Cocktailrezept

Night train-Manhattan recipe.

Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.

Cocktailrezept 5 mins Mocktail option
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Night train-Manhattan

Beschreibung

Night Train Manhattan soll Charakter zeigen, ohne unnötig kompliziert zu werden. Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.

Kontrollierte Verdünnung öffnet die Aromen, ohne den Charakter der Spirituose zu verlieren. Passt vor dem Essen oder später am Abend.

Zutaten

  • 50 ml Rye whiskey
  • 10 ml süß vermouth Sirup
  • 2 Spritzer Bitters
  • 5 ml Kaffee tincture
  • Eis
  • Expressed citrus peel

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving.

Anleitung

  1. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
  2. Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.
  3. Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
  4. Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Empfohlenes Glas

Lowball Glass
Lowball Glass (recommended)

Lowball Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

180–300 ml Short, wide, heavy-bottomed tumbler.

Best for: Old Fashioned, Negroni, Boulevardier, Whiskey Sour over ice, Rusty Nail.

Garnish: Great for orange twists, cherries, and large clear ice cubes.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

Kurzinfo

5 mins Mittel Approx. 24% ABV 0.5 units 255 kcal Fresh ice Mocktail option
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