20th Century
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Gin, Lillet Blanc, Creme de cacao blanc, Zitronensaft. Schütteln well with Eis and fine abseihen into a gekühlt coupe.
Cocktail-Liste
Flick through cocktails by theme and mood.
Choose a menu section, jump to a seasonal idea, browse a house favourite or search within the selected theme. This page keeps the cocktail menu flexible, so readers can move from mood to recipe quickly.
Cocktail-Liste
Flick through the menu and discover cocktail recipes for whatever mood you are in, whether that is a timeless classic, something bright and seasonal, a party favourite, or a new pour worth trying at home. Pick a section, have a browse, and see what catches your eye for tonight.
Adonis
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Fino or amontillado sherry, Süßer Wermut, 2 dashes Orangenbitter, Eis. Sherry and Wermut stirred with Bitter and strained up.
Amaretto Sour
Ein süß-säuerlicher Cocktail mit Amaretto und Zitronensaft.
Zutaten: Amaretto liqueur, frischer Zitronensaft, Zuckersirup, and an optional Eiweiß for a frothy finish.
Angel Face
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Gin, Apricot brandy, Apple brandy or calvados, Eis. Schütteln or rühren until cold and abseihen into a gekühlt cocktail Glas.
Aperol Spritz
Ein prickelnder, erfrischender Aperitif mit Orangenbitter.
Zutaten: Aperol, Prosecco, Sodawasser. Servieren over Eis with an Orangenscheibe.
Aviation
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Gin, Maraschino liqueur, Zitronensaft, Creme de violette. Gin, maraschino, Zitrone, and violet shaken cold and strained into a coupe.
B-52
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Kaffeelikör, Irish cream liqueur, Orangenlikör. Layer Kaffeelikör, Irish cream, and Orangenlikör carefully in a shot Glas.
Bahama Mama
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Dunkler Rum, Kokosnuss Rum, Ananassaft, Orangensaft. Schütteln and abseihen over Eis in a tall Glas.
Barracuda
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Gold Rum, Galliano, Ananassaft, 1 dash Prosecco or Schaumwein. Schütteln the base, abseihen into a Glas, and finish with a splash of Schaumwein.
Batanga
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Blanco Tequila, Cola, Limettensaft, Small pinch of Salz. Build directly in a Salz-rimmed Glas over Eis and rühren.
Bay Breeze
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Wodka, Cranberrysaft, Ananassaft, Eis. Build over Eis and rühren vorsichtig.
Bitter Giuseppe
Bitter Giuseppe ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Cynar, sweet vermouth, lemon juice, orange bitters, and ice. Stir and serve cold.
Black Velvet
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Stout, Champagner or Schaumwein, Servieren gut gekühlt. Carefully combine gekühlt stout and Schaumwein in a flute or beer Glas.
Blood and Sand
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Scotch Whisky, Süßer Wermut, Kirschlikör, Orangensaft. Equal parts Scotch, Wermut, Kirschlikör, and Orange shaken cold.
Bloody Mary
Ein herzhafter, würziger Cocktail, perfekt für den Brunch.
Zutaten: Wodka, Tomatensaft, Zitrone, Worcestershiresauce, scharfe Sauce.
Blue Hawaii
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Weißer Rum, Blue curaçao, Wodka, Ananassaft. Schütteln all ingredients and abseihen over frisch Eis in a tall Glas.
Blue Moon
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Gin, Creme de violette, Zitronensaft, Eis. Schütteln until very cold and abseihen into a gekühlt coupe.
Bourbon Renewal
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Bourbon, Zitronensaft, Creme de cassis, Zuckersirup. Schütteln hard with Eis and abseihen over frisch Eis.
Brandy Crusta
Brandy Crusta ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 50 ml Cognac; 10 ml orange curaçao; 7.5 ml maraschino liqueur; 5 ml rich sugar syrup; 15 ml fresh lemon juice; 2 dashes Angostura bitters.
Breakfast-Martini
Breakfast Martini ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Gin, triple sec, lemon juice, orange marmalade, and ice. Shake and strain.
