Recette de cocktail

Irish Coffee recipe.

Un cocktail plus rond et soyeux, conçu pour être gourmand sans devenir écœurant.

Recette de cocktail 5 mins Mocktail option
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Irish Coffee

Description

Le charme de Irish Coffee vient de sa lisibilité. Un cocktail plus rond et soyeux, conçu pour être gourmand sans devenir écœurant.

Servez-le très froid et contrôlez la dilution afin de garder une vraie structure derrière la texture. Il fonctionne particulièrement bien après le dîner.

Ingrédients

  • 40 ml Irish whiskey
  • 90 ml hot black café
  • 10 ml Brown sucre sirop
  • Lightly whipped double crème
  • grated muscade
  • glace

Instructions

  1. Suivez cette étape de la méthode en maintenant le cocktail bien froid et équilibré.
  2. Ajoutez les ingrédients dans le récipient indiqué, dans l’ordre, puis mélangez doucement si nécessaire.
  3. Remuez les ingrédients avec de la glace jusqu’à obtenir la dilution et la température souhaitées.
  4. Ajoutez la garniture indiquée et servez immédiatement.

Verre recommandé

Irish Coffee Glass
Irish Coffee Glass (recommended)

Irish café Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

180–300 ml Handled heatproof glass.

Best for: Irish Coffee, Hot Toddy, spiked hot chocolate, warm winter cocktails.

Garnish: Great for grated nutmeg, whipped cream, cinnamon, and citrus peel.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

En bref

5 mins Facile Approx. 9% ABV 0.2 units 255 kcal Fresh ice Mocktail option
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