Cocktailrezept

Black Velvet

Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.

Cocktailliste 5 Minuten

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Black Velvet

Beschreibung

Black Velvet soll Charakter zeigen, ohne unnötig kompliziert zu werden. Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.

Die Kohlensäure gibt Länge und hält süßere Noten schlank. Sehr kalt servieren – ideal als Aperitif, auf der Terrasse oder für die erste Runde mit Freunden.

Zutaten

90 ml Stout
90 ml Champagner
Eis

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving.

Anleitung

Eine Champagnerflöte gut vorkühlen.
Das kalte Stout in das Glas gießen.
Den Champagner langsam dazugeben, damit sich möglichst wenig Schaum bildet.
Sofort servieren; nicht schütteln.

Empfohlenes Glas

Dessert Cocktail Glass

Dessert Cocktail Glass (Empfohlen)

Dessert Cocktail Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

150–300 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Dessert Cocktail Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Coupe Glass

Coupe Glass

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Coupe Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Auf einen Blick

5 Minuten Mittel Ca. 16% ABV 0,3 Alkoholeinheiten 225 kcal Frisches Eis

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