
Adonis
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Fino, Sweet Vermouth, and Orange bitters.
Choose a menu section, jump to a seasonal idea, browse a house favourite or search within the selected theme. This page keeps the cocktail menu flexible, so readers can move from mood to recipe quickly.
Flick through the menu and discover cocktail recipes for whatever mood you are in, whether that is a timeless classic, something bright and seasonal, a party favourite, or a new pour worth trying at home. Pick a section, have a browse, and see what catches your eye for tonight.

Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Fino, Sweet Vermouth, and Orange bitters.

Air Mail é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Aged Rum, Lime Juice, Honey Syrup, Champagne.

Alaska é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Yellow Chartreuse, Orange Bitters.

Amaretto Sour é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Amaretto liqueur, fresh lemon juice, sugar syrup, and an optional egg white for a frothy finish.

Americano é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Campari, Sweet Vermouth, Soda Water.

Aperol Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Aperol, prosecco, soda water. Serve over ice with an orange slice.

Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Gin, Maraschino liqueur, lemon juice, Creme de violette. Serve well chilled.

Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredients: Coffee liqueur, Irish cream liqueur, Orange liqueur. Serve well chilled.

Bamboo é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Dry sherry and vermouth

Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Blanco tequila, Cola, lime juice, and Small pinch of salt.

Bellini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Prosecco, Peach puree

Bijou é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Sweet Vermouth, Green Chartreuse, Orange Bitters.

Black Russian é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, Coffee Liqueur.

Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Stout, Champagne. Serve well chilled.

Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Scotch whisky, Sweet Vermouth, Cherry liqueur, and Orange juice.

Bloody Mary é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, tomato juice, lemon, Worcestershire sauce, hot sauce.

Blue Lagoon é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, blue curacao, and lemonade combine to create a tangy and refreshing cocktail with a bold blue colour.

Bobby Burns é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Scotch Whisky, Sweet Vermouth, Benedictine.

Boulevardier é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Bourbon, Campari, Sweet Vermouth.

Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Bourbon, lemon juice, Creme de Cassis, Sugar syrup, and Angostura Bitters.

Bramble é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Fresh Lemon Juice, Simple Syrup, Creme de Mure, Fresh blackberry and lemon slice

Brooklyn é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Rye Whiskey, Dry Vermouth, Maraschino Liqueur, Amer Picon.

Caipirinha é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Cachaca, Lime, Sugar

Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Vodka, lime, caster sugar. Serve well chilled.

Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredients: Vodka, Chocolate Liqueur, and Irish Cream.

Clover Club é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Raspberry Syrup, Lemon Juice, Egg White.

Corpse Reviver No. 2 é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Cointreau, Lillet Blanc, Lemon Juice, Absinthe.

Cosmopolitan é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, cranberry juice, lime juice, triple sec.

Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Light Rum, Cola, and lime juice.

Daiquiri é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Rum, lime juice, sugar syrup. Shake with ice and serve chilled.

Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Gin, Dry Vermouth, and Olive brine.

Espresso Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, fresh espresso, coffee liqueur, and sugar syrup.

Fitzgerald é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, fresh lemon juice, simple syrup, bitters, and ice. Shake well and serve chilled.

French 75 é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, lemon juice, simple syrup, champagne. Serve chilled.

Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Vodka, Chambord, and Pineapple juice.

Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Gin and Dry Vermouth.

Gimlet é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, lime juice, simple syrup, and ice. Shake and serve chilled.

Gin Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Lemon Juice, Simple Syrup, Soda Water.

Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Scotch whisky and Amaretto.

Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Vodka and Amaretto.

Gold Rush é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Bourbon, Lemon Juice, Honey Syrup.

Hanky Panky é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Sweet Vermouth and Fernet-Branca

Harvey Wallbanger é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka and orange juice and Galliano.

Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Scotch whisky, lemon juice, and Ginger Ale.

Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Brandy, Ginger ale, Long spiral lemon peel. Serve well chilled.

Hugo Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Prosecco, elderflower, and soda water.

Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredients: Irish whiskey, hot black coffee, Brown sugar syrup, Lightly whipped double cream, grated nutmeg. Serve well chilled.

