Name: Sazerac · Receita de cocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml Rye whiskey; 5 ml Absinthe (for rinse); 1 peça açúcar Cube; 2 traços Peychaud Bitters; 1 peça limão twist (for garnish)

Sazerac

Sazerac é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.

Tipo de bebida Porções

Sistema de medidas

Sobre as opções de medida

Métrico (ml): Os volumes são apresentados em mililitros ou litros.
EUA (onças líquidas, chávenas e colheres): Usa onças líquidas, chávenas e colheres dos EUA. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido e Canadá): O Reino Unido e o Canadá usam a mesma onça líquida imperial. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. Os volumes pequenos são indicados em ml.
Bar (partes e traços): No CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Os traços mantêm-se. Volumes muito pequenos podem aparecer em ml.

Sazerac

Descrição

Aprenda a preparar Sazerac. Esta versão localizada destaca equilíbrio, temperatura, diluição e apresentação, com uma lista de ingredientes estruturada e um método fácil de seguir.

Ingredientes

60 ml Rye whiskey
5 ml Absinthe (for rinse)
1 peça açúcar Cube
2 traços Peychaud Bitters
1 peça limão twist (for garnish)

Equipamento necessário

Muddler – Used to muddle the sugar. Bar Spoon – Used to stir until chilled.

Instruções

Passe o seguinte ingrediente pelo interior de cada copo baixo arrefecido e descarte o excesso: 5 ml Absinthe.
Esmague o cubo de açúcar com algumas gotas de água num copo misturador, até começar a dissolver-se.
Junte: 60 ml Rye whiskey, 2 traços Peychaud Bitters. Junte gelo e mexa até arrefecer.
Coe para os copos preparados, sem gelo. Esprema casca de limão sobre a superfície e use-a para decorar.

Copo recomendado

Lowball Glass (Recomendado)

Lowball Glass: copo de cocktail com sugestões de serviço e guarnição.

180–300 ml A forma e as proporções foram pensadas para equilibrar gelo, diluição, aroma e apresentação neste tipo de copo.

Ideal para: Ideal para cocktails tradicionalmente servidos num Lowball Glass.

Decoração: Adequado para guarnições clássicas que combinam com este estilo de copo e com a bebida.

Informações rápidas

5 minutos Média Aprox. 28% ABV 2,2 unidades de álcool 170 kcal Sem gelo Sem álcool

Sazerac

Descrição

Ingredientes

Equipamento necessário

Instruções

Copo recomendado

Lowball Glass (Recomendado)

Informações rápidas

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