Name: Pisco Sour Cocktail Recipe
Prep time: 5 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 60 ml Pisco; 30 ml sumo de lima; 15 ml xarope de açúcar; 1 peça clara de ovo; 2 traços Angostura bitters (for topping)

Pisco Sour recipe.

Pisco Sour é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.

Pisco Sour

Descrição

Aprenda a preparar Pisco Sour. Esta versão localizada destaca equilíbrio, temperatura, diluição e apresentação, com uma lista de ingredientes estruturada e um método fácil de seguir.

Ingredientes

60 ml Pisco
30 ml sumo de lima
15 ml xarope de açúcar
1 peça clara de ovo
2 traços Angostura bitters (for topping)

Equipamento necessário

Cocktail Shaker – Used for dry shake and wet shake. Fine Mesh Strainer – Used to fine strain into the glass.

Instruções

Coloque os ingredientes num shaker com gelo e agite bem até a bebida ficar fria.
Coloque os ingredientes num shaker com gelo e agite bem até a bebida ficar fria.
Coe o cocktail para o copo preparado, sobre gelo novo se a receita pedir.
Conclua este passo mantendo o cocktail frio, equilibrado e com a diluição certa.