阿佩罗斯普里茨
Aperol Spritz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Aperol, prosecco, soda water. Serve over ice with an orange slice.
鸡尾酒合集
80杯鸡尾酒环游世界 cocktails.
80杯鸡尾酒环游世界不是让人背规则，而是让人通过实际调酒理解平衡、温度、稀释、口感和每一种原料的作用。
在家调酒，真正重要的是几个基本动作：使用新鲜柑橘、准备足够的冰、需要摇的酒要充分摇冷、需要搅拌的酒要给足时间，并在出杯前尝一口。掌握这些之后，很多配方会突然变得有逻辑。
最好的学习方式是把两杯同一“家族”的酒放在一起比较。你会很快理解 Sour 和 Highball 的差别，也会发现 Daiquiri、Martini、Negroni 可以变化很多，却仍然保留自己的核心身份。
Recipes in this collection
80杯鸡尾酒环游世界 recipes
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aztec 柑橘帕洛玛
Aztec Citrus Paloma 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Tequila, Grapefruit syrup, lime juice, Chilli cordial, and Grapefruit Soda.
azzurri amaro斯普里茨
Azzurri Amaro Spritz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Amaro, Blood Orange Liqueur, Prosecco Cordial, and Sparkling Wine.
B-52
这是一杯更圆润、丝滑的鸡尾酒，强调丰富口感，但不应该甜腻。
Ingredients: Coffee liqueur, Irish cream liqueur, Orange liqueur. Serve well chilled.
Bijou
Bijou 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin, Sweet Vermouth, Green Chartreuse, Orange Bitters.
黑俄罗斯
Black Russian 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Vodka, Coffee Liqueur.
Boulevardier
Boulevardier 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Bourbon, Campari, Sweet Vermouth.
Cantarito Fiesta
Cantarito Fiesta 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Blanco tequila, grapefruit juice, orange juice, lime juice, grapefruit soda. Build over ice.
蔓越莓骡子
Cranberry Mule 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Vodka, Cranberry, Ginger beer, Lime
Cranberry Sage Sparkler
Cranberry Sage Sparkler 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin, Cranberry juice, Sage syrup, Fresh lemon juice, Prosecco.
黄瓜 甜瓜酷乐
Cucumber Melon Cooler 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin, Green melon liqueur, Cucumber cordial, Fresh lime juice, Soda water.
代基里
Daiquiri 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Rum, lime juice, sugar syrup. Shake with ice and serve chilled.
dragon 花园菲兹
Dragon Garden Fizz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin, Apple syrup, lemon juice, Lavender cordial, and Soda Water.
Eggnog
Eggnog 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Bourbon or Rum, Milk, Cream, Egg, Nutmeg
emerald 果园柯林斯
Emerald Orchard Collins 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Irish whiskey, Apple syrup, lemon juice, Honey Cordial, and Soda Water.
法兰西75
French 75 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin, lemon juice, simple syrup, champagne. Serve chilled.
French Connection
这是一杯思路清楚、平衡感好的鸡尾酒，配方不复杂，但有足够对比让每一口都保持兴趣。
Ingredients: Cognac, Amaretto. Serve well chilled.
Gilded Hour
这是一杯清新、利落的鸡尾酒，酸度明确，同时保留足够结构让基酒不会消失。
Ingredients: Japanese Whisky, Mûre Liqueur, Coconut syrup, and lemon juice.
Gold Coast Rush
Gold Coast Rush 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Vodka, finger lime liqueur, Passion fruit cordial, and Sparkling Wine.
Hanky Panky
Hanky Panky 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin, Sweet Vermouth and Fernet-Branca
Harvey Wallbanger
Harvey Wallbanger 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Vodka and orange juice and Galliano.
honeydew lychee酷乐
Honeydew Lychee Cooler 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Vodka, Lychee liqueur, Honeydew juice, Fresh lime juice, Soda water.
Hot Toddy
Hot Toddy 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Scotch, lemon, honey, hot water
hugo斯普里茨
Hugo Spritz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Prosecco, elderflower, and soda water.
Irish Coffee
这是一杯更圆润、丝滑的鸡尾酒，强调丰富口感，但不应该甜腻。
Ingredients: Irish whiskey, hot black coffee, Brown sugar syrup, Lightly whipped double cream, grated nutmeg. Serve well chilled.
Japanese Cocktail
Japanese Cocktail 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Brandy, Orgeat Syrup, Angostura Bitters.
japanese高球
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒，重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
Ingredients: Japanese whisky, Soda water, Lemon twist. Serve well chilled.
Japanese Slipper
这是一杯清新、利落的鸡尾酒，酸度明确，同时保留足够结构让基酒不会消失。
Ingredients: Midori, Triple Sec, and lemon juice.
Kahlua Mudslide
Kahlua Mudslide 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Vodka, coffee liqueur, Irish cream, cream. Shake until cold and creamy.
Kamikaze
Kamikaze 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Vodka, lime juice and triple sec.
kir皇家
Kir Royale 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Creme de cassis, Champagne.
猕猴桃 coast斯普里茨
Kiwi Coast Spritz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Vodka, Kiwi liqueur, Sauvignon syrup cordial, and Sparkling Wine.
猕猴桃 黄瓜玛格丽塔
Kiwi Cucumber Margarita 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Blanco tequila, Triple sec, Fresh lime juice, Kiwi, Cucumber slices, Agave syrup.
柠檬蛋白霜马天尼
Lemon Meringue Martini 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Vanilla vodka, Limoncello, Fresh lemon juice, Vanilla syrup, Egg white.
limoncello玛格丽塔
Limoncello Margarita 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Blanco tequila, limoncello, lime juice, triple sec. Shake and strain.
limoncello莫吉托
Limoncello Mojito 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Limoncello, white rum, mint leaves, lime juice, simple syrup, soda water. Build over ice.
limoncello斯普里茨
Limoncello Spritz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
原料 Limoncello, Prosecco
lion city orchid司令
Lion City Orchid Sling 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin, Orchid liqueur, Pineapple modifier. Serve well chilled.
