Name: Bloody Mary · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Wodka; 90 ml Tomato Saft; 15 ml Zitronensaft; 2 Spritzer Worcestershire-Sauce; 2 Spritzer Hot-Sauce; Celery Stalk nach Geschmack; 1 Stück Celery Stalk (for garnish); 1 Zitrone (for garnish)

Bloody Mary

Beschreibung

Bloody Mary verbindet Wodka, Tomato Saft, Zitronensaft und Worcestershire Sauce zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

45 ml Wodka
90 ml Tomato Saft
15 ml Zitronensaft
2 Spritzer Worcestershire-Sauce
2 Spritzer Hot-Sauce
Celery Stalk nach Geschmack
1 Stück Celery Stalk (for garnish)
1 Zitrone (for garnish)

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – Used to stir the drink thoroughly.

Anleitung

In ein Rührglas abmessen: 45 ml Wodka, 90 ml Tomato Saft, 15 ml Zitronensaft, 2 Spritzer Worcestershire-Sauce. Nach Wunsch hinzufügen: 2 Spritzer Hot-Sauce. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Umrühren, bis die Würze gleichmäßig verteilt ist, dann abschmecken und bei Bedarf mehr Schärfe zugeben.
In hohe Gläser auf frisches Eis gießen.
Jedes Glas mit einer Selleriestange und einer Zitronenspalte garnieren.

Empfohlenes Glas

Highball Glass (Empfohlen)

Highball Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

240–350 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Highball Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Collins Glass

Collins Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

A slightly taller alternative.

300–410 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Collins Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Pint Glass

Pint Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

Popular brunch-style alternative.

450–570 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Pint Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Auf einen Blick

5 Minuten Einfach Ca. 10% ABV 1,6 Alkoholeinheiten 155 kcal Eis Alkoholfrei Für größere Mengen geeignet

Bloody Mary

Beschreibung

Zutaten

Benötigte Ausrüstung

Anleitung

Empfohlenes Glas

Highball Glass (Empfohlen)

Collins Glass

Pint Glass

Auf einen Blick

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