Afterglow-Old Fashioned
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Bourbon, maple, Bitter, and a measured touch of Orangenbitter.
Cocktail-Sammlung
Whiskey-Cocktails für ruhige Abende cocktails.
Hier steht der Geschmack im Mittelpunkt. Whiskey-Cocktails für ruhige Abende zeigt, wie sich dieselbe Zutat oder Aromengruppe je nach Spirituose, Säure, Süße, Kohlensäure und Verdünnung völlig anders präsentieren kann.
Statt Rezepte nur aneinanderzureihen, hilft der Guide bei der Auswahl für den richtigen Moment: frisch zum Aperitif, runder nach dem Essen oder unkompliziert als langer Drink. Internationale Namen wie Mojito, Negroni, Margarita und Daiquiri bleiben erhalten; Zutaten, Erklärungen und Suchbegriffe werden lokalisiert.
Starte mit einem bekannten Drink und probiere danach eine Variante. Vor dem Nachsüßen oder Nachsäuern immer kosten – oft entscheidet genau diese kleine Korrektur darüber, ob ein Cocktail nur gut oder wirklich wiederholenswert ist.
Recipes in this collection
Whiskey-Cocktails für ruhige Abende recipes
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Apfel cider-Mule
A frisch Moscow Mule with Herbst apple spice.
Zutaten: Wodka, Apple cider, Ginger Beer, Limette
Bananen bread-Old Fashioned
A kräftig modern cocktail built around biscoff and white chocolate.
Zutaten: Wodka, biscoff, white chocolate, citrus, Zuckersirup. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Black Rose
Black Rose ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 30 ml bourbon; 30 ml Cognac; 5 ml grenadine; 3 dashes Peychaud’s bitters; 1 dash Angostura bitters.
Blood and Sand
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Scotch Whisky, Süßer Wermut, Kirschlikör, Orangensaft. Equal parts Scotch, Wermut, Kirschlikör, and Orange shaken cold.
Bobby Burns
A refined Whisky cocktail with süßer Wermut and Benedictine.
Zutaten: Scotch Whisky, Süßer Wermut, Benedictine.
Boulevardier
A Whiskey-based Negroni variation with a vollmundig flavor.
Zutaten: Bourbon, Campari, Süßer Wermut.
Bourbon Basil Lemonade
Bourbon Basil Lemonade ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Bourbon, basil leaves, lemonade, lemon juice, simple syrup. Shake and serve over ice.
Bourbon Renewal
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Bourbon, Zitronensaft, Creme de cassis, Zuckersirup. Schütteln hard with Eis and abseihen over frisch Eis.
Bourbon Smash
A erfrischend Bourbon cocktail with citrus and Minze.
Zutaten: Bourbon, Zuckersirup, Zitrone, Minze.
Brooklyn
A raffiniert Whiskey cocktail with trockener Wermut and maraschino.
Zutaten: Rye-Whiskey, Trockener Wermut, Maraschino Liqueur, Amer Picon.
Brown butter-Old Fashioned
A kräftig modern cocktail built around dragon fruit and fig.
Zutaten: Pisco, dragon fruit, fig, citrus, Zuckersirup. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Chai rum-Manhattan
Chai Rum Manhattan ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Rye whiskey, aged rum, sweet vermouth, chai syrup and bitters. Stir and serve up.
Cherry Bourbon Lemonade
A fruchtig, citrusy, erfrischend cocktail with layered, kräftig Aromen.
Zutaten Bourbon, Zitronensaft, Kirschlikör
Kirsch cola-Manhattan
A kräftig modern cocktail built around blueberry and banana bread.
Zutaten: Aged Rum, blueberry, banana bread, citrus, Zuckersirup. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Cranberry bourbon-Smash
säuerlich cranberry, Bourbon, rosemary, and fizz.
Zutaten: Bourbon, Cranberrysaft, Orangenlikör, Maple syrup, Soda
Drambuie-Sour
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Drambuie, Scotch Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup. Dry schütteln if using Eiweiß, then schütteln with Eis and abseihen.
Feigen-Espresso-Boulevardier
A kräftig modern cocktail built around Kokosnuss and cereal milk.
Zutaten: Weißer Rum, Kokosnuss, cereal milk, citrus, Zuckersirup. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Feigen Thymian-Manhattan
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Rye-Whiskey, fig, Bitter, and a measured touch of thyme.
