100 Year Old Cigar
100 Year Old Cigar 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 2.5 ml Absinthe, 50 ml Aged 朗姆酒, 15 ml Benedictine, 15 ml Cynar, 5 ml Peated single malt whisky, 1 dash Angostura 苦精.
威士忌鸡尾酒从风味本身出发。同一种原料,在不同基酒、酸度、甜度、气泡和稀释程度下,会呈现完全不同的性格,这正是调酒最有趣的地方。
这里不会把配方机械地堆在一起,而是告诉你什么时候更适合清爽、什么时候适合浓郁,哪些酒适合慢慢喝,哪些适合朋友聚会。Mojito、Negroni、Margarita、Daiquiri 等国际通用酒名保持不变,但原料、步骤、搜索词和说明都使用本地语言。
建议先做一杯熟悉的经典款,再做一个变化版本并排比较。入口后再决定是否补糖或补酸,往往只需要很小的调整,就能让整杯酒从“不错”变成“还想再做一次”。
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100 Year Old Cigar 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 2.5 ml Absinthe, 50 ml Aged 朗姆酒, 15 ml Benedictine, 15 ml Cynar, 5 ml Peated single malt whisky, 1 dash Angostura 苦精.
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 45 ml 金酒, 20 ml Lillet Blanc, 20 ml Creme de cacao blanc, 20 ml 柠檬汁, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 30 ml 波本威士忌, 15 ml Blood 橙 利口酒, 10 ml Chestnut 糖浆, 10 ml 柠檬汁, 冰.
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 50 ml 波本威士忌, 10 ml Maple 糖浆, 2 dash 苦精, 5 ml 橙 苦精 tincture, 冰, Expressed citrus peel.
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 50 ml 威士忌, 10 ml 杏 糖浆, 2 dash 苦精, 5 ml 苦精 tincture, 冰, Expressed citrus peel.
Apricot Jasmine Highball 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 40 ml Japanese Whisky, 15 ml 杏 利口酒, 7.5 ml Jasmine 糖浆, 10 ml 柠檬汁, 100 ml 苏打水, 1 块 柠檬 peel (装饰), 冰.
Balanced Harmony 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 40 ml 波本威士忌, 20 ml Aperol, 15 ml 柠檬汁, 10 ml 蜂蜜 糖浆, 2 dash Angostura 苦精.
Banana Bread Old Fashioned 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 波本威士忌, 10 ml Banana 利口酒, 5 ml Maple 糖浆, 2 dash Angostura 苦精, 1 dash 巧克力 苦精, 1 块 橙 Peel (装饰), 冰.
Black Rose 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 30 ml 波本威士忌, 30 ml 干邑, 5 ml Grenadine, 3 dash Peychaud 苦精, 1 dash Angostura 苦精, 1 块 柠檬 peel (装饰).
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 25 ml Scotch whisky, 25 ml 甜味美思, 25 ml 樱桃 利口酒, 25 ml 橙汁, 冰, 橙 Twist (装饰).
Bobby Burns 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 45 ml Scotch whisky, 30 ml 甜味美思, 7 ml Benedictine, 1 块 柠檬 twist (装饰).
Boulevardier 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 45 ml 波本威士忌, 30 ml Campari, 30 ml 甜味美思, 1 块 橙 Twist (装饰).
Bourbon Basil Lemonade 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 波本威士忌, 4 叶 罗勒 Leaves, 90 ml Lemonade, 15 ml 柠檬汁, 10 ml 糖浆.
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 50 ml 波本威士忌, 25 ml 柠檬汁, 15 ml Creme de Cassis, 10 ml 糖 糖浆, 2 dash Angostura 苦精, 冰, 橙 Twist (装饰).
Bourbon Smash 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 波本威士忌, 15 ml 糖浆, 4 块 柠檬, 8 叶 薄荷 Leaves.
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 35 ml Japanese Whisky, 20 ml Champagne Vermouth, 10 ml 白 桃 利口酒, 1 dash Aromatic 苦精, 冰.
