Receita de cocktail

Horse's Neck

Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.

Sobre as opções de medida
Métrico (ml)
Os volumes são apresentados em mililitros ou litros.
EUA (onças líquidas, chávenas e colheres)
Usa onças líquidas, chávenas e colheres dos EUA. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido e Canadá)
O Reino Unido e o Canadá usam a mesma onça líquida imperial. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. Os volumes pequenos são indicados em ml.
Bar (partes e traços)
No CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Os traços mantêm-se. Volumes muito pequenos podem aparecer em ml.
Horse's Neck

Descrição

O interesse de Horse's Neck está na sua clareza. Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.

As bolhas dão comprimento ao gole e evitam que as notas mais doces fiquem pesadas. Sirva bem frio: funciona especialmente bem como aperitivo, ao fim da tarde ou na primeira ronda com amigos.

Ingredientes

  • 50 ml Brandy
  • 120 ml gengibre Ale
  • gelo
  • casca de Long spiral limão

Instruções

  1. Encha o copo de serviço com gelo fresco.
  2. Adicione directamente os ingredientes de base.
  3. Complete com o ingrediente gaseificado e mexa suavemente uma ou duas vezes.
  4. Decore e sirva de imediato.

Copo recomendado

Lowball Glass
Lowball Glass (Recomendado)

Lowball Glass: copo de cocktail com sugestões de serviço e guarnição.

180–300 ml A forma e as proporções foram pensadas para equilibrar gelo, diluição, aroma e apresentação neste tipo de copo.

Ideal para: Ideal para cocktails tradicionalmente servidos num Lowball Glass.

Decoração: Adequado para guarnições clássicas que combinam com este estilo de copo e com a bebida.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass: copo de cocktail com sugestões de serviço e guarnição.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml A forma e as proporções foram pensadas para equilibrar gelo, diluição, aroma e apresentação neste tipo de copo.

Ideal para: Ideal para cocktails tradicionalmente servidos num Coupe Glass.

Decoração: Adequado para guarnições clássicas que combinam com este estilo de copo e com a bebida.

Informações rápidas

5 minutos Fácil Aprox. 16% ABV 0,3 unidades de álcool 240 kcal Gelo fresco
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