Cocktailrezept

Hotel Nacional recipe.

Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.

Cocktailrezept 5 mins Mocktail option
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Hotel Nacional

Beschreibung

Hotel Nacional folgt einer klaren Idee. Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.

Kälte und Verdünnung sind entscheidend: nur so lange schütteln, bis die Aromen offen und der Drink sauber gekühlt ist. Gut als Aperitif oder für einen entspannten Abend.

Zutaten

  • 45 ml weißer Rum
  • 30 ml Ananassaft
  • 15 ml Aprikose Likör
  • 15 ml Limettensaft
  • 10 ml Zucker Sirup
  • Eis
  • Limette

Benötigte Ausrüstung

Cocktail Shaker – Used to chill, dilute and integrate the cocktail before serving. Muddler – Useful for gently pressing herbs, fruit or sugar when building the drink. Fine Mesh Strainer – Use for a polished double-strain when citrus, fruit or herbs are shaken.

Anleitung

  1. Die flüssigen Zutaten mit Eis in einen Shaker geben.
  2. Kräftig schütteln, bis der Drink vollständig gekühlt ist.
  3. In das vorgekühlte Servierglas abseihen; falls vorgesehen, über frisches Eis.
  4. Garnieren und sofort servieren.

Empfohlenes Glas

Toddy Glass
Toddy Glass (recommended)

Toddy Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

180–300 ml Compact heatproof glass or handled tumbler.

Best for: Hot Toddy, hot rum drinks, winter whisky serves.

Garnish: Best with lemon slices, cloves, cinnamon sticks, and honey.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

Kurzinfo

5 mins Einfach Approx. 9% ABV 0.2 units 255 kcal Fresh ice Mocktail option
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