Brooklyn 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml Rye 威士忌, 25 ml 干味美思, 5 ml Maraschino 利口酒, 5 ml Amer Picon, 1 块 樱桃 (可选, 装饰), 1 块 橙 Twist (可选, 装饰).
Brown Butter Old Fashioned 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 波本威士忌, 7.5 ml Brown Butter Cordial, 2 dash Angostura 苦精, 1 dash 橙 苦精, 1 块 橙 Peel (装饰), 冰.
Carrot Cake Flip 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 40 ml 波本威士忌, 10 ml 干邑, 15 ml Carrot Cake 糖浆, 1 块 Whole Egg, 10 ml 奶油, 2 dash Angostura 苦精, grated 肉豆蔻 (装饰), 冰.
Cereal Milk Punch 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 35 ml 波本威士忌, 10 ml 深色朗姆酒, 60 ml Cereal 牛奶, 7.5 ml Maple 糖浆, 5 ml 香草 糖浆, grated 肉豆蔻 (装饰), 冰.
Chai Rum Manhattan 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 35 ml Rye 威士忌, 25 ml Aged 朗姆酒, 20 ml 甜味美思, 10 ml Chai 糖浆, 2 dash Angostura 苦精, 1 块 橙 Twist (可选, 装饰), 1 块 Star Anise (可选, 装饰).
Cherry Bourbon Lemonade 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 波本威士忌, 25 ml 柠檬汁, 20 ml 樱桃 糖浆, 15 ml 糖浆 (可选), 75 ml 苏打水.
Cherry Cola Manhattan 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml Rye 威士忌, 20 ml 甜味美思, 7.5 ml 樱桃 Cola Cordial, 2 dash Angostura 苦精, 1 块 Maraschino 樱桃 (装饰), 冰.
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml 波本威士忌, 20 ml 樱桃 糖浆, 25 ml 柠檬, 10 ml Cola 糖浆 糖浆, 冰.
这是一杯思路清楚、平衡感好的鸡尾酒,配方不复杂,但有足够对比让每一口都保持兴趣。
配料: 50 ml 波本威士忌, 20 ml 樱桃 糖浆, 25 ml 青柠, 10 ml Pink pepper 糖浆, 冰, 橙 Twist (装饰).
Cranberry Bourbon Smash 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 波本威士忌, 45 ml 蔓越莓汁, 15 ml 橙 利口酒, 15 ml Maple 糖浆, 2 dash Angostura 苦精, 45 ml 苏打水 (可选), 1 枝 Rosemary Sprig (装饰), 1 块 橙 Peel (装饰).
Cursed Candy Corn Sour 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 40 ml 波本威士忌, 20 ml Cointreau, 20 ml 柠檬汁, 15 ml 蜂蜜 糖浆, 1 块 蛋清, 1 块 橙 Peel (装饰).
Drake After Dark 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 威士忌, 10 ml 咖啡 糖浆, 2 dash 苦精, 5 ml Maple tincture, 冰, Expressed citrus peel.
这是一杯更圆润、丝滑的鸡尾酒,强调丰富口感,但不应该甜腻。
配料: 30 ml Drambuie, 20 ml Scotch whisky, 25 ml 柠檬汁, 10 ml 糖 糖浆, 1 块 蛋清, 冰.
Eggnog 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 波本威士忌, 120 ml Whole 牛奶, 60 ml Double 奶油, 1 块 Whole Egg, Caster 糖, 2 滴 香草 Extract, 1 块 肉豆蔻 (装饰).
Elvis Velvet 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 威士忌, 10 ml Banana 糖浆, 2 dash 苦精, 5 ml Peanut Tincture, 冰, Expressed citrus peel.
Emerald Orchard Collins 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 45 ml Irish 威士忌, 20 ml 苹果 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 蜂蜜 Cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
Fig and Espresso Boulevardier 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 30 ml 波本威士忌, 20 ml Campari, 20 ml 甜味美思, 10 ml Fig 利口酒, 5 ml Espresso Cordial, 1 块 橙 Peel (装饰), 冰.
