Name: Sour spice route · Ricetta cocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml rum; 20 ml zenzero sciroppo; 25 ml limone; 10 ml Cardamom sciroppo; ghiaccio

Tipo di bevanda Porzioni

Sistema di misura

Informazioni sulle misure

Metrico (ml): I volumi sono espressi in millilitri o litri.
USA (once liquide, tazze e cucchiai): Usa once liquide, tazze e cucchiai statunitensi. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperiale (Regno Unito e Canada): Regno Unito e Canada usano la stessa oncia liquida imperiale. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. I piccoli volumi sono indicati in ml.
Bar (parti e gocce): Su CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Le dosi in gocce restano invariate. I volumi molto piccoli possono essere indicati in ml.

Sour spice route

Descrizione

Il fascino di Spice Route Sour sta nella sua leggibilità. Un cocktail chiaro ed equilibrato, con un’idea semplice ma abbastanza contrasto da restare interessante.

Buon ghiaccio, dosi precise e servizio rapido fanno la differenza. È adatto sia all’aperitivo sia a una serata con amici.

Ingredienti

50 ml rum
20 ml zenzero sciroppo
25 ml limone
10 ml Cardamom sciroppo
ghiaccio

Attrezzatura necessaria

Cocktail Shaker – Used to chill, dilute and integrate the cocktail before serving. Muddler – Useful for gently pressing herbs, fruit or sugar when building the drink. Fine Mesh Strainer – Use for a polished double-strain when citrus, fruit or herbs are shaken.

Istruzioni

Versa gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e agita energicamente finché il drink è ben freddo.
Versa gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e agita energicamente finché il drink è ben freddo.
Filtra il cocktail nel bicchiere preparato, su ghiaccio fresco se previsto.
Aggiungi la guarnizione indicata e servi subito.

Procedimento originale completo in inglese

Add the liquid ingredients to a cocktail shaker filled with ice.
Shake hard for 12 to 15 seconds until the drink is properly chilled.
Fine strain into the prepared glass over fresh ice or served straight up.
Garnish to echo the main flavour and serve immediately.

Bicchiere consigliato

Lowball Glass (Consigliato)

Lowball Glass: bicchiere da cocktail con indicazioni di servizio e guarnizione.

180–300 ml Forma e proporzioni sono pensate per bilanciare ghiaccio, diluizione, aromi e presentazione in questo tipo di bicchiere.

Ideale per: Ideale per i cocktail tradizionalmente serviti in un Lowball Glass.

Guarnizione: Adatto alle guarnizioni classiche coerenti con questo stile di bicchiere e con il drink.

Coupe Glass

Coupe Glass: bicchiere da cocktail con indicazioni di servizio e guarnizione.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml Forma e proporzioni sono pensate per bilanciare ghiaccio, diluizione, aromi e presentazione in questo tipo di bicchiere.

Ideale per: Ideale per i cocktail tradizionalmente serviti in un Coupe Glass.