芒果 sticky rice酸酒
Mango Sticky Rice Sour 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: White rum, Mango purée, Fresh lime juice, Coconut cream, Toasted rice syrup, Egg white.
Mexican Coffee
这是一杯更圆润、丝滑的鸡尾酒，强调丰富口感，但不应该甜腻。
Ingredients: Tequila, Coffee Liqueur, Hot coffee, and Lightly whipped cream.
Mexican Firing Squad
Mexican Firing Squad 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Tequila, Lime Juice, Grenadine, Angostura Bitters.
mexican马天尼
这是一杯清新、利落的鸡尾酒，酸度明确，同时保留足够结构让基酒不会消失。
Ingredients: Tequila, Triple Sec, lime juice, and Olive brine.
mexican骡子
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒，重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
Ingredients: Blanco tequila, lime juice, and Ginger Beer.
Mexican Sunset
这是一杯清新、利落的鸡尾酒，酸度明确，同时保留足够结构让基酒不会消失。
Ingredients: Tequila, Peach Schnapps, Amaretto, Pineapple juice, and Grenadine.
Mint Julep
这是一杯思路清楚、平衡感好的鸡尾酒，配方不复杂，但有足够对比让每一口都保持兴趣。
Ingredients: Bourbon, Sugar syrup, and 8 to 10 mint leaves.
莫吉托
Mojito 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Mint, lime, rum, sugar, and soda water. Serve over ice.
莫斯科骡子
Moscow Mule 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Vodka, ginger beer and lime juice.
Mudslide
这是一杯更圆润、丝滑的鸡尾酒，强调丰富口感，但不应该甜腻。
Ingredients: Vodka, Coffee Liqueur, Irish cream liqueur, and Double cream.
尼格罗尼
Negroni 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin, Campari, sweet vermouth. Stir and serve over ice.
oaxaca古典
Oaxaca Old Fashioned 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Reposado tequila, mezcal, agave syrup, bitters, and ice. Stir and serve over ice.
Old Cuban
Old Cuban 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Aged rum, lime juice, sugar syrup, mint, bitters, sparkling wine, and ice.
Opera Suite
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒，重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
Ingredients: Japanese Whisky, Chestnut Syrup, Sparkling Wine, Apricot Essence. Serve well chilled.
橙子 crown酸酒
Orange Crown Sour 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Genever, Apple syrup, lemon, Lemon syrup. Serve well chilled.
桃子 bourbon史玛什
Peach Bourbon Smash 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Bourbon, fresh peaches, mint and lemon.
Phantom’s Velvet Shadow
Phantom’s Velvet Shadow 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Black vodka, Dark crème de cacao, Irish cream
Pineapple Melon Villon
Pineapple Melon Villon 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
原料 Villon French liqueur, Fresh Pineapple, Midori
石榴 玫瑰斯普里茨
Pomegranate Rose Spritz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin, Pomegranate juice, Pomegranate liqueur, Rose syrup, Prosecco, Soda water.
rooftop 花园皇家
这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒，重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。
Ingredients: Japanese Whisky, Basil Syrup, Sparkling Wine, Madeira Essence. Serve well chilled.
Rusty Nail
Rusty Nail 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Scotch whisky and Drambuie.
咸蜂蜜斯普里茨
Salted Honey Spritz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin, Fresh lemon juice, Salted honey syrup, Prosecco, Soda water.
singapore司令
Singapore Sling 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin, cherry liqueur, benedictine, lime juice, pineapple juice, grenadine, and bitters.
sloe皇家
Sloe Royale 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Sloe gin, Champagne or Sparkling wine
香料 梨 festive菲兹
Spiced Pear Festive Fizz 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin or Vodka, Prosecco or Champagne, Spiced Pear Purée, Spiced Syrup
starsoak史玛什
Stars & Oak Smash 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Bourbon, Maple syrup, lime, and Peach syrup.
strawberriescream尼格罗尼
Strawberries and Cream Negroni 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin, Campari, Sweet vermouth, Strawberry liqueur, White chocolate liqueur.
summer 柑橘帕洛玛
Summer Citrus Paloma 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
原料 Tequila, Grapefruit Juice, Lime Juice, Orange Juice
thai 罗勒吉姆雷特
Thai Basil Gimlet 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Gin, Fresh lime juice, Thai basil cordial.
thai tea代基里
Thai Tea Daiquiri 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: White rum, lime juice, Thai tea syrup, condensed milk and orange bitters. Shake and serve chilled.
The Flamingo
The Flamingo 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
原料 White Rum, Grenadine, Pineapple Juice
Tipperary
这是一杯更深沉、更有香气层次的鸡尾酒，适合慢慢品饮。
Ingredients: Irish whiskey, Sweet vermouth, Green Chartreuse, Angostura bitters. Serve well chilled.
Vodka Kiwi Lemonade
Vodka Kiwi Lemonade 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
原料 Vodka, Fresh Lemonade, Kiwi
Voyage Moments
Voyage Moments 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
原料 Gin, Passion Fruit Liqueur
Wassail (Spiced Apple Cider)
Wassail (Spiced Apple Cider) 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Apple cider, Brandy, Spices, Orange
柚子 paloma高球
Yuzu Paloma Highball 是 Cocktail Fun 收录的一款鸡尾酒，提供结构化配料、清晰用量、分步做法和呈现建议。
Ingredients: Blanco tequila, grapefruit juice, yuzu, agave and soda water. Build over ice.