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 50 ml Rye 威士忌, 10 ml Fig 糖浆, 2 dash 苦精, 5 ml Thyme tincture, 冰, Expressed citrus peel.
Final Ward 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 22.5 ml Rye 威士忌, 22.5 ml 绿 Chartreuse, 22.5 ml Maraschino 利口酒, 22.5 ml 柠檬汁.
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 35 ml Rye 威士忌, 20 ml 蜂蜜 Vermouth, 10 ml Bourbon 利口酒, 1 dash Aromatic 苦精, 冰.
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 30 ml Japanese Whisky, 15 ml Mûre 利口酒, 10 ml 椰子 糖浆, 10 ml 柠檬汁, 冰.
Ginger Highball 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 波本威士忌, 120 ml 姜 Ale, 10 ml 柠檬汁.
Gingerbread Old Fashioned 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 波本威士忌, 10 ml 姜 糖浆, 2 dash 橙 苦精, 1 块 橙 Peel (装饰), 1 块 肉桂 Stick (装饰).
这是一杯思路清楚、平衡感好的鸡尾酒,配方不复杂,但有足够对比让每一口都保持兴趣。
配料: 50 ml Scotch whisky, 20 ml Amaretto, 冰, 橙 Twist (装饰).
Gold Rush 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 波本威士忌, 25 ml 柠檬汁, 20 ml 蜂蜜 糖浆, 1 块 柠檬 twist (装饰).
这是一杯思路清楚、平衡感好的鸡尾酒,配方不复杂,但有足够对比让每一口都保持兴趣。
配料: 50 ml 波本威士忌, 20 ml 蜂蜜 糖浆, 25 ml 柠檬, 10 ml 柠檬 糖浆, 冰.
这是一杯思路清楚、平衡感好的鸡尾酒,配方不复杂,但有足够对比让每一口都保持兴趣。
配料: 50 ml 波本威士忌, 20 ml 蜂蜜 糖浆, 25 ml 柠檬, 10 ml 杏 糖浆, 冰.
Grumpy Old Man 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 波本威士忌, 15 ml Amaretto, 2 dash Angostura 苦精, 1 dash 橙 苦精.
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml Scotch whisky, 15 ml 柠檬汁, 90 ml 姜 Ale, 冰, 橙 Twist (装饰).
Highland Heather 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 45 ml Scotch, 20 ml Heather 蜂蜜 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 黑莓 cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml 波本威士忌, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 蜂蜜 糖浆, 5 ml Thyme 糖浆, 80 ml 苏打水, 冰, 1 枝 Thyme Sprig (装饰).
Hot Toddy 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml Scotch whisky, 1 汤匙 蜂蜜, 15 ml 柠檬汁, 150 ml Hot 水, 1 块 肉桂 Stick (装饰), 1 块 柠檬 Wheel (装饰), 2 块 Whole Cloves (装饰).
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 45 ml 金酒, 15 ml 杏 利口酒, 15 ml 柠檬汁, 10 ml Orgeat, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 15 ml 波本威士忌, 10 ml Rosé 糖浆, 70 ml 起泡 酒, 5 ml Champagne Essence, 冰.
这是一杯更圆润、丝滑的鸡尾酒,强调丰富口感,但不应该甜腻。
配料: 40 ml Irish 威士忌, 90 ml hot black 咖啡, 10 ml Brown 糖 糖浆, Lightly whipped double 奶油, grated 肉豆蔻, 冰.
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml Irish 威士忌, 20 ml 青柠汁, 100 ml 姜汁啤酒, 冰, 橙 Twist (装饰).
Jack-O’Lantern Smash 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 波本威士忌, 25 ml Pumpkin Puree, 15 ml Maple 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 90 ml 姜汁啤酒, 1 块 肉桂 Stick (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml 波本威士忌, 25 ml 柠檬汁, 15 ml 糖 糖浆, 80 ml 苏打水, 冰, 柠檬 slice and 樱桃 garnish (装饰).
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 35 ml 波本威士忌, 20 ml Amaro Vermouth, 10 ml 罗勒 利口酒, 1 dash Aromatic 苦精, 冰.
