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Un cocktail dolce e acidulo dalle note di mandorla, con amaretto, limone fresco e sciroppo di zucchero, servito con ghiaccio.
45 ml Liquore amaretto; 30 ml Sciroppo di zucchero (1:1, freddo); 22.5 ml Succo di limone appena spremuto; 1 × Fetta di arancia (guarnizione facoltativa); 1 × Ciliegia al maraschino (guarnizione facoltativa)
Amy Winehouse Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml rosso vino, 20 ml Black ciliegia sciroppo, 25 ml limone, 10 ml limone sciroppo, ghiaccio.
Aperol Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Aperol, 25 ml succo di limone, 15 ml sciroppo di zucchero, 20 ml albume.
Una ricetta dosata con bourbon, purea di Pumpkin, succo d’arancia, succo di limone, Maple sciroppo.
45 ml bourbon; 25 ml purea di Pumpkin; 30 ml succo d’arancia; 15 ml succo di limone; 10 ml Maple sciroppo
Bees Knees è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml gin, 20 ml miele sciroppo, 20 ml succo di limone.
Un cocktail chiaro ed equilibrato, con un’idea semplice ma abbastanza contrasto da restare interessante.
Ingredienti: 50 ml vodka, 20 ml Black sesame sciroppo, 25 ml limone, 10 ml miele sciroppo, ghiaccio.
Una ricetta dosata con Blended Scotch whisky, pera nectar, succo di limone, rosmarino sciroppo.
45 ml Blended Scotch whisky; 35 ml pera nectar; 25 ml succo di limone; 10 ml rosmarino sciroppo
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 15 ml Calvados, 10 ml Hibiscus sciroppo, 70 ml frizzante vino, 5 ml Aloe Essence, ghiaccio.
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 20 ml ciliegia sciroppo, 25 ml limone, 10 ml Cola sciroppo sciroppo, ghiaccio.
Un cocktail chiaro ed equilibrato, con un’idea semplice ma abbastanza contrasto da restare interessante.
Ingredienti: 50 ml tequila, 20 ml cannella sciroppo, 25 ml limone, 10 ml Blood arancia sciroppo, ghiaccio.
Un cocktail chiaro ed equilibrato, con un’idea semplice ma abbastanza contrasto da restare interessante.
Ingredienti: 50 ml vodka, 20 ml Clementine sciroppo, 25 ml limone, 10 ml Cardamom sciroppo, ghiaccio.
Clover Club è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml gin, 15 ml lampone sciroppo, 15 ml succo di limone, 1 pezzo albume, 3 pezzo lampone (guarnizione).
Cursed Candy Corn Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 40 ml bourbon, 20 ml Cointreau, 20 ml succo di limone, 15 ml miele sciroppo, 1 pezzo albume, 1 pezzo arancia Peel (guarnizione).
Daiquiri è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml rum bianco, 30 ml succo di lime, 15 ml sciroppo di zucchero, 1 spicchio lime Wedge (guarnizione).
Desert Crescent Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml gin, 20 ml Date sciroppo, 25 ml limone, 10 ml Saffron sciroppo, ghiaccio.
Una ricetta dosata con Mezcal, Aperol, Maraschino liquore, succo di lime.
30 ml Mezcal; 22.5 ml Aperol; 15 ml Maraschino liquore; 22.5 ml succo di lime
Un cocktail più rotondo e setoso, pensato per essere goloso senza diventare stucchevole.
Ingredienti: 30 ml Drambuie, 20 ml Scotch whisky, 25 ml succo di limone, 10 ml zucchero sciroppo, 1 pezzo albume, ghiaccio.
Una ricetta dosata con London secco Gin, Lavender sciroppo, Cucumber succo, succo di limone, Butterfly pea tè.
40 ml London secco Gin; 10 ml Lavender sciroppo; 30 ml Cucumber succo; 20 ml succo di limone; 25 ml Butterfly pea tè
Una ricetta dosata con rum scuro, Fig sciroppo, succo di limone, Balsamic vinegar.
50 ml rum scuro; 20 ml Fig sciroppo; 20 ml succo di limone; 2 ml Balsamic vinegar
Una ricetta dosata con London secco Gin, succo di lime, basilico sciroppo, Thyme leaves.
