Ricetta cocktail

New York Sour

New York Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.

Elenco cocktail 5 minuti Analcolico
Informazioni sulle misure
Metrico (ml)
I volumi sono espressi in millilitri o litri.
USA (once liquide, tazze e cucchiai)
Usa once liquide, tazze e cucchiai statunitensi. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperiale (Regno Unito e Canada)
Regno Unito e Canada usano la stessa oncia liquida imperiale. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. I piccoli volumi sono indicati in ml.
Bar (parti e gocce)
Su CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Le dosi in gocce restano invariate. I volumi molto piccoli possono essere indicati in ml.
New York Sour

Descrizione

Scopri come preparare New York Sour. Questa versione localizzata punta su equilibrio, temperatura, diluizione e presentazione, con una lista ingredienti strutturata e un metodo facile da seguire.

Ingredienti

  • 60 ml bourbon
  • 25 ml succo di limone
  • 20 ml sciroppo di zucchero
  • 20 ml rosso vino (float on top)
  • 1 limone (optional garnish)
  • 1 ciliegia (optional garnish)

Istruzioni

  1. Dosa nello shaker: 60 ml bourbon, 25 ml succo di limone, 20 ml sciroppo di zucchero.
  2. Agita forte con ghiaccio fino a raffreddare. Filtra in tumbler bassi con ghiaccio fresco.
  3. Per formare uno strato, versa lentamente sul dorso di un cucchiaio appena sopra ogni drink: 20 ml rosso vino.
  4. Se vuoi, guarnisci ogni bicchiere con limone o una ciliegia. Servi senza mescolare gli strati.

Bicchiere consigliato

Lowball Glass
Lowball Glass (Consigliato)

Lowball Glass: bicchiere da cocktail con indicazioni di servizio e guarnizione.

180–300 ml Forma e proporzioni sono pensate per bilanciare ghiaccio, diluizione, aromi e presentazione in questo tipo di bicchiere.

Ideale per: Ideale per i cocktail tradizionalmente serviti in un Lowball Glass.

Guarnizione: Adatto alle guarnizioni classiche coerenti con questo stile di bicchiere e con il drink.

In breve

5 minuti Facile Circa 18% ABV 2,1 unità alcoliche 190 kcal Ghiaccio Analcolico
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