鸡尾酒配方

chai rum曼哈顿

Chai Rum Manhattan 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。

鸡尾酒列表 5 分钟 无酒精
计量方式说明
公制（毫升）
液体用量以毫升或升显示。
美制（液量盎司、杯和匙）
使用美制液量盎司、杯和匙。1 美制液量盎司约为 29.57 毫升。
英制（英国和加拿大）
英国和加拿大的英制液量盎司相同。1 英制液量盎司约为 28.41 毫升。少量液体以毫升显示。
调酒（份和少量）
在 CocktailFun，1 份等于 30 毫升。少量滴加保留原单位。极少量液体可能以毫升显示。
chai rum曼哈顿

简介

学习如何调制 Chai Rum Manhattan。本地化版本重点说明风味平衡、温度、稀释度和呈现方式，并提供结构化配料表与易于执行的步骤。

配料

  • 35 毫升 Rye 威士忌
  • 25 毫升 Aged 朗姆酒
  • 20 毫升 甜味美思
  • 10 毫升 Chai 糖浆
  • 2 少许 Angostura 苦精
  • 1 个 橙 Twist
  • 1 个 Star Anise

步骤

  1. 按顺序把配料加入指定容器，需要时轻轻搅拌。
  2. 将配料与冰块搅拌，直到达到合适的温度和稀释度。
  3. 将鸡尾酒过滤到准备好的杯中；如配方需要，请使用新鲜冰块。
  4. 完成此步骤，并注意保持饮品冰冷、平衡以及适当的稀释度。
完整英文原版步骤
  1. Add rye whiskey, aged rum, sweet vermouth, chai syrup and bitters to a mixing glass.
  2. Stir with ice until very cold.
  3. Strain into a chilled coupe glass.
  4. Finish with an orange twist.

推荐杯具

Coupe Glass
Coupe Glass (推荐)

Coupe Glass：鸡尾酒杯具，并提供适合的呈现与装饰建议。

120–240 ml 杯型与比例用于平衡冰块、稀释、香气和这种杯具常见的呈现方式。

适合: 适合传统上使用Coupe Glass盛装的鸡尾酒。

装饰: 适合与这种杯型和具体酒款相配的经典装饰。

配方速览

5 分钟 中等 约 28% ABV 2.1 酒精单位 190 kcal Ice, stirred then strained 无酒精 适合批量调制
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