Final Ward
Final Ward ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Rye whiskey, Green Chartreuse, maraschino liqueur, lemon juice, and ice. Shake and serve chilled.
Gingerbread-Old Fashioned
A holiday twist on the Old Fashioned with warm spice and sweetness.
Zutaten: Bourbon, Gingerbread syrup, Bitter
Godfather
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Scotch Whisky, Amaretto, Eis, Orangenzeste Garnitur. Scotch and amaretto stirred over Eis and serviert short.
Gold Rush
A einfach yet flavorful Bourbon cocktail with honey and Zitrone.
Zutaten: Bourbon, Zitronensaft, Honey Syrup.
Highland-Cooler
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Scotch Whisky, Zitronensaft, Ginger ale, Eis. Build over Eis, top with ginger ale, and rühren vorsichtig.
Honey Bourbon Thyme Lemonade
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten Bourbon, Zitronensaft, Honey Syrup
Irish Coffee
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Irish Whiskey, hot black coffee, Brown Zuckersirup, Lightly whipped double cream. Irish Whiskey and sweetened coffee topped with vorsichtig floated cream.
Irish-Mule
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Irish Whiskey, Limettensaft, Ginger Beer, Eis. Build over Eis and top with Ginger Beer.
Japanese-Highball
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Japanese Whisky, Sodawasser, Eis, Zitronenzeste. Build in a frozen Glas over solid Eis, rühren carefully, and top with gekühlt soda.
John-Collins
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Bourbon, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser. Schütteln the base, abseihen over Eis, and finish with soda.
Kentucky-Mule
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Bourbon, Limettensaft, Ginger Beer, Eis. Build over Eis and top with Ginger Beer.
La Louisiane
La Louisiane ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 40 ml rye whiskey; 30 ml sweet vermouth; 15 ml Bénédictine; 1.25 ml absinthe; 2 dashes Peychaud’s bitters.
Mamie Taylor
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Scotch Whisky, Limettensaft, Ginger Beer, Eis. Build over Eis and top with Ginger Beer.
Mamie's Sister
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Scotch Whisky, Limettensaft, Ginger ale, Sodawasser. Build over Eis and top with ginger ale and soda.
Man O' War
Man O' War ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 45 ml bourbon; 15 ml triple sec; 15 ml sweet vermouth; 15 ml fresh lemon juice; 2.5 ml rich sugar syrup.
Manhattan
Ein klassischer whiskeybasierter Cocktail mit süßem Wermut und Bitter.
Zutaten: Rye-Whiskey, süßer Wermut, and Angostura Bitter, garnished with a Kirsche.
Ahorn north-Old Fashioned
A vollmundig, spirit-forward servieren with Rye-Whiskey, maple, and a subtle apple edge.
Zutaten: Rye-Whiskey, maple, Bitter, and a measured touch of apple.
Ahorn-Old Fashioned
A weich Old Fashioned with vollmundig maple sweetness.
Zutaten: Bourbon, Maple syrup, Bitter
Ahorn walnut-Manhattan
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Whiskey, maple, Bitter, and a measured touch of walnut.
Marble lobby-Old Fashioned
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Bourbon, Rum syrup, Schaumwein, berry. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Millionaire
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Bourbon, Apricot brandy, Sloe Gin, Zitronensaft. Schütteln all ingredients hard and fine abseihen into a coupe.
Mint Julep
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Bourbon, Zuckersirup, 8 to 10 Minzblätter, Crushed Eis. Build in a julep cup or Rocks-Glas with crushed Eis, churn, and crown with frisch Minze.
Miso Karamell-Old Fashioned
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Bourbon, miso caramel, Bitter, and a measured touch of Bitter.
Miso Espresso-Old Fashioned
Miso Espresso Old Fashioned ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Bourbon, espresso, maple syrup, white miso and chocolate bitters. Stir until cold.
Monte Carlo
A kräftig Whiskey cocktail with Benedictine and Bitter.
Zutaten: Rye-Whiskey, Benedictine, Angostura Bitter.
New York Sour
Ein kräftiger Whiskey Sour mit Rotwein-Float, der Tiefe und eine markante Schichtung bringt, serviert im Rocks-Glas.
