Name: Whisky Sour · Receta de cóctel
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml whisky; 30 ml zumo de limón; 15 ml jarabe simple; 1 pieza clara de huevo (optional, for texture); 1 limón (for garnish); 1 cereza (for garnish)

Tipo de bebida Porciones

Sistema de medidas

Acerca de las medidas

Métrico (ml): Los volúmenes se muestran en mililitros o litros.
EE. UU. (onzas líquidas, tazas y cucharas): Usa onzas líquidas, tazas y cucharas estadounidenses. 1 oz líq. US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido y Canadá): El Reino Unido y Canadá comparten la onza líquida imperial. 1 oz líq. imp. ≈ 28,41 ml. Los volúmenes pequeños se indican en ml.
Bar (partes y golpes): En CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Los golpes se mantienen. Los volúmenes muy pequeños pueden aparecer en ml.

Whisky Sour

Descripción

El Whiskey Sour es un cóctel clásico que equilibra el sabor fuerte del whisky con la acidez del jugo de limón y un toque de dulzura. Puede llevar clara de huevo para una textura espumosa.

Ingredientes

60 ml whisky
30 ml zumo de limón
15 ml jarabe simple
1 pieza clara de huevo (optional, for texture)
1 limón (for garnish)
1 cereza (for garnish)

Equipo necesario

Cocktail Shaker – Used to shake the drink with ice. Fine Mesh Strainer – Used to strain the drink cleanly into the glass.

Instrucciones

Mide en una coctelera: 60 ml whisky, 30 ml zumo de limón, 15 ml jarabe simple. Si quieres, añade: 1 pieza clara de huevo.
Si usas clara, cierra la coctelera y agita primero sin hielo para formar espuma.
Añade hielo y agita con fuerza hasta que la coctelera esté fría.
Cuela en vasos bajos con hielo fresco.
Decora cada vaso con limón o una cereza y sirve.

Cristalería recomendada

Lowball Glass (Recomendado)

Lowball Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

180–300 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Lowball Glass.

Decoración: Adecuado para decoraciones clásicas que encajan con este estilo de vaso y con la bebida.

Coupe Glass

Coupe Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

Works well if served straight up.

120–240 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Coupe Glass.