Name: Brandy Crusta · Cocktailrezept
Prep time: 7 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml Cognac; 10 ml Orange Curacao; 7,5 ml Maraschino Likör; 5 ml Zucker Sirup; 15 ml Zitronensaft (freshly squeezed); 2 Spritzer Angostura Bitters; Caster Zucker; 1 Stück Zitroneschale

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Brandy Crusta

Beschreibung

So bereitest du Brandy Crusta zu. Diese lokalisierte Version konzentriert sich auf Balance, Temperatur, Verdünnung und eine saubere Präsentation, mit strukturierter Zutatenliste und verständlicher Methode.

Zutaten

50 ml Cognac
10 ml Orange Curacao
7,5 ml Maraschino Likör
5 ml Zucker Sirup
15 ml Zitronensaft (freshly squeezed)
2 Spritzer Angostura Bitters
Caster Zucker
1 Stück Zitroneschale

Benötigte Ausrüstung

Cocktail Shaker – For chilling the citrus-based drink. Fine Mesh Strainer – For a polished texture.

Anleitung

Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.

Vollständige Originalanleitung auf Englisch

Chill a small flute. Moisten the outside of its rim with lemon and coat the outside edge with caster sugar.
Cut a long, wide strip of lemon peel and curl it around the inside wall of the prepared glass.
Add Cognac, orange curaçao, maraschino liqueur, rich sugar syrup, lemon juice and bitters to a shaker.
Fill with ice and shake hard until thoroughly chilled.
Fine strain into the prepared glass without ice, taking care not to disturb the sugar crust.
Serve immediately with the long peel framing the drink.