Explora el menú: clásicos, bebidas de temporada, favoritos para fiestas y nuevas recetas para preparar en casa.

Amaretto Sour
Un cóctel dulce y ácido con notas de almendra, preparado con amaretto, limón fresco y almíbar, servido con hielo.
45 ml Licor de amaretto; 30 ml Almíbar simple (1:1, frío); 22.5 ml Zumo de limón recién exprimido; 1 × Rodaja de naranja (decoración opcional); 1 × Cereza al marrasquino (decoración opcional)

Sour de amy winehouse
Amy Winehouse Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 50 ml rojo vino, 20 ml Black cereza jarabe, 25 ml limón, 10 ml limón jarabe, hielo.

Sour de aperol
Aperol Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 50 ml Aperol, 25 ml zumo de limón, 15 ml jarabe simple, 20 ml clara de huevo.

Autumn Lantern
Una receta con medidas precisas y bourbon, puré de Pumpkin, zumo de naranja, zumo de limón, Maple jarabe.
45 ml bourbon; 25 ml puré de Pumpkin; 30 ml zumo de naranja; 15 ml zumo de limón; 10 ml Maple jarabe

Bees Knees
Bees Knees es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 60 ml ginebra, 20 ml miel jarabe, 20 ml zumo de limón.

Sour de sésamo negro
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredientes: 50 ml vodka, 20 ml Black sesame jarabe, 25 ml limón, 10 ml miel jarabe, hielo.

Bonfire Pear Sour
Una receta con medidas precisas y Blended Scotch whisky, pera nectar, zumo de limón, romero sirope.
45 ml Blended Scotch whisky; 35 ml pera nectar; 25 ml zumo de limón; 10 ml romero sirope

Sour de cedar room
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 15 ml Calvados, 10 ml Hibiscus jarabe, 70 ml espumoso vino, 5 ml Aloe Essence, hielo.

Sour de cereza cola
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 20 ml cereza jarabe, 25 ml limón, 10 ml Cola jarabe jarabe, hielo.

Sour de cinnamon atardecer
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredientes: 50 ml tequila, 20 ml canela jarabe, 25 ml limón, 10 ml Blood naranja jarabe, hielo.

Sour de clementine cardamom
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredientes: 50 ml vodka, 20 ml Clementine jarabe, 25 ml limón, 10 ml Cardamom jarabe, hielo.

Clover Club
Clover Club es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 60 ml ginebra, 15 ml frambuesa jarabe, 15 ml zumo de limón, 1 pieza clara de huevo, 3 pieza frambuesa (decoración).

Sour de cursed candy corn
Cursed Candy Corn Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 40 ml bourbon, 20 ml Cointreau, 20 ml zumo de limón, 15 ml miel jarabe, 1 pieza clara de huevo, 1 pieza naranja Peel (decoración).

Daiquiri
Un cóctel cubano clásico con lima y ron.
Ingredientes: 60 ml ron blanco, 30 ml zumo de lima, 15 ml jarabe simple, 1 gajo lima Wedge (decoración).

Sour de desert crescent
Desert Crescent Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 50 ml ginebra, 20 ml Date jarabe, 25 ml limón, 10 ml Saffron jarabe, hielo.

Division Bell
Una receta con medidas precisas y Mezcal, Aperol, Maraschino licor, zumo de lima.
30 ml Mezcal; 22.5 ml Aperol; 15 ml Maraschino licor; 22.5 ml zumo de lima

Sour de drambuie
Un cóctel más redondo y sedoso, pensado para ser goloso sin convertirse en algo empalagoso.
Ingredientes: 30 ml Drambuie, 20 ml Scotch whisky, 25 ml zumo de limón, 10 ml azúcar jarabe, 1 pieza clara de huevo, hielo.

English Summer Rain
Una receta con medidas precisas y London seco ginebra, Lavender jarabe, Cucumber zumo, zumo de limón, Butterfly pea té.
40 ml London seco ginebra; 10 ml Lavender jarabe; 30 ml Cucumber zumo; 20 ml zumo de limón; 25 ml Butterfly pea té

Fireside Fig
Una receta con medidas precisas y ron oscuro, Fig jarabe, zumo de limón, Balsamic vinegar.
50 ml ron oscuro; 20 ml Fig jarabe; 20 ml zumo de limón; 2 ml Balsamic vinegar

Garden Gate Gimlet
Una receta con medidas precisas y London seco ginebra, zumo de lima, albahaca jarabe, Thyme leaves.
50 ml London seco ginebra; 25 ml zumo de lima; 20 ml albahaca jarabe; 3 hojas Thyme leaves

Gimlet
Gimlet es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 60 ml ginebra, 30 ml zumo de lima, 15 ml jarabe simple, 1 pieza zumo de lima (opcional, decoración).

