Cocktailrezept

Manhattan recipe.

Ein klassischer whiskeybasierter Cocktail mit süßem Wermut und Bitter.

Cocktailrezept 5 mins Mocktail option
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Manhattan

Beschreibung

Manhattan verbindet Rye whiskey, süßer Wermut, Angostura Bitters und Maraschino Kirsche zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

  • 50 ml Rye whiskey
  • 25 ml süßer Wermut
  • 2 Spritzer Angostura Bitters
  • 1 Stück Maraschino Kirsche (for garnish)
  • Eis

Anleitung

  1. Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.

Empfohlenes Glas

Coupe Glass
Coupe Glass (recommended)

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

Nick and Nora Glass
Nick and Nora Glass

Nick and Nora Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

Excellent premium bar alternative.

120–180 ml Small stemmed bowl with inward curve.

Best for: Martinez, Manhattan, Brooklyn, Vesper, Adonis.

Garnish: Best with subtle garnishes like twists or a single cherry.

Kurzinfo

5 mins Einfach Eis Mocktail option
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