Ricetta cocktail

Sour rhubarb e custard

Rhubarb & Custard Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.

Elenco cocktail 5 minuti Analcolico
Informazioni sulle misure
Metrico (ml)
I volumi sono espressi in millilitri o litri.
USA (once liquide, tazze e cucchiai)
Usa once liquide, tazze e cucchiai statunitensi. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperiale (Regno Unito e Canada)
Regno Unito e Canada usano la stessa oncia liquida imperiale. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. I piccoli volumi sono indicati in ml.
Bar (parti e gocce)
Su CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Le dosi in gocce restano invariate. I volumi molto piccoli possono essere indicati in ml.
Sour rhubarb e custard

Descrizione

Scopri come preparare Rhubarb & Custard Sour. Questa versione localizzata punta su equilibrio, temperatura, diluizione e presentazione, con una lista ingredienti strutturata e un metodo facile da seguire.

Ingredienti

  • 50 ml Rhubarb Gin
  • 25 ml vaniglia liquore (or Licor 43)
  • 25 ml succo di limone
  • 15 ml zucchero sciroppo
  • 1 pezzo albume
  • ghiaccio

Istruzioni

  1. Versa gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e agita energicamente finché il drink è ben freddo.
Procedimento originale completo in inglese
  1. Add rhubarb gin, vanilla liqueur, lemon juice, sugar syrup, and egg white to a shaker (no ice). Dry shake vigorously for 15 seconds to create froth. Add ice and shake again until well-chilled. Double strain into a chilled coupe glass. Garnish with a rhubarb ribbon twist or sprinkle of crushed rhubarb & custard sweets.

Bicchiere consigliato

Sour Glass
Sour Glass (Consigliato)

Sour Glass: bicchiere da cocktail con indicazioni di servizio e guarnizione.

Sour-style serve.

90–150 ml Forma e proporzioni sono pensate per bilanciare ghiaccio, diluizione, aromi e presentazione in questo tipo di bicchiere.

Ideale per: Ideale per i cocktail tradizionalmente serviti in un Sour Glass.

Guarnizione: Adatto alle guarnizioni classiche coerenti con questo stile di bicchiere e con il drink.

In breve

5 minuti Facile Ghiaccio Analcolico
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