La Louisiane 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 40 ml Rye 威士忌, 30 ml 甜味美思, 15 ml Benedictine, 1.25 ml Absinthe, 2 dash Peychaud 苦精, 2 块 Maraschino 樱桃 (装饰).
Lions Tail 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 波本威士忌, 15 ml Allspice Dram, 15 ml 青柠汁, 10 ml 糖浆, 2 dash Angostura 苦精, 1 块 青柠 Twist (装饰).
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 25 ml 金酒, 25 ml Campari, 25 ml 干味美思, 25 ml Triple Sec, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml Scotch whisky, 20 ml 青柠汁, 100 ml 姜汁啤酒, 冰, 橙 Twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 40 ml Scotch whisky, 15 ml 青柠汁, 60 ml 姜 Ale, 60 ml 苏打水, 冰.
Man O' War 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 45 ml 波本威士忌, 15 ml Triple Sec, 15 ml 甜味美思, 15 ml 柠檬汁, 2.5 ml 糖 糖浆 (可选), 1 块 柠檬 peel (装饰), 1 块 Maraschino 樱桃 (装饰).
Manhattan 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml Rye 威士忌, 25 ml 甜味美思, 2 dash Angostura 苦精, 1 块 Maraschino 樱桃 (装饰), 冰.
Maple North Old Fashioned 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml Rye 威士忌, 10 ml Maple 糖浆, 2 dash 苦精, 5 ml 苹果 tincture, 冰, Expressed citrus peel.
Maple Old Fashioned 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 波本威士忌, 10 ml Maple 糖浆, 2 dash Angostura 苦精, 1 dash 橙 苦精 (可选), 1 块 橙 Peel (装饰).
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 50 ml 威士忌, 10 ml Maple 糖浆, 2 dash 苦精, 5 ml Walnut tincture, 冰, Expressed citrus peel.
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 15 ml 波本威士忌, 10 ml 朗姆酒 糖浆, 70 ml 起泡 酒, 5 ml Berry Essence, 冰.
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 40 ml 波本威士忌, 15 ml 杏 brandy, 15 ml Sloe 金酒, 15 ml 柠檬汁, 5 ml Grenadine, 冰, 橙 Twist (装饰).
这是一杯思路清楚、平衡感好的鸡尾酒,配方不复杂,但有足够对比让每一口都保持兴趣。
配料: 60 ml 波本威士忌, 10 ml 糖 糖浆, 8 to 10 薄荷 leaves, 冰, 橙 Twist (装饰).
Miso Caramel Flip 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 45 ml 波本威士忌, 20 ml Miso caramel 糖浆, 1 块 Whole Egg, 10 ml 奶油, 1 dash Angostura 苦精, grated 肉豆蔻 (装饰), 冰.
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 50 ml 波本威士忌, 10 ml Miso caramel 糖浆, 2 dash 苦精, 5 ml 苦精 tincture, 冰, Expressed citrus peel.
Miso Espresso Old Fashioned 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 波本威士忌, 20 ml Espresso, 7.5 ml Maple 糖浆, 5 ml 白 miso, 2 dash 巧克力 苦精, 1 块 橙 Peel (可选, 装饰).
Monte Carlo 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml Rye 威士忌, 15 ml Benedictine, 2 dash Angostura 苦精, 1 块 柠檬 twist (装饰).
Montevideo Tannat Sour 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 威士忌, 20 ml Tannat 糖浆, 25 ml 柠檬, 10 ml Citrus 糖浆, 冰.
New York Sour 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 波本威士忌, 25 ml 柠檬汁, 20 ml 糖浆, 20 ml 红 酒, 1 块 柠檬 (可选, 装饰), 1 块 樱桃 (可选, 装饰).
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 50 ml Rye 威士忌, 10 ml 甜 vermouth 糖浆, 2 dash 苦精, 5 ml 咖啡 tincture, 冰, Expressed citrus peel.