Bronx
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Gin, Trockener Wermut, Süßer Wermut, Orangensaft. Schütteln with Eis and abseihen into a gekühlt cocktail Glas.
Bushwacker
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Dunkler Rum, Kaffeelikör, Creme de cacao, Kokoscreme. Blend until weich and gießen into a gekühlt Glas.
Caipirinha
Ikonischer brasilianischer Cocktail mit Cachaça, Limette und Rohzucker.
Zutaten: Cachaca, Limette, Sugar
Caipiroska
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Wodka, 1 Limette cut into wedges, 2 tsp caster sugar, Crushed Eis. Muddle Limette and sugar, hinzufügen Wodka, füllen with crushed Eis, and churn.
Canchanchara
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: White or lightly aged Rum, Limettensaft, Honey syrup, Crushed Eis. Build and churn over crushed Eis until gekühlt.
Cantarito
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Blanco Tequila, Limettensaft, Orangensaft, Grapefruitsaft. Build over Eis and top with Grapefruit soda.
Cape Codder
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Wodka, Cranberrysaft, Limettensaft, Eis. Build over Eis and rühren vorsichtig.
Carajillo
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Licor 43, frisch espresso, Eis, Kaffeebohnen Garnitur. Schütteln hard with Eis for a creamy top and abseihen over frisch Eis or up.
Champagne Cocktail
Champagne Cocktail ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 1 sugar cube; 2 dashes Angostura bitters; 100 ml chilled Champagne.
Champs-Elysees
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Cognac, Green Chartreuse, Zitronensaft, Zuckersirup. Schütteln hard with Eis and abseihen into a gekühlt cocktail Glas.
Chartreuse Swizzle
Chartreuse Swizzle ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Green Chartreuse, pineapple juice, lime juice, falernum, and ice. Swizzle or churn over crushed ice.
Chilcano
Chilcano ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Pisco, lime juice, ginger ale, and ice. Build in the glass and serve long.
Schokoladen-Martini
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Wodka, Chocolate liqueur, Irish cream or cream, Eis. Schütteln until weich and abseihen into a gekühlt cocktail Glas.
Coquito
Coquito ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Rum, coconut cream, evaporated milk, condensed milk, cinnamon, and optional nutmeg.
Corn 'n' Oil
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Blackstrap or dunkler Rum, Falernum, 2 dashes Angostura Bitter, Eis. Build over Eis and rühren vorsichtig.
Cosmopolitan
Ein stilvoller Cocktail mit Cranberry- und Limettensaft.
Zutaten: Wodka, Cranberrysaft, Limettensaft, triple sec.
Cuba Libre
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Heller Rum, Cola, Limettensaft, Eis. Rum and Limette built over Eis and topped with Cola.
Daisy de Santiago
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Weißer Rum, Limettensaft, Green Chartreuse, Zuckersirup. Schütteln the base, abseihen into a gekühlt Glas, and top with soda.
Dirty-Martini
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Gin or Wodka, Trockener Wermut, Olive brine, Eis. Rühren until very cold and abseihen into a gekühlt Martini-Glas.
Drambuie-Sour
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Drambuie, Scotch Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup. Dry schütteln if using Eiweiß, then schütteln with Eis and abseihen.
Eastside
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Gin, Limettensaft, Zuckersirup, 3 cucumber slices. Schütteln hard with Eis and fine abseihen into a gekühlt coupe or over Eis.
Holunderblüten-Collins
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Gin, Elderflower liqueur, Zitronensaft, Zuckersirup. Schütteln the base, abseihen over Eis, and top with soda.
Espresso Martini
Ein vollmundiger, kaffeearomatischer Cocktail mit Wodka und Espresso.
Zutaten: Wodka, frisch espresso, Kaffeelikör, and Zuckersirup.
Final Ward
Final Ward ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Rye whiskey, Green Chartreuse, maraschino liqueur, lemon juice, and ice. Shake and serve chilled.
