Choisissez une rubrique, une idée de saison ou un favori de la maison, puis recherchez dans le thème sélectionné pour passer rapidement de l’ambiance à la recette.
Parcourez le menu selon votre envie : grand classique, cocktail de saison, favori de fête ou nouvelle recette à essayer chez vous. Choisissez une rubrique et voyez ce qui vous tente ce soir.
Amaretto Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml Amaretto, 30 ml jus de citron, 10 ml sucre sirop, 10 ml blanc d’œuf (facultatif), 1 pièce Maraschino cerise (garniture).
Amy Winehouse Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml rouge vin, 20 ml Black cerise sirop, 25 ml citron, 10 ml citron sirop, glace.
Aperol Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml Aperol, 25 ml jus de citron, 15 ml sirop de sucre, 20 ml blanc d’œuf.
Bees Knees est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml gin, 20 ml miel sirop, 20 ml jus de citron.
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml vodka, 20 ml Black sesame sirop, 25 ml citron, 10 ml miel sirop, glace.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 15 ml Calvados, 10 ml Hibiscus sirop, 70 ml pétillant vin, 5 ml Aloe Essence, glace.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml bourbon, 20 ml cerise sirop, 25 ml citron, 10 ml Cola sirop sirop, glace.
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml tequila, 20 ml cannelle sirop, 25 ml citron, 10 ml Blood orange sirop, glace.
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml vodka, 20 ml Clementine sirop, 25 ml citron, 10 ml Cardamom sirop, glace.
Clover Club est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml gin, 15 ml framboise sirop, 15 ml jus de citron, 1 pièce blanc d’œuf, 3 pièce framboise (garniture).
Cursed Candy Corn Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml bourbon, 20 ml Cointreau, 20 ml jus de citron, 15 ml miel sirop, 1 pièce blanc d’œuf, 1 pièce zeste d’orange (garniture).
Daiquiri est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml rhum blanc, 30 ml jus de citron vert, 15 ml sirop de sucre, 1 quartier quartier de citron vert (garniture).
Desert Crescent Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml gin, 20 ml Date sirop, 25 ml citron, 10 ml Saffron sirop, glace.
Un cocktail plus rond et soyeux, conçu pour être gourmand sans devenir écœurant.
Ingrédients: 30 ml Drambuie, 20 ml Scotch whisky, 25 ml jus de citron, 10 ml sucre sirop, 1 pièce blanc d’œuf, glace.
Gimlet est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml gin, 30 ml jus de citron vert, 15 ml sirop de sucre, 1 pièce jus de citron vert (facultatif, garniture).
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml bourbon, 20 ml miel sirop, 25 ml citron, 10 ml citron sirop, glace.
Last Word est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 30 ml gin, 30 ml vert Chartreuse, 30 ml Maraschino liqueur, 30 ml jus de citron vert, 1 pièce cerise (garniture).
Lima Passion Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml Pisco, 20 ml passion fruit sirop, 25 ml citron, 10 ml citron vert sirop, glace.
Mango Sticky Rice Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml rhum blanc, 25 ml mangue Purée, 20 ml jus de citron vert, 10 ml coco crème, 10 ml sirop de riz grillé, 15 ml blanc d’œuf, glace.
Margarita est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml tequila, 30 ml triple sec, 30 ml jus de citron vert, selon le goût sel (facultatif), 1 quartier citron vert (garniture).
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml vodka, 20 ml Matcha sirop, 25 ml citron, 10 ml vanille sirop, glace.
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 40 ml Midori, 20 ml vodka, 25 ml jus de citron, 10 ml sucre sirop, glace, melon (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 30 ml Calvados, 15 ml orange liqueur, 10 ml café sirop, 10 ml jus de citron, glace.
Montevideo Tannat Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml whisky, 20 ml Tannat sirop, 25 ml citron, 10 ml Citrus sirop, glace.
Naked and Famous est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 30 ml Mezcal, 30 ml Aperol, 30 ml Yellow Chartreuse, 30 ml jus de citron vert.