Zutaten: Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup, dry red wine.
Night train-Manhattan
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Rye-Whiskey, süßer Wermut, Bitter, and a measured touch of coffee.
Old Fashioned
Ein klassischer Whiskey-Cocktail mit Bitter und Zucker.
Zutaten: Whiskey, Bitter, Zuckerwürfel, Orange peel. Rühren over Eis.
Peach Bourbon Smash
A erfrischend and fruchtig Bourbon cocktail with frisch peaches, Minze, and Zitrone, serviert in a Rocks-Glas.
Zutaten: Bourbon, frisch peaches, Minze and Zitrone.
Penicillin
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Blended Scotch Whisky, Zitronensaft, Honey-ginger syrup, Islay Scotch Whisky. Blended Scotch, Zitrone, and honey-ginger topped with a smoky Islay float.
Presbyterian
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Scotch Whisky, Ginger ale, Sodawasser, Eis. Build over Eis and top with equal parts ginger ale and soda.
Rattlesnake
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Rye-Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup, 1 tsp Absinthe. Dry schütteln if using Eiweiß, then schütteln with Eis and abseihen.
Remember the Maine
A klassisch Whiskey cocktail with Kirschlikör and absinthe.
Zutaten: Rye-Whiskey, Süßer Wermut, Kirsche Heering, Absinthe.
Roasted Ananas-Old Fashioned
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Dunkler Rum, roasted Ananas, Bitter, and a measured touch of Bitter.
Rob Roy
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Scotch Whisky, Süßer Wermut, 2 dashes Angostura Bitter, Eis. Rühren with Eis until gut gekühlt and abseihen into a gekühlt Glas.
Rusty Nail
Ein weicher und rauchiger Whisky-Cocktail mit Drambuie, serviert auf Eis im Rocks-Glas.
Zutaten: Scotch Whisky and Drambuie.
Sazerac
Ein kräftiger New-Orleans-Klassiker mit Rye, Anis und Bitter.
Zutaten: Rye-Whiskey, Absinthe, Peychaud-Bitter, Sugar
Scofflaw
A Rye-Whiskey cocktail with citrus and Grenadine.
Zutaten: Rye-Whiskey, Trockener Wermut, Zitronensaft, Grenadine, Orangenbitter.
Scotch & Soda
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Scotch Whisky, Sodawasser, Eis, Zitronenzeste Garnitur. Build in a tall Glas over Eis and top with soda.
Scotch-Sour
Scotch Sour ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 60 ml blended Scotch whisky; 30 ml fresh lemon juice; 20 ml rich sugar syrup; 15 ml pasteurised egg white; 2 dashes aromatic bitters.
Smoked Honey Rye
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Rye-Whiskey, smoked honey, Bitter, and a measured touch of Orange.
Rauch Obstgarten-Highball
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Scotch, apple, citrus, and ginger. Lengthen over Eis.
Thriller Night
A dark, vollmundig cocktail with Bourbon, Brombeere, Schwarzkirsche, and a hint of spice.
Zutaten: Bourbon, Brombeere, Schwarzkirsche, frisch Zitrone, and cinnamon. Schütteln and servieren gekühlt.
Tipperary
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Irish Whiskey, Süßer Wermut, Green Chartreuse, 2 dashes Angostura Bitter. Rühren thoroughly with Eis and abseihen into a gekühlt Glas.
Toronto
A Whiskey cocktail with Fernet Branca and Zuckersirup.
Zutaten: Rye-Whiskey, Fernet Branca, Zuckersirup, Angostura Bitter.
Trinidad-Sour
Trinidad Sour ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Angostura bitters, rye whiskey, lemon juice, orgeat, and ice. Shake and serve chilled.
Vanilla Oak Boulevard
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Bourbon, vanilla, Bitter, and a measured touch of oak.
Vieux Carre
A complex and boozy cocktail with rye, cognac, and Wermut.
Zutaten: Rye-Whiskey, Cognac, Süßer Wermut, Bénédictine, Bitter.
Whiskey-Highball
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Whisky, Sodawasser, Eis, Zitronenzeste. Build with very cold ingredients over clear Eis and rühren briefly.
Whiskey Sour
Eine spritzige Mischung aus Whiskey und Zitronensaft.
Zutaten: Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup. Schütteln with Eis.