Fitzgerald
Fitzgerald ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Gin, fresh lemon juice, simple syrup, bitters, and ice. Shake well and serve chilled.
French Connection
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Cognac, Amaretto, Eis. Cognac and amaretto built over Eis and stirred.
French-Martini
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Wodka, Chambord or raspberry liqueur, Ananassaft, Eis. Wodka, raspberry liqueur, and Ananas shaken hard for a frothy top.
Garibaldi
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Campari, Frischer Orangensaft, Eis, Orange Garnitur. Build over Eis and rühren, ideally using freshly aerated Orangensaft.
Gibson
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Gin, Trockener Wermut, Eis, Pickled onions Garnitur. Rühren Gin and Wermut with Eis and abseihen into a gekühlt cocktail Glas.
Gimlet
Gimlet ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Gin, lime juice, simple syrup, and ice. Shake and serve chilled.
Godfather
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Scotch Whisky, Amaretto, Eis, Orangenzeste Garnitur. Scotch and amaretto stirred over Eis and serviert short.
Godmother
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Wodka, Amaretto, Eis, Orangenzeste Garnitur. Wodka and amaretto stirred until cold and poured over frisch Eis.
Golden Dream
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Galliano, Triple sec, Frischer Orangensaft, Double cream. Schütteln all ingredients hard with Eis and abseihen into a gekühlt cocktail Glas.
Greyhound
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Wodka or Gin, Grapefruitsaft, Eis, Grapefruit wedge Garnitur. Build over Eis and rühren.
Highland-Cooler
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Scotch Whisky, Zitronensaft, Ginger ale, Eis. Build over Eis, top with ginger ale, and rühren vorsichtig.
Horse's Neck
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Brandy or Bourbon, Ginger ale, Eis, Long spiral Zitrone peel. Build over Eis, top with ginger ale, and drape in the long peel.
Hotel Georgia
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Gin, Apricot liqueur, Zitronensaft, Orgeat. Schütteln with Eis and abseihen into a coupe.
Hotel Nacional
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Weißer Rum, Ananassaft, Apricot liqueur, Limettensaft. Schütteln Rum, Ananas, apricot, Limette, and sugar until cold and abseihen up.
Illegal
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Mezcal, Jamaican overproof Rum, Falernum, Maraschino liqueur. Schütteln hard and abseihen into a gekühlt coupe.
Irish Coffee
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Irish Whiskey, hot black coffee, Brown Zuckersirup, Lightly whipped double cream. Irish Whiskey and sweetened coffee topped with vorsichtig floated cream.
Irish-Mule
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Irish Whiskey, Limettensaft, Ginger Beer, Eis. Build over Eis and top with Ginger Beer.
Japanese-Highball
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Japanese Whisky, Sodawasser, Eis, Zitronenzeste. Build in a frozen Glas over solid Eis, rühren carefully, and top with gekühlt soda.
Japanese Slipper
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Midori, Triple sec, Zitronensaft, Eis. Schütteln with Eis and abseihen into a gekühlt cocktail Glas.
John-Collins
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Bourbon, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser. Schütteln the base, abseihen over Eis, and finish with soda.
Kentucky-Mule
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Bourbon, Limettensaft, Ginger Beer, Eis. Build over Eis and top with Ginger Beer.
Kir
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Dry white wine, Creme de cassis, Servieren gekühlt. Gießen cassis into a wine Glas and top with gekühlt white wine.
La Louisiane
La Louisiane ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 40 ml rye whiskey; 30 ml sweet vermouth; 15 ml Bénédictine; 1.25 ml absinthe; 2 dashes Peychaud’s bitters.
Zitronen drop-Martini
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Wodka, Triple sec, Zitronensaft, Zuckersirup. Schütteln well and abseihen into a gekühlt, sugar-rimmed Glas.
Lucien Gaudin
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Gin, Campari, Trockener Wermut, Triple sec. Rühren with Eis and abseihen into a gekühlt coupe.
Mai Tai
Ein tropischer Rum-Punch mit einem Hauch Limette.
