Name: Southside · Receita de cocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml London seco Gin; 25 ml sumo de lima; 15 ml xarope de açúcar; 7 folhas de hortelã (gently muddled); 1 hortelã Sprig (for garnish)

Southside

Southside é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.

Tipo de bebida Porções

Sistema de medidas

Sobre as opções de medida

Métrico (ml): Os volumes são apresentados em mililitros ou litros.
EUA (onças líquidas, chávenas e colheres): Usa onças líquidas, chávenas e colheres dos EUA. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido e Canadá): O Reino Unido e o Canadá usam a mesma onça líquida imperial. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. Os volumes pequenos são indicados em ml.
Bar (partes e traços): No CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Os traços mantêm-se. Volumes muito pequenos podem aparecer em ml.

Southside

Descrição

Aprenda a preparar Southside. Esta versão localizada destaca equilíbrio, temperatura, diluição e apresentação, com uma lista de ingredientes estruturada e um método fácil de seguir.

Ingredientes

60 ml London seco Gin
25 ml sumo de lima
15 ml xarope de açúcar
7 folhas de hortelã (gently muddled)
1 hortelã Sprig (for garnish)

Equipamento necessário

Muddler – Used to gently muddle the mint. Cocktail Shaker – Used to shake with ice. Fine Mesh Strainer – Used to fine strain into the glass.

Instruções

Coloque os seguintes ingredientes no shaker. Pressione suavemente a hortelã no xarope até libertar o aroma: 7 folhas de hortelã, 15 ml xarope de açúcar.
Junte: 60 ml London seco Gin, 25 ml sumo de lima.
Junte gelo, feche o shaker e agite vigorosamente até ficar frio por fora. Coe com um passador fino para taças coupe frias e sirva sem gelo.
Decore com: 1 hortelã Sprig.