Agave mexican-Mule
Agave Mexican Mule ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Reposado tequila, Mezcal, Fresh lime juice, Agave syrup, Ginger beer.
Cocktail-Sammlung
Cocktail-Familien erklärt: Sour, Collins, Fizz, Rickey, Mule und Highball cocktails.
Cocktail-Familien erklärt: Sour, Collins, Fizz, Rickey, Mule und Highball ist zum Ausprobieren gedacht, nicht zum Auswendiglernen. Bekannte Cocktails machen sichtbar, worauf es wirklich ankommt: Balance, Temperatur, Verdünnung, Textur und die Aufgabe jeder Zutat.
Zu Hause bringen wenige Gewohnheiten viel: frische Zitrusfrüchte, ausreichend Eis, kräftiges Shaken, lang genuges Rühren und ein letzter Geschmackstest. Sobald diese Grundlagen sitzen, wirken Rezepte nicht mehr wie einzelne Anweisungen, sondern wie Varianten eines verständlichen Systems.
Vergleiche zwei verwandte Drinks direkt miteinander. So wird schnell klar, was einen Sour von einem Highball trennt oder wie sich Daiquiri, Martini oder Negroni verändern lassen, ohne ihren Charakter zu verlieren.
Recipes in this collection
Cocktail-Familien erklärt: Sour, Collins, Fizz, Rickey, Mule und Highball recipes
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Brandy Crusta
Brandy Crusta ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 50 ml Cognac; 10 ml orange curaçao; 7.5 ml maraschino liqueur; 5 ml rich sugar syrup; 15 ml fresh lemon juice; 2 dashes Angostura bitters.
Daiquiri
Ein frischer Cocktail mit Limette und Rum.
Zutaten: Rum, Limettensaft, Zuckersirup. Schütteln with Eis and servieren gekühlt.
East 8 Hold-Up
East 8 Hold-Up ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 45 ml vodka; 15 ml Aperol; 20 ml pineapple juice; 15 ml fresh lime juice; 7.5 ml rich sugar syrup; 5 ml passion fruit syrup.
Holunderblüten-Collins
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Gin, Elderflower liqueur, Zitronensaft, Zuckersirup. Schütteln the base, abseihen over Eis, and top with soda.
Enzoni
Enzoni ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 5 fresh green grapes; 30 ml London dry gin; 30 ml Campari; 20 ml fresh lemon juice; 15 ml rich sugar syrup.
Gin Fizz
A erfrischend Gin cocktail with Zitrone and soda.
Zutaten: Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser.
Gin Rickey
A frisch and erfrischend Gin cocktail with Limette and soda.
Zutaten: Gin, Limettensaft, Sodawasser.
Irish-Mule
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Irish Whiskey, Limettensaft, Ginger Beer, Eis. Build over Eis and top with Ginger Beer.
Japanese-Highball
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Japanese Whisky, Sodawasser, Eis, Zitronenzeste. Build in a frozen Glas over solid Eis, rühren carefully, and top with gekühlt soda.
John-Collins
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Bourbon, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser. Schütteln the base, abseihen over Eis, and finish with soda.
London Calling
London Calling ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 50 ml London dry gin; 15 ml fino sherry; 15 ml fresh lemon juice; 15 ml rich sugar syrup; 2 dashes orange bitters.
Man O' War
Man O' War ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 45 ml bourbon; 15 ml triple sec; 15 ml sweet vermouth; 15 ml fresh lemon juice; 2.5 ml rich sugar syrup.
Margarita
Ein spritziger Drink mit Limette und Tequila.
Zutaten: Tequila, Limettensaft, triple sec, Salz rim. Servieren gekühlt.
Mexican-Mule
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Blanco Tequila, Limettensaft, Ginger Beer, Eis. Build over Eis, top with Ginger Beer, and rühren briefly.
Moscow Mule
Ein erfrischender Cocktail aus Wodka, Ginger Beer und Limette, serviert im typischen Kupferbecher.
Zutaten: Wodka, Ginger Beer and Limettensaft.
Ramos Gin Fizz
A creamy and frothy Gin cocktail with citrus and Orange blossom.
Zutaten: Gin, Zitronensaft, Limettensaft, Cream, Eiweiß, Zuckersirup, Orange Blossom Water, Sodawasser.
Scotch & Soda
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Scotch Whisky, Sodawasser, Eis, Zitronenzeste Garnitur. Build in a tall Glas over Eis and top with soda.
Scotch-Sour
Scotch Sour ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 60 ml blended Scotch whisky; 30 ml fresh lemon juice; 20 ml rich sugar syrup; 15 ml pasteurised egg white; 2 dashes aromatic bitters.
Tom Collins
A erfrischend Gin cocktail with Zitronensaft, sugar, and Sodawasser, serviert in a Collins Glas.
Zutaten: Gin, Zitronensaft and Zuckersirup.
Vodka-Collins
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Wodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Sodawasser. Schütteln the base, abseihen over Eis, top with soda, and Garnitur.
Vodka-Rickey
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Wodka, Limettensaft, Sodawasser, Eis. Build over Eis and top with soda.
Vodka-Sour
Vodka Sour ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 60 ml vodka; 30 ml fresh lemon juice; 15 ml rich sugar syrup; 3 dashes Angostura bitters; 2 drops 20% saline solution; 15 ml pasteurised egg white.
Whiskey-Highball
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Whisky, Sodawasser, Eis, Zitronenzeste. Build with very cold ingredients over clear Eis and rühren briefly.
Whiskey Sour
Eine spritzige Mischung aus Whiskey und Zitronensaft.
Zutaten: Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup. Schütteln with Eis.