50 ml London secco Gin; 25 ml succo di lime; 20 ml basilico sciroppo; 3 foglie Thyme leaves
Gimlet è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml gin, 30 ml succo di lime, 15 ml sciroppo di zucchero, 1 pezzo succo di lime (facoltativo, guarnizione).
Un cocktail chiaro ed equilibrato, con un’idea semplice ma abbastanza contrasto da restare interessante.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 20 ml miele sciroppo, 25 ml limone, 10 ml limone sciroppo, ghiaccio.
Una ricetta dosata con Aged Rum, lampone sciroppo, arancia Curacao, succo di lime.
55 ml Aged Rum; 15 ml lampone sciroppo; 15 ml arancia Curacao; 25 ml succo di lime
Una ricetta dosata con Junmai sake, Yuzu succo, Cucumber succo, sciroppo di zucchero.
60 ml Junmai sake; 20 ml Yuzu succo; 25 ml Cucumber succo; 10 ml sciroppo di zucchero
Last Word è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 30 ml gin, 30 ml verde Chartreuse, 30 ml Maraschino liquore, 30 ml succo di lime, 1 pezzo ciliegia (guarnizione).
Lima Passion Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Pisco, 20 ml passione frutto sciroppo, 25 ml limone, 10 ml lime sciroppo, ghiaccio.
Mango Sticky Rice Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml rum bianco, 25 ml mango Purée, 20 ml succo di lime, 10 ml cocco panna, 10 ml Toasted Rice sciroppo, 15 ml albume, ghiaccio.
Margarita è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml tequila, 30 ml Triple Sec, 30 ml succo di lime, a piacere sale (facoltativo), 1 spicchio lime (guarnizione).
Un cocktail chiaro ed equilibrato, con un’idea semplice ma abbastanza contrasto da restare interessante.
Ingredienti: 50 ml vodka, 20 ml Matcha sciroppo, 25 ml limone, 10 ml vaniglia sciroppo, ghiaccio.
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredienti: 40 ml Midori, 20 ml vodka, 25 ml succo di limone, 10 ml zucchero sciroppo, ghiaccio, melone (guarnizione).
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredienti: 30 ml Calvados, 15 ml arancia liquore, 10 ml caffè sciroppo, 10 ml succo di limone, ghiaccio.
Montevideo Tannat Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml whisky, 20 ml Tannat sciroppo, 25 ml limone, 10 ml Citrus sciroppo, ghiaccio.
Naked and Famous è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 30 ml Mezcal, 30 ml Aperol, 30 ml Yellow Chartreuse, 30 ml succo di lime.
New York Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml bourbon, 25 ml succo di limone, 20 ml sciroppo di zucchero, 20 ml rosso vino, 1 pezzo limone (facoltativo, guarnizione), 1 pezzo ciliegia (facoltativo, guarnizione).
Nordic Cloudberry Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Aquavit, 20 ml Cloudberry sciroppo, 25 ml limone, 10 ml limone sciroppo, ghiaccio.
Orange Crown Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Genever, 20 ml mela sciroppo, 25 ml limone, 10 ml limone sciroppo, ghiaccio.
Paper Plane è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 30 ml bourbon, 30 ml Aperol, 30 ml Amaro Nonino, 30 ml succo di limone.
Una ricetta dosata con Fino sherry, pesca Purée, succo di limone, sciroppo di zucchero.
70 ml Fino sherry; 30 ml pesca Purée; 15 ml succo di limone; 5 ml sciroppo di zucchero
Una ricetta dosata con London secco Gin, mela Brandy, succo di limone, Grenadine, albume.
45 ml London secco Gin; 15 ml mela Brandy; 20 ml succo di limone; 10 ml Grenadine; 20 ml albume
Una ricetta dosata con Pisco, succo d’ananas, succo di limone, Clove sciroppo.
60 ml Pisco; 40 ml succo d’ananas; 20 ml succo di limone; 10 ml Clove sciroppo
Pisco Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml Pisco, 30 ml succo di lime, 15 ml sciroppo di zucchero, 1 pezzo albume, 2 dash Angostura bitter (guarnizione).
Rhubarb & Custard Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Rhubarb Gin, 25 ml vaniglia liquore, 25 ml succo di limone, 15 ml zucchero sciroppo, 1 pezzo albume, ghiaccio.