Zutaten: Rum, Limettensaft, almond syrup, Orangenlikör.
Mamie Taylor
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Scotch Whisky, Limettensaft, Ginger Beer, Eis. Build over Eis and top with Ginger Beer.
Mamie's Sister
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Scotch Whisky, Limettensaft, Ginger ale, Sodawasser. Build over Eis and top with ginger ale and soda.
Manhattan
Ein klassischer whiskeybasierter Cocktail mit süßem Wermut und Bitter.
Zutaten: Rye-Whiskey, süßer Wermut, and Angostura Bitter, garnished with a Kirsche.
Margarita
Ein spritziger Drink mit Limette und Tequila.
Zutaten: Tequila, Limettensaft, triple sec, Salz rim. Servieren gekühlt.
Martini
Ein klassischer, eleganter Cocktail aus Gin und trockenem Wermut, serviert in einem gekühlten Martini-Glas.
Zutaten: Gin, trockener Wermut, citrusy Zitronenzeste or a savoury olive.
Mary Pickford
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Weißer Rum, Ananassaft, Grenadine, Maraschino liqueur. Schütteln all ingredients well and abseihen into a gekühlt cocktail Glas.
Mexican Coffee
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Tequila, Kaffeelikör, Hot coffee, Lightly whipped cream. Combine the hot base, then float the cream on top.
Mexican-Martini
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Tequila, Triple sec, Limettensaft, Olive brine. Schütteln hard and abseihen into a gekühlt cocktail Glas.
Mexican-Mule
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Blanco Tequila, Limettensaft, Ginger Beer, Eis. Build over Eis, top with Ginger Beer, and rühren briefly.
Mexican Sunset
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Tequila, Orangensaft, Grenadine, Eis. Build Tequila and juice over Eis and sink the Grenadine through the drink.
Mezcal-Margarita
Mezcal Margarita ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Mezcal, lime juice, triple sec, ice, and optional salt rim. Shake and strain.
Midori-Sour
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Midori, Wodka, Zitronensaft, Zuckersirup. Schütteln all ingredients with Eis and abseihen into an Eis-filled Glas.
Milano Torino
Milano Torino ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 45 ml Campari; 45 ml sweet vermouth.
Millionaire
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Bourbon, Apricot brandy, Sloe Gin, Zitronensaft. Schütteln all ingredients hard and fine abseihen into a coupe.
Mint Julep
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Bourbon, Zuckersirup, 8 to 10 Minzblätter, Crushed Eis. Build in a julep cup or Rocks-Glas with crushed Eis, churn, and crown with frisch Minze.
Mojito
Ein erfrischender Cocktail mit Minze, Limette und Rum.
Zutaten: Minze, Limette, Rum, sugar, and Sodawasser. Servieren over Eis.
Monkey Gland
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Gin, Orangensaft, Grenadine, 1 tsp Absinthe. Schütteln all ingredients with Eis and abseihen into a gekühlt coupe.
Mudslide
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Wodka, Kaffeelikör, Irish cream liqueur, Double cream. Schütteln until cold and creamy and abseihen over Eis or servieren blended.
National Anthem
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Gin, Apricot brandy, Champagner or Schaumwein, 1 dash Orangenbitter. Build the gekühlt base in a flute and top with Schaumwein.
Negroni
Ein kräftiger, bittersüßer italienischer Cocktail mit Gin.
Zutaten: Gin, Campari, süßer Wermut. Rühren and servieren over Eis.
Negroni Sbagliato
Negroni Sbagliato ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 30 ml sweet vermouth; 30 ml Campari; 60 ml chilled Prosecco.
Nuclear-Daiquiri
Nuclear Daiquiri ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Overproof white rum, lime juice, Green Chartreuse, falernum, and ice. Shake and strain.
Oaxaca-Old Fashioned
Oaxaca Old Fashioned ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Reposado tequila, mezcal, agave syrup, bitters, and ice. Stir and serve over ice.
Old Cuban
Old Cuban ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Aged rum, lime juice, sugar syrup, mint, bitters, sparkling wine, and ice.
