Name: Sour roasted sesamo whisky · Ricetta cocktail
Prep time: 6 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml Japanese Whisky; 25 ml succo di limone; 15 ml Toasted sesame sciroppo; 20 ml albume (or 20 ml aquafaba); 2 gocce Angostura bitter; 1 pezzo scorza di limone (for garnish); ghiaccio

Tipo di bevanda Porzioni

Sistema di misura

Informazioni sulle misure

Metrico (ml): I volumi sono espressi in millilitri o litri.
USA (once liquide, tazze e cucchiai): Usa once liquide, tazze e cucchiai statunitensi. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperiale (Regno Unito e Canada): Regno Unito e Canada usano la stessa oncia liquida imperiale. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. I piccoli volumi sono indicati in ml.
Bar (parti e gocce): Su CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Le dosi in gocce restano invariate. I volumi molto piccoli possono essere indicati in ml.

Sour roasted sesamo whisky

Descrizione

Scopri come preparare Roasted Sesame Whisky Sour. Questa versione localizzata punta su equilibrio, temperatura, diluizione e presentazione, con una lista ingredienti strutturata e un metodo facile da seguire.

Ingredienti

50 ml Japanese Whisky
25 ml succo di limone
15 ml Toasted sesame sciroppo
20 ml albume (or 20 ml aquafaba)
2 gocce Angostura bitter
1 pezzo scorza di limone (for garnish)
ghiaccio

Attrezzatura necessaria

Cocktail Shaker – Shake with ice for proper chill, dilution and texture. Fine Mesh Strainer – Use for fine-straining where the recipe calls for it.

Istruzioni

Versa gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e agita energicamente finché il drink è ben freddo.
Versa gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e agita energicamente finché il drink è ben freddo.
Versa gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e agita energicamente finché il drink è ben freddo.
Filtra il cocktail nel bicchiere preparato, su ghiaccio fresco se previsto.
Completa il passaggio mantenendo il cocktail freddo, equilibrato e correttamente diluito.

Procedimento originale completo in inglese

Add whisky, lemon juice, toasted sesame syrup and egg white to a shaker without ice.
Dry shake hard for 10 seconds to build a fine foam.
Add ice and shake again for 12 to 15 seconds until very cold.
Double strain into a rocks glass over one large cube.
Finish with two dashes of Angostura and express a lemon peel over the surface.