Roasted Sesame Whisky Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml Japanese Whisky, 25 ml succo di limone, 15 ml Toasted sesame sciroppo, 20 ml albume, 2 dash Angostura bitter, 1 pezzo limone peel (guarnizione), ghiaccio.
Un cocktail chiaro ed equilibrato, con un’idea semplice ma abbastanza contrasto da restare interessante.
Ingredienti: 50 ml gin, 20 ml Saffron sciroppo, 25 ml limone, 10 ml Mandarin sciroppo, ghiaccio.
Scotch Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml Blended Scotch whisky, 30 ml succo di limone, 20 ml zucchero sciroppo, 15 ml albume (facoltativo), 2 dash Angostura bitter (facoltativo), 1 pezzo limone peel (guarnizione), 1 pezzo arancia Peel (guarnizione).
Sidecar è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml brandy, 25 ml arancia liquore, 20 ml succo di limone, 1 pezzo limone twist (guarnizione), a piacere zucchero (facoltativo).
Smoked Pineapple Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 40 ml Mezcal, 10 ml rum scuro, 30 ml succo d’ananas, 20 ml succo di lime, 10 ml Roasted ananas sciroppo, 15 ml albume, 1 pezzo ananas leaf (guarnizione), ghiaccio.
Un cocktail chiaro ed equilibrato, con un’idea semplice ma abbastanza contrasto da restare interessante.
Ingredienti: 50 ml Rum, 20 ml zenzero sciroppo, 25 ml limone, 10 ml Cardamom sciroppo, ghiaccio.
Spiced Plum Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml Rye whiskey, 15 ml Plum liquore, 25 ml succo di limone, 7.5 ml Plum sciroppo, 5 ml cannella sciroppo, 20 ml albume, 1 pezzo limone peel (guarnizione), ghiaccio.
Strawberry Basil Sazerac Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml Rye whiskey, 25 ml succo di limone, 20 ml fragola sciroppo, 4 foglia basilico Leaves, 2 dash Peychaud bitter, 5 ml Absinthe, 1 pezzo fragola Puree (facoltativo, guarnizione), 1 foglia basilico Leaves (facoltativo, guarnizione).
Un cocktail chiaro ed equilibrato, con un’idea semplice ma abbastanza contrasto da restare interessante.
Ingredienti: 50 ml gin, 20 ml cetriolo sciroppo, 25 ml limone, 10 ml fiore di sambuco sciroppo, ghiaccio.
Una ricetta dosata con Blanco tequila, Blood arancia succo, succo di lime, Agave sciroppo.
45 ml Blanco tequila; 45 ml Blood arancia succo; 20 ml succo di lime; 10 ml Agave sciroppo
Tamarind Whisky Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml bourbon, 25 ml succo di limone, 15 ml Tamarind sciroppo, 20 ml albume, 2 dash Angostura bitter, 1 pezzo limone peel (guarnizione), ghiaccio.
Una ricetta dosata con London secco Gin, Cucumber succo, succo di lime, basilico sciroppo.
45 ml London secco Gin; 35 ml Cucumber succo; 20 ml succo di lime; 15 ml basilico sciroppo
Trinidad Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 45 ml Angostura bitter, 15 ml Rye whiskey, 30 ml succo di limone, 20 ml Orgeat.
Un cocktail vivace e frizzante, pensato per restare leggero, aromatico e molto fresco.
Ingredienti: 15 ml cognac, 10 ml bianco pesca sciroppo, 70 ml frizzante vino, 5 ml miele Essence, ghiaccio.
Vodka Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml vodka, 30 ml succo di limone, 15 ml zucchero sciroppo, 3 dash Angostura bitter, 2 goccia 20% saline solution (facoltativo), 15 ml albume (facoltativo), 1 pezzo limone peel (guarnizione), 1 pezzo Maraschino ciliegia (guarnizione).
Warsaw Velvet Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 50 ml vodka, 20 ml Blackcurrant sciroppo, 25 ml limone, 10 ml miele sciroppo, ghiaccio.
Whiskey Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredienti: 60 ml whisky, 30 ml succo di limone, 15 ml sciroppo di zucchero, 1 pezzo albume (facoltativo), 1 spicchio limone (guarnizione), 1 pezzo ciliegia (guarnizione).