鸡尾酒配方

Hotel Georgia

这是一杯清新、利落的鸡尾酒，酸度明确，同时保留足够结构让基酒不会消失。

鸡尾酒列表 5 分钟
计量方式说明
公制（毫升）
液体用量以毫升或升显示。
美制（液量盎司、杯和匙）
使用美制液量盎司、杯和匙。1 美制液量盎司约为 29.57 毫升。
英制（英国和加拿大）
英国和加拿大的英制液量盎司相同。1 英制液量盎司约为 28.41 毫升。少量液体以毫升显示。
调酒（份和少量）
在 CocktailFun，1 份等于 30 毫升。少量滴加保留原单位。极少量液体可能以毫升显示。
Hotel Georgia

简介

Hotel Georgia 追求个性，但不会把配方变得复杂。 这是一杯清新、利落的鸡尾酒，酸度明确，同时保留足够结构让基酒不会消失。

温度和稀释度非常关键：摇至冰冷即可，不要过度稀释。适合餐前、周末或轻松的晚间聚会。

配料

  • 45 毫升 金酒
  • 15 毫升 杏 利口酒
  • 15 毫升 柠檬汁
  • 10 毫升 Orgeat
  • 冰
  • 柠檬 twist

所需工具

Cocktail Shaker – Used to chill, dilute and integrate the cocktail before serving. Muddler – Useful for gently pressing herbs, fruit or sugar when building the drink. Fine Mesh Strainer – Use for a polished double-strain when citrus, fruit or herbs are shaken.

步骤

  1. 将液体配料和冰块加入摇酒壶。
  2. 充分摇匀，直到酒液完全冰冷。
  3. 滤入预先冰镇的杯中；如配方需要，可倒在新鲜冰块上。
  4. 加入装饰并立即上桌。

推荐杯具

Toddy Glass
Toddy Glass (推荐)

Toddy Glass：鸡尾酒杯具，并提供适合的呈现与装饰建议。

180–300 ml 杯型与比例用于平衡冰块、稀释、香气和这种杯具常见的呈现方式。

适合: 适合传统上使用Toddy Glass盛装的鸡尾酒。

装饰: 适合与这种杯型和具体酒款相配的经典装饰。

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass：鸡尾酒杯具，并提供适合的呈现与装饰建议。

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml 杯型与比例用于平衡冰块、稀释、香气和这种杯具常见的呈现方式。

适合: 适合传统上使用Coupe Glass盛装的鸡尾酒。

装饰: 适合与这种杯型和具体酒款相配的经典装饰。

配方速览

5 分钟 简单 约 9% ABV 0.2 酒精单位 255 kcal 新冰块
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