Old Fashioned
Ein klassischer Whiskey-Cocktail mit Bitter und Zucker.
Zutaten: Whiskey, Bitter, Zuckerwürfel, Orange peel. Rühren over Eis.
Paloma Picante
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Tequila, Limettensaft, Grapefruit soda, Agave syrup. Schütteln Tequila, Limette, agave, and chilli briefly, abseihen over Eis, and top with soda.
Paloma-Spritz
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Blanco Tequila, Pink Grapefruit soda, Prosecco, Limettensaft. Build over Eis and finish with Prosecco and Grapefruit soda.
Paradise
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Gin, Apricot brandy, Orangensaft, Eis. Schütteln with Eis and abseihen into a gekühlt Glas.
Pegu Club
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Gin, Orangenlikör, Limettensaft, 1 dash Angostura Bitter. Schütteln thoroughly with Eis and abseihen into a gekühlt coupe.
Penicillin
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Blended Scotch Whisky, Zitronensaft, Honey-ginger syrup, Islay Scotch Whisky. Blended Scotch, Zitrone, and honey-ginger topped with a smoky Islay float.
Picante de la Casa
Picante de la Casa ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Tequila blanco, lime juice, agave syrup, coriander, chilli, and ice. Shake and strain.
Pimm's Cup
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Pimm's No.1, Lemonade, Cucumber, Orange, strawberry, and Minze, Eis. Build over lots of Eis, hinzufügen fruit and herbs, and rühren vorsichtig.
Piña Colada
Eine tropische Mischung aus Ananas, Kokosnuss und Rum.
Zutaten: Rum, Ananassaft, Kokoscreme. Blend with Eis.
Planter's-Punch
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Dunkler Rum, Limettensaft, Zuckersirup, 2 dashes Angostura Bitter. Schütteln the base, abseihen over crushed Eis, and top lightly if desired.
Poet's Dream
Poet's Dream ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 30 ml London dry gin; 22.5 ml Bénédictine; 30 ml dry vermouth.
Presbyterian
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Scotch Whisky, Ginger ale, Sodawasser, Eis. Build over Eis and top with equal parts ginger ale and soda.
Queen's Park Swizzle
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Demerara Rum, Limettensaft, Zuckersirup, 8 Minzblätter. Swizzle with crushed Eis until frosty and finish with Bitter and Minze.
Rattlesnake
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Rye-Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup, 1 tsp Absinthe. Dry schütteln if using Eiweiß, then schütteln with Eis and abseihen.
Rob Roy
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Scotch Whisky, Süßer Wermut, 2 dashes Angostura Bitter, Eis. Rühren with Eis until gut gekühlt and abseihen into a gekühlt Glas.
Ron-Collins
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Weißer Rum, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser. Schütteln Rum, Zitrone, and sugar, abseihen over Eis, and top with soda.
Rosita
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Reposado Tequila, Süßer Wermut, Trockener Wermut, Campari. Rühren all ingredients with Eis and abseihen over frisch Eis or up.
Rum Runner
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Heller Rum, Dunkler Rum, Banana liqueur, Brombeere liqueur. Schütteln and gießen over Eis into a hurricane or tall Glas.
Salty Dog
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Wodka or Gin, Grapefruitsaft, Eis, Salted rim. Rim the Glas with Salz, hinzufügen Eis, gießen, and rühren.
Scotch & Soda
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Scotch Whisky, Sodawasser, Eis, Zitronenzeste Garnitur. Build in a tall Glas over Eis and top with soda.
Scotch-Sour
Scotch Sour ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 60 ml blended Scotch whisky; 30 ml fresh lemon juice; 20 ml rich sugar syrup; 15 ml pasteurised egg white; 2 dashes aromatic bitters.
Screaming Orgasm
Screaming Orgasm ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 37.5 ml vodka; 37.5 ml coffee liqueur; 37.5 ml amaretto; 37.5 ml Irish cream; 37.5 ml cream; 37.5 ml whole milk.
