Cocktailrezept

Mexican Sunset recipe.

Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.

Cocktailrezept 5 mins Mocktail option
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Mexican Sunset

Beschreibung

Mexican Sunset folgt einer klaren Idee. Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.

Kälte und Verdünnung sind entscheidend: nur so lange schütteln, bis die Aromen offen und der Drink sauber gekühlt ist. Gut als Aperitif oder für einen entspannten Abend.

Zutaten

  • 60 ml Tequila
  • 30 ml Pfirsich Schnapps
  • 30 ml Amaretto
  • 60 ml Ananassaft
  • 23 ml Grenadine
  • Eis
  • 1 Limette Wedge

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving. Muddler – Useful for gently pressing herbs, fruit or sugar when building the drink.

Anleitung

  1. Alle Zutaten außer Grenadine mit Eis kräftig schütteln.
  2. Über frisches Eis in ein Highballglas abseihen.
  3. Die Grenadine langsam eingießen, damit sie durch den Drink sinkt und den Sonnenuntergangseffekt erzeugt.
  4. Garnieren und servieren.

Empfohlenes Glas

Coupe Glass
Coupe Glass (recommended)

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

Highball Glass
Highball Glass

Highball Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

Useful alternative if the primary glass is not available.

240–350 ml Tall cylindrical shape with room for ice and mixer.

Best for: Moscow Mule, Dark and Stormy, Scotch Highball, Rum and Coke, Mojito variations.

Garnish: Good for wedges, spears, herbs, and long-drink garnishes.

Kurzinfo

5 mins Einfach Approx. 16% ABV 0.3 units 255 kcal Fresh ice Mocktail option
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