Old Fashioned 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 波本威士忌, 1 块 糖, 2 dash Angostura 苦精, 1 块 橙 Peel (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 15 ml Japanese Whisky, 10 ml Chestnut 糖浆, 70 ml 起泡 酒, 5 ml 杏 Essence, 冰.
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 30 ml Rye 威士忌, 15 ml 梨 利口酒, 10 ml Walnut 糖浆, 10 ml 柠檬汁, 冰.
Paper Plane 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 30 ml 波本威士忌, 30 ml Aperol, 30 ml Amaro Nonino, 30 ml 柠檬汁.
Peach Bourbon Smash 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 波本威士忌, ½ 块 桃, 15 ml 柠檬汁, 10 ml 糖浆, 6 叶 薄荷 Leaves, 1 块 桃 (装饰), 1 叶 薄荷 Sprig (装饰).
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 50 ml Blended Scotch whisky, 20 ml 柠檬汁, 20 ml 蜂蜜-姜 糖浆, 10 ml Islay Scotch whisky, 冰, Candied 姜 (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml Scotch whisky, 60 ml 姜 Ale, 60 ml 苏打水, 冰, 橙 Twist (装饰).
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 35 ml Japanese Whisky, 20 ml Berry Vermouth, 10 ml Quinquina 利口酒, 1 dash Aromatic 苦精, 冰.
这是一杯更圆润、丝滑的鸡尾酒,强调丰富口感,但不应该甜腻。
配料: 50 ml Rye 威士忌, 25 ml 柠檬汁, 10 ml 糖 糖浆, 1 茶匙 Absinthe, 1 块 蛋清, 冰.
Red Flag Revival 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 威士忌, 10 ml Pomegranate 糖浆, 2 dash 苦精, 5 ml 苦精 tincture, 冰, Expressed citrus peel.
Remember the Maine 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml Rye 威士忌, 20 ml 甜味美思, 10 ml 樱桃 Heering, 1 dash Absinthe, 1 块 樱桃 (装饰).
Roasted Sesame Whisky Sour 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml Japanese Whisky, 25 ml 柠檬汁, 15 ml Toasted sesame 糖浆, 20 ml 蛋清, 2 dash Angostura 苦精, 1 块 柠檬 peel (装饰), 冰.
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 50 ml Scotch whisky, 25 ml 甜味美思, 2 dash Angostura 苦精, 冰, 樱桃 (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 15 ml Japanese Whisky, 10 ml 罗勒 糖浆, 70 ml 起泡 酒, 5 ml Madeira Essence, 冰.
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 35 ml 波本威士忌, 20 ml 覆盆子 Vermouth, 10 ml Mûre 利口酒, 1 dash Aromatic 苦精, 60 ml 苏打水, 冰.
Rusty Nail 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 45 ml Scotch whisky, 25 ml Drambuie, 1 块 柠檬 twist (可选, 装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml 威士忌, 20 ml Salted 蜂蜜 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 柠檬 Cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 15 ml Rye 威士忌, 10 ml Blue Curaçao 糖浆, 70 ml 起泡 酒, 5 ml Olive Essence, 冰.
Sazerac 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml Rye 威士忌, 5 ml Absinthe, 1 块 糖 Cube, 2 dash Peychaud 苦精, 1 块 柠檬 twist (装饰).
Scofflaw 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml Rye 威士忌, 25 ml 干味美思, 15 ml 柠檬汁, 10 ml Grenadine, 2 dash 橙 苦精.
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 50 ml Scotch whisky, 100 ml 苏打水, 冰, 橙 Twist (装饰).
Scotch Sour 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml Blended Scotch whisky, 30 ml 柠檬汁, 20 ml 糖 糖浆, 15 ml 蛋清 (可选), 2 dash Angostura 苦精 (可选), 1 块 柠檬 peel (装饰), 1 块 橙 Peel (装饰).
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 50 ml Rye 威士忌, 10 ml Smoked 蜂蜜 糖浆, 2 dash 苦精, 5 ml 橙 tincture, 冰, Expressed citrus peel.
