Name: Negroni · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 30 ml Gin; 30 ml Campari; 30 ml süßer Wermut; 1 Stück Orangeschale (for garnish)

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Negroni

Beschreibung

Negroni verbindet Gin, Campari, süßer Wermut und Orange Peel zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

30 ml Gin
30 ml Campari
30 ml süßer Wermut
1 Stück Orangeschale (for garnish)

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – Used to stir the drink with ice.

Anleitung

In ein Rührglas abmessen: 30 ml Gin, 30 ml Campari, 30 ml süßer Wermut.
Das Rührglas mit Eis füllen und umrühren, bis der Drink sehr kalt ist.
In Tumbler mit je einem frischen großen Eiswürfel abseihen.
Orangenschale über jedem Glas ausdrücken, um die Öle freizusetzen, dann hineingeben.

Empfohlenes Glas

Lowball Glass (Empfohlen)

Lowball Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

180–300 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Lowball Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Auf einen Blick

5 Minuten Einfach Ca. 24% ABV 2,1 Alkoholeinheiten 190 kcal Großer Eiswürfel Alkoholfrei Für größere Mengen geeignet