Name: Mojito · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml weißer Rum; 8 Minzeblätter; 0,5 Limette (cut into 4); 2 Teelöffel Zucker; Sodawasser zum Auffüllen; Eis

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Mojito

Beschreibung

Mojito verbindet weißer Rum, Minze Leaves, Limette und Zucker zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

50 ml weißer Rum
8 Minzeblätter
0,5 Limette (cut into 4)
2 Teelöffel Zucker
Sodawasser zum Auffüllen
Eis

Benötigte Ausrüstung

Muddler – Used to gently muddle the mint, lime, and sugar. Bar Spoon – Used to stir the drink before topping with soda water.

Anleitung

Limettenstücke und Zucker in ein hohes Glas geben. Leicht andrücken, um den Saft auszupressen, dann die Minze zugeben und sanft andrücken, bis sie duftet.
Hinzufügen: 50 ml weißer Rum. Das Glas mit zerstoßenem Eis füllen.
Vom Boden her umrühren, um Minze und Limette zu verteilen. Mit Sodawasser auffüllen und einmal vorsichtig umrühren.
Jedes Glas mit einem Minzzweig und einer Limettenspalte garnieren. Sofort servieren.

Empfohlenes Glas

Collins Glass (Empfohlen)

Collins Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

300–410 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Collins Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Highball Glass

Highball Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

Also works well for a slightly broader long drink serve.

240–350 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Highball Glass serviert werden.