Name: Amaretto Sour · Ricetta cocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml amaretto; 30 ml sciroppo di zucchero (Sciroppo di zucchero (1:1, freddo)); 22,5 ml succo di limone (appena spremuto); 1 fetta di arancia (guarnizione facoltativa); 1 pezzo Maraschino ciliegia (guarnizione facoltativa); ghiaccio

Tipo di bevanda Porzioni

Sistema di misura

Informazioni sulle misure

Metrico (ml): I volumi sono espressi in millilitri o litri.
USA (once liquide, tazze e cucchiai): Usa once liquide, tazze e cucchiai statunitensi. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperiale (Regno Unito e Canada): Regno Unito e Canada usano la stessa oncia liquida imperiale. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. I piccoli volumi sono indicati in ml.
Bar (parti e gocce): Su CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Le dosi in gocce restano invariate. I volumi molto piccoli possono essere indicati in ml.

Amaretto Sour

Descrizione

Questo Amaretto Sour unisce le note di mandorla dell’amaretto al succo di limone fresco e allo sciroppo di zucchero. Si shakera con ghiaccio e si serve in un bicchiere basso con ghiaccio fresco, con arancia e ciliegia facoltative. Questa versione non contiene albume, whisky o sour mix già pronto.

Ingredienti

45 ml amaretto
30 ml sciroppo di zucchero (Sciroppo di zucchero (1:1, freddo))
22,5 ml succo di limone (appena spremuto)
1 fetta di arancia (guarnizione facoltativa)
1 pezzo Maraschino ciliegia (guarnizione facoltativa)
ghiaccio

Attrezzatura necessaria

Bar Spoon – Used to stir the drink with ice.

Istruzioni

Dosa nello shaker: 45 ml amaretto, 30 ml sciroppo di zucchero, 22,5 ml succo di limone. Aggiungi abbondante ghiaccio.
Chiudi lo shaker e agita energicamente per 10–15 secondi, finché è ben freddo all’esterno.
Filtra in tumbler bassi con ghiaccio fresco, lasciando nello shaker il ghiaccio usato per agitare.
Se vuoi, guarnisci ogni bicchiere con una fetta d’arancia e una ciliegia al maraschino. Servi subito.

Bicchiere consigliato

Lowball Glass (Consigliato)

Lowball Glass: bicchiere da cocktail con indicazioni di servizio e guarnizione.

180–300 ml Forma e proporzioni sono pensate per bilanciare ghiaccio, diluizione, aromi e presentazione in questo tipo di bicchiere.

Ideale per: Ideale per i cocktail tradizionalmente serviti in un Lowball Glass.

Guarnizione: Adatto alle guarnizioni classiche coerenti con questo stile di bicchiere e con il drink.

In breve

5 minuti Facile Circa 28% ABV 2,2 unità alcoliche 175 kcal Ghiaccio Analcolico Adatto alla preparazione in quantità