New York Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml bourbon, 25 ml jus de citron, 20 ml sirop de sucre, 20 ml rouge vin, 1 pièce citron (facultatif, garniture), 1 pièce cerise (facultatif, garniture).
Nordic Cloudberry Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml Aquavit, 20 ml Cloudberry sirop, 25 ml citron, 10 ml citron sirop, glace.
Orange Crown Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml Genever, 20 ml pomme sirop, 25 ml citron, 10 ml citron sirop, glace.
Paper Plane est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 30 ml bourbon, 30 ml Aperol, 30 ml Amaro Nonino, 30 ml jus de citron.
Pisco Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml Pisco, 30 ml jus de citron vert, 15 ml sirop de sucre, 1 pièce blanc d’œuf, 2 trait bitters Angostura (garniture).
Rhubarb & Custard Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml Rhubarb Gin, 25 ml vanille liqueur, 25 ml jus de citron, 15 ml sucre sirop, 1 pièce blanc d’œuf, glace.
Roasted Sesame Whisky Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml Japanese Whisky, 25 ml jus de citron, 15 ml Toasted sesame sirop, 20 ml blanc d’œuf, 2 trait bitters Angostura, 1 pièce citron peel (garniture), glace.
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml gin, 20 ml Saffron sirop, 25 ml citron, 10 ml Mandarin sirop, glace.
Scotch Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml Blended Scotch whisky, 30 ml jus de citron, 20 ml sucre sirop, 15 ml blanc d’œuf (facultatif), 2 trait bitters Angostura (facultatif), 1 pièce citron peel (garniture), 1 pièce zeste d’orange (garniture).
Sidecar est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml brandy, 25 ml orange liqueur, 20 ml jus de citron, 1 pièce citron twist (garniture), selon le goût sucre (facultatif).
Smoked Pineapple Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml Mezcal, 10 ml rhum brun, 30 ml jus d’ananas, 20 ml jus de citron vert, 10 ml Roasted ananas sirop, 15 ml blanc d’œuf, 1 pièce ananas leaf (garniture), glace.
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml Rum, 20 ml gingembre sirop, 25 ml citron, 10 ml Cardamom sirop, glace.
Spiced Plum Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml whisky de seigle, 15 ml Plum liqueur, 25 ml jus de citron, 7.5 ml Plum sirop, 5 ml cannelle sirop, 20 ml blanc d’œuf, 1 pièce citron peel (garniture), glace.
Strawberry Basil Sazerac Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml whisky de seigle, 25 ml jus de citron, 20 ml fraise sirop, 4 feuille feuilles de basilic, 2 trait Peychaud bitter, 5 ml Absinthe, 1 pièce purée de fraise (facultatif, garniture), 1 feuille feuilles de basilic (facultatif, garniture).
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml gin, 20 ml concombre sirop, 25 ml citron, 10 ml fleur de sureau sirop, glace.
Tamarind Whisky Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml bourbon, 25 ml jus de citron, 15 ml Tamarind sirop, 20 ml blanc d’œuf, 2 trait bitters Angostura, 1 pièce citron peel (garniture), glace.
Trinidad Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml bitters Angostura, 15 ml whisky de seigle, 30 ml jus de citron, 20 ml Orgeat.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 15 ml cognac, 10 ml blanc pêche sirop, 70 ml pétillant vin, 5 ml miel Essence, glace.
Vodka Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml vodka, 30 ml jus de citron, 15 ml sucre sirop, 3 trait bitters Angostura, 2 goutte 20% saline solution (facultatif), 15 ml blanc d’œuf (facultatif), 1 pièce citron peel (garniture), 1 pièce Maraschino cerise (garniture).
Warsaw Velvet Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml vodka, 20 ml Blackcurrant sirop, 25 ml citron, 10 ml miel sirop, glace.
Whiskey Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml whisky, 30 ml jus de citron, 15 ml sirop de sucre, 1 pièce blanc d’œuf (facultatif), 1 quartier citron (garniture), 1 pièce cerise (garniture).