Jungle Bird é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Dark Rum, Campari, Pineapple Juice, Lime Juice, Simple Syrup.

Kamikaze é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, lime juice and triple sec.

Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Bourbon, lime juice, Ginger beer. Serve well chilled.

Kir Royale é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Creme de cassis, Champagne.

Last Word é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Green Chartreuse, Maraschino Liqueur, Lime Juice.

Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Vodka, Triple Sec, lemon juice, and Sugar syrup.

Mai Tai é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Rum, lime juice, almond syrup, orange liqueur.

Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Scotch whisky, lime juice, and Ginger Beer.

Manhattan é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Rye whiskey, sweet vermouth, and Angostura bitters, garnished with a cherry.

Margarita é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Tequila, lime juice, triple sec, salt rim. Serve chilled.

Martinez é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Old Tom gin, sweet vermouth, maraschino liqueur and bitters.

Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, dry vermouth, citrusy lemon twist or a savoury olive.

Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: White rum, Pineapple juice, Grenadine, and Maraschino Liqueur.

Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Blanco tequila, lime juice, and Ginger Beer.

Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Midori, Vodka, lemon juice, Sugar syrup. Serve well chilled.

Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Bourbon, Apricot brandy, Sloe Gin, lemon juice, and Grenadine.

Mimosa é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Champagne and fresh orange juice

Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Bourbon, Sugar syrup, and 8 to 10 mint leaves.

Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Mint, lime, rum, sugar, and soda water. Serve over ice.

Moscow Mule é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, ginger beer and lime juice.

Naked and Famous é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Mezcal, Aperol, Yellow Chartreuse, Lime Juice.

Negroni é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Campari, sweet vermouth. Stir and serve over ice.

New York Sour é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Whiskey, lemon juice, simple syrup, dry red wine.

Old Cuban é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Aged rum, lime juice, sugar syrup, mint, bitters, sparkling wine, and ice.

Old Fashioned é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Whiskey, bitters, sugar cube, orange peel. Stir over ice.

Paloma é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Tequila, Grapefruit soda, Lime juice, Salt. Serve over ice.

Paper Plane é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Bourbon, Aperol, Amaro Nonino, Lemon Juice.

Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Blended Scotch whisky, lemon juice, Honey-ginger syrup, Islay Scotch whisky. Serve well chilled.

Pina Colada é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Rum, pineapple juice, coconut cream. Blend with ice.

Pisco Sour é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Pisco, Lime Juice, Simple Syrup, Egg White, Bitters.

Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Scotch whisky, Ginger Ale, and Soda Water.

Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Scotch whisky, Sweet vermouth, Angostura bitters. Serve well chilled.

Rusty Nail é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Scotch whisky and Drambuie.

Saturn é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Passionfruit Syrup, Lemon Juice, Orgeat, Falernum.

Sazerac é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Rye whiskey, Absinthe, Peychaud bitters, Sugar

Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Scotch whisky and Soda Water.

Sea Breeze é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, cranberry juice, and grapefruit juice.

Sex on the beach é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, peach schnapps, cranberry juice, and orange juice.

Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Amontillado, Sugar syrup, and Orange.

Sidecar é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Brandy, Orange liqueur, Lemon juice. Serve over ice.

Singapore Sling é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, cherry liqueur, benedictine, lime juice, pineapple juice, grenadine, and bitters.

Southside é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, fresh lime juice, mint and simple syrup.

Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Brandy and White creme de menthe.

Tequila Sunrise é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Tequila, orange juice and grenadine.

Tom Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, lemon juice and simple syrup.

Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: Blanco tequila, lime juice, and Agave syrup.

Vesper é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Vodka, Lillet Blanc.

Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Vodka, lemon juice, Sugar syrup, and Soda Water.

Vodka Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, dry vermouth, ice, and a lemon twist or olive. Stir until ice-cold.

Whiskey Sour é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Whiskey, lemon juice, sugar syrup. Shake with ice.

White Lady é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Cointreau, and lemon juice add egg white for a silky foam.

Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredients: Vodka, Coffee liqueur, Double cream. Serve well chilled.

Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredients: White rum, Galliano, Triple Sec, and lime juice.