Sex on the beach
A fruchtig, Wodka-based cocktail with Pfirsichlikör and tropisch Aromen.
Zutaten: Wodka, Pfirsichlikör, Cranberrysaft, and Orangensaft.
Sherry Cobbler
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Amontillado or oloroso sherry, Zuckersirup, 2 Orange slices, Crushed Eis. Sherry, sugar, and Orange built over crushed Eis and churned until frosty.
Singapore Sling
Ein fruchtiger und erfrischender Gin-Cocktail mit tropischen Aromen.
Zutaten: Gin, Kirschlikör, benedictine, Limettensaft, Ananassaft, Grenadine, and Bitter.
Slow Comfortable Screw Against The Wall
Slow Comfortable Screw Against The Wall ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 45 ml vodka; 15 ml Southern Comfort; 90 ml fresh orange juice; 15 ml sloe gin; 15 ml Galliano.
Spritz Veneziano
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Aperitif Bitter, Prosecco, Sodawasser, Eis. Build over Eis and rühren lightly.
Stinger
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Brandy, White creme de menthe, Eis, Minze leaf Garnitur. Brandy and creme de menthe stirred until very cold and serviert up or on the rocks.
Tequila Sunrise
Ein leuchtender, fruchtiger Cocktail aus Tequila, Orangensaft und Grenadine, serviert im hohen Glas, um seinen Sunrise-Effekt zu zeigen.
Zutaten: Tequila, Orangensaft and Grenadine.
Ti'-Punch
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Rhum agricole blanc, 1 barspoon Cane syrup, Limette coin, Eis. Build in the Glas, rühren, and servieren in the French Caribbean style.
Tipperary
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Irish Whiskey, Süßer Wermut, Green Chartreuse, 2 dashes Angostura Bitter. Rühren thoroughly with Eis and abseihen into a gekühlt Glas.
Toasted Almond
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Amaretto, Kaffeelikör, Cream or milk, Eis. Schütteln until cold and abseihen over Eis.
Geröstete-Kokos-Martini
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Wodka, Kokosnuss Rum or liqueur, Kokoscreme, Vanilla syrup. Schütteln hard and abseihen into a gekühlt cocktail Glas.
Tommy's-Margarita
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Blanco Tequila, Limettensaft, Agave syrup, Eis. Tequila, frisch Limette, and agave shaken cold and serviert clean or over Eis.
Trinidad-Sour
Trinidad Sour ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Angostura bitters, rye whiskey, lemon juice, orgeat, and ice. Shake and serve chilled.
Vodka-Collins
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Wodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser. Schütteln the base, abseihen over Eis, top with soda, and Garnitur.
Vodka-Gimlet
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Wodka, Limette cordial or Limettensaft, Eis, Limettenrad Garnitur. Schütteln or rühren depending on style, then abseihen into a gekühlt Glas.
Vodka-Martini
Vodka Martini ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Vodka, dry vermouth, ice, and a lemon twist or olive. Stir until ice-cold.
Vodka-Rickey
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Wodka, Limettensaft, Sodawasser, Eis. Build over Eis and top with soda.
Vodka-Sour
Vodka Sour ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 60 ml vodka; 30 ml fresh lemon juice; 15 ml rich sugar syrup; 3 dashes Angostura bitters; 2 drops 20% saline solution; 15 ml pasteurised egg white.
Whiskey-Highball
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Whisky, Sodawasser, Eis, Zitronenzeste. Build with very cold ingredients over clear Eis and rühren briefly.
Whiskey Sour
Eine spritzige Mischung aus Whiskey und Zitronensaft.
Zutaten: Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup. Schütteln with Eis.
White Negroni
White Negroni ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Gin, Suze, blanc vermouth, ice, and a lemon twist. Stir and serve over ice.
White Russian
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Wodka, Kaffeelikör, Double cream or milk, Eis. Wodka and Kaffeelikör topped with cream over frisch Eis.
Yellow Bird
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Weißer Rum, Galliano, Triple sec, Limettensaft. Schütteln until cold and abseihen into a coupe.