Name: Pisco Sour Cocktail Recipe
Prep time: 5 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 60 ml Pisco; 30 ml zumo de lima; 15 ml jarabe simple; 1 pieza clara de huevo; 2 golpes Angostura amargo (for topping)

Pisco Sour recipe.

Pisco Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.

Pisco Sour

Descripción

Aprende a preparar Pisco Sour. Esta versión localizada se centra en el equilibrio, la temperatura, la dilución y una presentación cuidada, con una lista de ingredientes estructurada y un método fácil de seguir.

Ingredientes

60 ml Pisco
30 ml zumo de lima
15 ml jarabe simple
1 pieza clara de huevo
2 golpes Angostura amargo (for topping)

Equipo necesario

Cocktail Shaker – Used for dry shake and wet shake. Fine Mesh Strainer – Used to fine strain into the glass.

Instrucciones

Añade los ingredientes a una coctelera con hielo y agita con fuerza hasta enfriar bien.
Añade los ingredientes a una coctelera con hielo y agita con fuerza hasta enfriar bien.
Cuela el cóctel en el vaso preparado, sobre hielo fresco si la receta lo requiere.
Completa este paso manteniendo el cóctel frío, equilibrado y bien diluido.