Recette de cocktail

Paloma

Paloma est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.

Liste des cocktails 5 minutes Sans alcool
À propos des mesures
Métrique (ml)
Les volumes sont exprimés en millilitres ou en litres.
États-Unis (oz liq., tasses et cuillères)
Utilise les onces liquides, tasses et cuillères américaines. 1 oz liq. US ≈ 29,57 ml.
Impérial (Royaume-Uni et Canada)
Le Royaume-Uni et le Canada utilisent la même once liquide impériale. 1 oz liq. imp. ≈ 28,41 ml. Les petits volumes sont indiqués en ml.
Bar (parts et traits)
Sur CocktailFun, 1 part = 30 ml. Les traits restent des traits. Les très petits volumes peuvent être indiqués en ml.
Paloma

Description

Découvrez comment préparer Paloma. Cette version localisée met l’accent sur l’équilibre, la température, la dilution et une présentation soignée, avec une liste d’ingrédients structurée et une méthode facile à suivre.

Ingrédients

  • 50 ml tequila
  • 100 ml soda au pamplemousse
  • 10 ml jus de citron vert
  • sel selon votre goût
  • 1 pièce tranche de pamplemousse (for garnish)

Matériel nécessaire

Bar Spoon – Used to stir the drink gently.

Instructions

  1. Pour un bord salé facultatif, humidifiez la moitié du bord extérieur de chaque verre avec du citron vert et trempez-la dans une soucoupe de sel.
  2. Ajoutez : 50 ml tequila, 10 ml jus de citron vert. Utilisez des glaçons frais et laissez de la place pour le soda.
  3. Versez lentement sur le cocktail pour préserver les bulles : 100 ml soda au pamplemousse. Remuez chaque verre une fois, délicatement.
  4. Garnissez chaque verre d’une tranche de pamplemousse.

Verre recommandé

Highball Glass
Highball Glass (Recommandé)

Highball Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

240–350 ml La forme et les proportions sont pensées pour équilibrer glace, dilution, arômes et présentation dans ce type de verre.

Idéal pour: Idéal pour les cocktails traditionnellement servis dans un verre Highball Glass.

Garniture: Convient aux garnitures classiques adaptées à ce style de verre et au cocktail servi.

Collins Glass
Collins Glass

Collins Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

A straighter taller option.

300–410 ml La forme et les proportions sont pensées pour équilibrer glace, dilution, arômes et présentation dans ce type de verre.

Idéal pour: Idéal pour les cocktails traditionnellement servis dans un verre Collins Glass.

Garniture: Convient aux garnitures classiques adaptées à ce style de verre et au cocktail servi.

En bref

5 minutes Facile Env. 12% ABV 1,7 unités d’alcool 180 kcal Glaçons Sans alcool
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