Ricetta cocktail

Pisco Sour recipe.

Pisco Sour è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.

Ricetta cocktail 5 mins Mocktail option
Pisco Sour cocktail image
Pisco Sour

Descrizione

Scopri come preparare Pisco Sour. Questa versione localizzata punta su equilibrio, temperatura, diluizione e presentazione, con una lista ingredienti strutturata e un metodo facile da seguire.

Ingredienti

  • 60 ml Pisco
  • 30 ml succo di lime
  • 15 ml sciroppo di zucchero
  • 1 pezzo albume
  • 2 gocce Angostura bitter (for topping)

Istruzioni

  1. Versa gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e agita energicamente finché il drink è ben freddo.
  2. Versa gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e agita energicamente finché il drink è ben freddo.
  3. Filtra il cocktail nel bicchiere preparato, su ghiaccio fresco se previsto.
  4. Completa il passaggio mantenendo il cocktail freddo, equilibrato e correttamente diluito.

Bicchiere consigliato

Sour Glass
Sour Glass (recommended)

Sour Glass: bicchiere da cocktail con indicazioni di servizio e guarnizione.

90–150 ml Compact stemmed bowl for smaller serves.

Best for: Pisco Sour, small Daiquiris, classic sours.

Garnish: Best with minimal garnish and neat foam presentation.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass: bicchiere da cocktail con indicazioni di servizio e guarnizione.

A modern alternative for foamy sours.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

In breve

5 mins Facile Approx. 18% ABV 1.9 units 170 kcal ghiaccio Mocktail option
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