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 45 ml Scotch, 20 ml 苹果 糖浆, 20 ml 柠檬汁, 10 ml 姜 cordial, 加满 苏打水, 冰, 柠檬 twist (装饰).
Spiced Plum Sour 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 45 ml Rye 威士忌, 15 ml Plum 利口酒, 25 ml 柠檬汁, 7.5 ml Plum 糖浆, 5 ml 肉桂 糖浆, 20 ml 蛋清, 1 块 柠檬 peel (装饰), 冰.
Stars & Oak Smash 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 波本威士忌, 20 ml Maple 糖浆, 25 ml 青柠, 10 ml 桃 糖浆, 冰, 橙 Twist (装饰).
Strawberry Basil Sazerac Sour 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 45 ml Rye 威士忌, 25 ml 柠檬汁, 20 ml 草莓 糖浆, 4 叶 罗勒 Leaves, 2 dash Peychaud 苦精, 5 ml Absinthe, 1 块 草莓 Puree (可选, 装饰), 1 叶 罗勒 Leaves (可选, 装饰).
Tamarind Whisky Sour 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 波本威士忌, 25 ml 柠檬汁, 15 ml Tamarind 糖浆, 20 ml 蛋清, 2 dash Angostura 苦精, 1 块 柠檬 peel (装饰), 冰.
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 30 ml 龙舌兰酒 Reposado, 15 ml Bourbon 利口酒, 10 ml 葡萄柚 糖浆, 10 ml 青柠汁, 冰.
The Fourth-Quarter Comeback 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 700 ml 波本威士忌, 600 ml 橙汁, 250 ml 柠檬汁, 200 ml Maple 糖浆, 150 ml Black Tea, 1000 ml 苏打水 (可选), 1000 ml 姜 Ale (可选), 4 块 橙 Slice (装饰).
The Incredible Smash 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 波本威士忌, 8 叶 薄荷 Leaves, 20 ml 青柠汁, 10 ml 糖 糖浆, 90 ml 姜汁啤酒, 2 dash Angostura 苦精, 1 枝 薄荷 Sprig (装饰), 1 块 橙 Peel (装饰).
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
配料: 15 ml Rye 威士忌, 10 ml 梨 糖浆, 70 ml 起泡 酒, 5 ml Date Essence, 冰.
Thriller Night 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml 波本威士忌, 20 ml 黑莓 利口酒, 15 ml Black 樱桃 糖浆, 20 ml 柠檬汁.
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 45 ml Irish 威士忌, 30 ml 甜味美思, 15 ml 绿 Chartreuse, 2 dash Angostura 苦精, 冰.
Toronto 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml Rye 威士忌, 10 ml Fernet-Branca, 10 ml 糖浆, 2 dash Angostura 苦精, 1 块 橙 Twist (装饰).
Trinidad Sour 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 45 ml Angostura 苦精, 15 ml Rye 威士忌, 30 ml 柠檬汁, 20 ml Orgeat.
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 50 ml 波本威士忌, 10 ml 香草 糖浆, 2 dash 苦精, 5 ml Oak tincture, 冰, Expressed citrus peel.
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒,适合慢慢品饮。
配料: 50 ml 威士忌, 10 ml 咖啡 糖浆, 2 dash 苦精, 5 ml Hazelnut tincture, 冰, Expressed citrus peel.
Vieux Carre 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 30 ml Rye 威士忌, 30 ml 干邑, 30 ml 甜味美思, 10 ml Benedictine, 2 dash Peychaud 苦精, 2 dash Angostura 苦精, 1 块 柠檬 twist (装饰).
Ward 8 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 50 ml Rye 威士忌, 25 ml 柠檬汁, 25 ml 橙汁, 10 ml Grenadine.
Whiskey Sour 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒,提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
配料: 60 ml 威士忌, 30 ml 柠檬汁, 15 ml 糖浆, 1 块 蛋清 (可选), 1 角 柠檬 (装饰), 1 块 樱桃 (装饰).
这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。
配料: 30 ml Rye 威士忌, 15 ml Umeshu 利口酒, 10 ml 桃 糖浆, 10 ml 柠檬汁, 冰.