Singapore Sling

Ingredientes

• 30 ml gin
• 15 ml cereja licor
• 7,5 ml Benedictine
• 7,5 ml grenadine
• 15 ml sumo de lima
• 120 ml sumo de ananás
• 1 traço Angostura bitters
• 1 peça fatia de ananás (for garnish)
• 1 cereja (for garnish)

Equipamento necessário

Instruções

1. Meça para um shaker: 30 ml gin, 15 ml cereja licor, 7,5 ml Benedictine, 7,5 ml grenadine, 15 ml sumo de lima, 120 ml sumo de ananás, 1 traço Angostura bitters.
2. Junte gelo, feche o shaker e agite vigorosamente até ficar frio por fora.
3. Coe para copos altos cheios de gelo fresco.
4. Decore cada copo com uma fatia de ananás e uma cereja.