Sour de dorado ticket
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 20 ml miel jarabe, 25 ml limón, 10 ml limón jarabe, hielo.

Knickerbocker
Una receta con medidas precisas y Aged ron, frambuesa jarabe, naranja Curacao, zumo de lima.
55 ml Aged ron; 15 ml frambuesa jarabe; 15 ml naranja Curacao; 25 ml zumo de lima

Kyoto Moonrise
Una receta con medidas precisas y Junmai sake, Yuzu zumo, Cucumber zumo, jarabe simple.
60 ml Junmai sake; 20 ml Yuzu zumo; 25 ml Cucumber zumo; 10 ml jarabe simple

Last Word
Last Word es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 30 ml ginebra, 30 ml verde Chartreuse, 30 ml Maraschino licor, 30 ml zumo de lima, 1 pieza cereza (decoración).

Sour de lima passion
Lima Passion Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 50 ml Pisco, 20 ml pasión fruta jarabe, 25 ml limón, 10 ml lima jarabe, hielo.

Sour de mango sticky rice
Mango Sticky Rice Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 45 ml ron blanco, 25 ml mango Purée, 20 ml zumo de lima, 10 ml coco nata, 10 ml Toasted Rice jarabe, 15 ml clara de huevo, hielo.

Margarita
Una bebida cítrica con lima y tequila.
Ingredientes: 60 ml tequila, 30 ml Triple Sec, 30 ml zumo de lima, al gusto sal (opcional), 1 gajo lima (decoración).

Sour de matcha cloud
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredientes: 50 ml vodka, 20 ml Matcha jarabe, 25 ml limón, 10 ml vainilla jarabe, hielo.

Sour de midori
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredientes: 40 ml Midori, 20 ml vodka, 25 ml zumo de limón, 10 ml azúcar jarabe, hielo, melón (decoración).

Sour de mirror bar
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredientes: 30 ml Calvados, 15 ml naranja licor, 10 ml café jarabe, 10 ml zumo de limón, hielo.

Sour de montevideo tannat
Montevideo Tannat Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 50 ml whisky, 20 ml Tannat jarabe, 25 ml limón, 10 ml Citrus jarabe, hielo.

Naked and Famous
Naked and Famous es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 30 ml Mezcal, 30 ml Aperol, 30 ml Yellow Chartreuse, 30 ml zumo de lima.

New York Sour
New York Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 60 ml bourbon, 25 ml zumo de limón, 20 ml jarabe simple, 20 ml rojo vino, 1 pieza limón (opcional, decoración), 1 pieza cereza (opcional, decoración).

Sour de nordic cloudberry
Nordic Cloudberry Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 50 ml Aquavit, 20 ml Cloudberry jarabe, 25 ml limón, 10 ml limón jarabe, hielo.

Sour de naranja crown
Orange Crown Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 50 ml Genever, 20 ml manzana jarabe, 25 ml limón, 10 ml limón jarabe, hielo.

Paper Plane
Paper Plane es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 30 ml bourbon, 30 ml Aperol, 30 ml Amaro Nonino, 30 ml zumo de limón.

Peach Fino Cobbler
Una receta con medidas precisas y Fino jerez, melocotón Purée, zumo de limón, jarabe simple.
70 ml Fino jerez; 30 ml melocotón Purée; 15 ml zumo de limón; 5 ml jarabe simple

Pink Lady
Una receta con medidas precisas y London seco ginebra, manzana Brandy, zumo de limón, Grenadine, clara de huevo.
45 ml London seco ginebra; 15 ml manzana Brandy; 20 ml zumo de limón; 10 ml Grenadine; 20 ml clara de huevo

Pisco Punch
Una receta con medidas precisas y Pisco, zumo de piña, zumo de limón, Clove jarabe.
60 ml Pisco; 40 ml zumo de piña; 20 ml zumo de limón; 10 ml Clove jarabe

Pisco Sour
Pisco Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 60 ml Pisco, 30 ml zumo de lima, 15 ml jarabe simple, 1 pieza clara de huevo, 2 dash Angostura amargo (decoración).

