Name: London Calling · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml Gin; 15 ml Fino; 15 ml Zitronensaft (freshly squeezed); 15 ml Zucker Sirup; 2 Spritzer Orange bitters; 1 Stück Grapefruitschale

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

London Calling

Beschreibung

So bereitest du London Calling zu. Diese lokalisierte Version konzentriert sich auf Balance, Temperatur, Verdünnung und eine saubere Präsentation, mit strukturierter Zutatenliste und verständlicher Methode.

Zutaten

50 ml Gin
15 ml Fino
15 ml Zitronensaft (freshly squeezed)
15 ml Zucker Sirup
2 Spritzer Orange bitters
1 Stück Grapefruitschale

Benötigte Ausrüstung

Cocktail Shaker – For chilling the citrus and sherry build. Fine Mesh Strainer – Recommended for a clean straight-up serve.

Anleitung

Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Vollständige Originalanleitung auf Englisch

Chill a coupe and cut a fresh strip of grapefruit peel.
Add gin, fino sherry, lemon juice, rich sugar syrup and orange bitters to a shaker.
Fill with ice and shake hard until very cold.
Fine strain into the chilled coupe.
Express the grapefruit peel over the surface and use it as garnish.

Empfohlenes Glas

Coupe Glass (Empfohlen)

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

120–240 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Coupe Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Auf einen Blick

5 Minuten Einfach Ca. 17,7% ABV 2,3 Alkoholeinheiten 175 kcal Ohne Eis servieren