Name: Sidecar · Receita de cocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml Brandy; 25 ml laranja licor; 20 ml sumo de limão; 1 peça limão twist (for garnish); açúcar a gosto

Sidecar

Sidecar é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.

Tipo de bebida Porções

Sistema de medidas

Sobre as opções de medida

Métrico (ml): Os volumes são apresentados em mililitros ou litros.
EUA (onças líquidas, chávenas e colheres): Usa onças líquidas, chávenas e colheres dos EUA. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido e Canadá): O Reino Unido e o Canadá usam a mesma onça líquida imperial. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. Os volumes pequenos são indicados em ml.
Bar (partes e traços): No CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Os traços mantêm-se. Volumes muito pequenos podem aparecer em ml.

Sidecar

Descrição

Aprenda a preparar Sidecar. Esta versão localizada destaca equilíbrio, temperatura, diluição e apresentação, com uma lista de ingredientes estruturada e um método fácil de seguir.

Ingredientes

50 ml Brandy
25 ml laranja licor
20 ml sumo de limão
1 peça limão twist (for garnish)
açúcar a gosto

Equipamento necessário

Cocktail Shaker – Used to shake the drink with ice. Fine Mesh Strainer – Used to strain into the glass.

Instruções

Arrefeça as taças coupe. Para um bordo açucarado opcional, humedeça metade do bordo exterior com limão e passe-a por açúcar.
Meça para um shaker: 50 ml Brandy, 25 ml laranja licor, 20 ml sumo de limão.
Agite vigorosamente com gelo até o shaker ficar frio. Coe com um passador fino para as taças preparadas, sem molhar o bordo de açúcar.
Esprema uma tira de casca de limão sobre cada copo e use-a para decorar.