Sour de rhubarb y custard
Rhubarb & Custard Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 50 ml Rhubarb ginebra, 25 ml vainilla licor, 25 ml zumo de limón, 15 ml azúcar jarabe, 1 pieza clara de huevo, hielo.

Sour de roasted sésamo whisky
Roasted Sesame Whisky Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 50 ml Japanese Whisky, 25 ml zumo de limón, 15 ml Toasted sesame jarabe, 20 ml clara de huevo, 2 dash Angostura amargo, 1 pieza limón peel (decoración), hielo.

Sour de azafrán cítricos
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredientes: 50 ml ginebra, 20 ml Saffron jarabe, 25 ml limón, 10 ml Mandarin jarabe, hielo.

Sour de scotch
Scotch Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 60 ml Blended Scotch whisky, 30 ml zumo de limón, 20 ml azúcar jarabe, 15 ml clara de huevo (opcional), 2 dash Angostura amargo (opcional), 1 pieza limón peel (decoración), 1 pieza naranja Peel (decoración).

Sidecar
Cóctel clásico con brandy, licor de naranja y limón.
Ingredientes: 50 ml brandy, 25 ml naranja licor, 20 ml zumo de limón, 1 pieza limón twist (decoración), al gusto azúcar (opcional).

Sour de ahumado piña
Smoked Pineapple Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 40 ml Mezcal, 10 ml ron oscuro, 30 ml zumo de piña, 20 ml zumo de lima, 10 ml Roasted piña jarabe, 15 ml clara de huevo, 1 pieza piña leaf (decoración), hielo.

Sour de spice route
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredientes: 50 ml ron, 20 ml jengibre jarabe, 25 ml limón, 10 ml Cardamom jarabe, hielo.

Sour de especiado ciruela
Spiced Plum Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 45 ml Rye whiskey, 15 ml Plum licor, 25 ml zumo de limón, 7.5 ml Plum jarabe, 5 ml canela jarabe, 20 ml clara de huevo, 1 pieza limón peel (decoración), hielo.

Sour de fresa albahaca sazerac
Strawberry Basil Sazerac Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 45 ml Rye whiskey, 25 ml zumo de limón, 20 ml fresa jarabe, 4 hoja albahaca Leaves, 2 dash Peychaud amargo, 5 ml Absinthe, 1 pieza fresa Puree (opcional, decoración), 1 hoja albahaca Leaves (opcional, decoración).

Sour de summer linen
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredientes: 50 ml ginebra, 20 ml pepino jarabe, 25 ml limón, 10 ml flor de saúco jarabe, hielo.

Sunset Credits
Una receta con medidas precisas y Blanco tequila, Blood naranja zumo, zumo de lima, Agave jarabe.
45 ml Blanco tequila; 45 ml Blood naranja zumo; 20 ml zumo de lima; 10 ml Agave jarabe

Sour de tamarind whisky
Tamarind Whisky Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 25 ml zumo de limón, 15 ml Tamarind jarabe, 20 ml clara de huevo, 2 dash Angostura amargo, 1 pieza limón peel (decoración), hielo.

The Secret Passage
Una receta con medidas precisas y London seco ginebra, Cucumber zumo, zumo de lima, albahaca jarabe.
45 ml London seco ginebra; 35 ml Cucumber zumo; 20 ml zumo de lima; 15 ml albahaca jarabe

Sour de trinidad
Trinidad Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 45 ml Angostura amargo, 15 ml Rye whiskey, 30 ml zumo de limón, 20 ml Orgeat.

Sour de velour
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 15 ml coñac, 10 ml blanco melocotón jarabe, 70 ml espumoso vino, 5 ml miel Essence, hielo.

Sour de vodka
Vodka Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 60 ml vodka, 30 ml zumo de limón, 15 ml azúcar jarabe, 3 dash Angostura amargo, 2 gota 20% saline solution (opcional), 15 ml clara de huevo (opcional), 1 pieza limón peel (decoración), 1 pieza Maraschino cereza (decoración).

Sour de warsaw velvet
Warsaw Velvet Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredientes: 50 ml vodka, 20 ml Blackcurrant jarabe, 25 ml limón, 10 ml miel jarabe, hielo.

Whisky Sour
Una mezcla ácida y equilibrada de whisky y limón.
Ingredientes: 60 ml whisky, 30 ml zumo de limón, 15 ml jarabe simple, 1 pieza clara de huevo (opcional), 1 gajo limón (decoración), 1 pieza cereza (decoración).