20th Century
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Gin, Lillet Blanc, Creme de cacao blanc, Zitronensaft. Schütteln well with Eis and fine abseihen into a gekühlt coupe.
Cocktail-Sammlung
Kaffee-, Schoko- und Dessert-Cocktails cocktails.
Hier steht der Geschmack im Mittelpunkt. Kaffee-, Schoko- und Dessert-Cocktails zeigt, wie sich dieselbe Zutat oder Aromengruppe je nach Spirituose, Säure, Süße, Kohlensäure und Verdünnung völlig anders präsentieren kann.
Statt Rezepte nur aneinanderzureihen, hilft der Guide bei der Auswahl für den richtigen Moment: frisch zum Aperitif, runder nach dem Essen oder unkompliziert als langer Drink. Internationale Namen wie Mojito, Negroni, Margarita und Daiquiri bleiben erhalten; Zutaten, Erklärungen und Suchbegriffe werden lokalisiert.
Starte mit einem bekannten Drink und probiere danach eine Variante. Vor dem Nachsüßen oder Nachsäuern immer kosten – oft entscheidet genau diese kleine Korrektur darüber, ob ein Cocktail nur gut oder wirklich wiederholenswert ist.
Recipes in this collection
Kaffee-, Schoko- und Dessert-Cocktails recipes
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Abidjan Cocoa Ember
A vollmundig, spirit-forward servieren with brandy, cacao nib, and a subtle Orange edge.
Zutaten: Brandy, cacao nib, Bitter, and a measured touch of Orange.
Adele Gold
An elegant prickelnd cocktail with brandy, pear, and celebratory bubbles.
Zutaten: Brandy, pear, honey, and a prickelnd top.
Amaretto Hot Chocolate
Amaretto Hot Chocolate ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 200 ml prepared dark hot chocolate; 35 ml amaretto; 20 ml lightly whipped double cream.
Andean Coffee Velvet
A gekühlt, aromatic cocktail layering Rum, coffee, and panela.
Zutaten: Rum, coffee, and panela serviert Eis-cold.
Atrium Bloom
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Pisco, almond Wermut, cacao liqueur, aromatic Bitter. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
B-52
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Kaffeelikör, Irish cream liqueur, Orangenlikör. Layer Kaffeelikör, Irish cream, and Orangenlikör carefully in a shot Glas.
Bananen bread-Old Fashioned
A kräftig modern cocktail built around biscoff and white chocolate.
Zutaten: Wodka, biscoff, white chocolate, citrus, Zuckersirup. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Biscoff Mudslide
A lebhaft long drink pairing pomegranate with sesame.
Zutaten: Weißer Rum, pomegranate purée, sesame cordial, Limettensaft, Sodawasser. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Black Russian
A vollmundig and indulgent Wodka cocktail with Kaffeelikör.
Zutaten: Wodka, Kaffeelikör.
Brandy Alexander
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Brandy, Dark Creme de Cacao, Heavy Cream.
Brave Bull
Brave Bull ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Tequila, coffee liqueur. Build over ice.
Bushwacker
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Dunkler Rum, Kaffeelikör, Creme de cacao, Kokoscreme. Blend until weich and gießen into a gekühlt Glas.
Carajillo
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Licor 43, frisch espresso, Eis, Kaffeebohnen Garnitur. Schütteln hard with Eis for a creamy top and abseihen over frisch Eis or up.
Karottenkuchen-Flip
A vollmundig modern servieren with tamarind, mandarin and premium spirit depth.
Zutaten: Pisco, tamarind liqueur, mandarin syrup, Bitter. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Cereal milk-Punch
A kräftig modern cocktail built around apricot and matcha.
Zutaten: Pisco, apricot, matcha, citrus, Zuckersirup. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Chai rum-Manhattan
Chai Rum Manhattan ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Rye whiskey, aged rum, sweet vermouth, chai syrup and bitters. Stir and serve up.
Schokoladen-Martini
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Wodka, Chocolate liqueur, Irish cream or cream, Eis. Schütteln until weich and abseihen into a gekühlt cocktail Glas.
Citrine Room
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Wodka, cacao liqueur, white grape syrup, citrus. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Cocoa Grove
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Dunkler Rum, cacao, and banana serviert Eis-cold.
Coconut Matcha Tini
A kräftig modern cocktail built around Kirsche Cola and hot honey.
Zutaten: Tequila Blanco, Kirsche Cola, hot honey, citrus, Zuckersirup. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Kokos negroni-Colada
Coconut Negroni Colada ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Gin, Campari, sweet vermouth, pineapple juice, coconut cream and lime. Shake over ice.
Coquito
Coquito ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Rum, coconut cream, evaporated milk, condensed milk, cinnamon, and optional nutmeg.
Curly wurly Karamell Espresso-Martini
A vollmundig, velvety coffee cocktail infused with deep caramel sweetness and weich chocolate, inspired by the iconic Curly Wurly bar. balanciert kräftig espresso with buttery toffee and a hint of cocoa.
Zutaten: Wodka, Kaffeelikör, Caramel Syrup, Espresso
Drake After Dark
A vollmundig, spirit-forward servieren with Whiskey, coffee, and a subtle maple edge.
Zutaten: Whiskey, coffee, Bitter, and a measured touch of maple.
Drumstick Lolly
Creamy, süß, and nostalgic with raspberry and vanilla Aromen mimicking the klassisch Drumstick lolly.
Zutaten: Vanille-Wodka, Raspberry Liqueur, Cream, Zuckersirup
Eggnog
vollmundig, creamy, spiced holiday custard.
Zutaten: Bourbon or Rum, Milk, Cream, Egg, Nutmeg
Equator Cacao Tiki
A tropisch cocktail with dunkler Rum, Ananas, and a kräftig, exotic accent of cacao.
Zutaten: Dunkler Rum, Ananas, cacao, and frisch Limette over crushed Eis.
Espresso Martini
Ein vollmundiger, kaffeearomatischer Cocktail mit Wodka und Espresso.
Zutaten: Wodka, frisch espresso, Kaffeelikör, and Zuckersirup.
Espresso Orange Tonic
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: Wodka, espresso, citrus, and Orange. Lengthen over Eis.
Fab lolly-Daiquiri
Strawberry sweetness layered with weich vanilla and a chocolatey finish.
Zutaten Weißer Rum, Strawberry Purée, Limettensaft, Kokoscreme
Feigen-Espresso-Boulevardier
A kräftig modern cocktail built around Kokosnuss and cereal milk.
Zutaten: Weißer Rum, Kokosnuss, cereal milk, citrus, Zuckersirup. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Finding Dory’s Ocean Breeze
Kokosnuss Rum, Ananas and blue curaçao; inspired by Finding Dory.
Zutaten: Kokosnuss Rum, Ananassaft, Blue Curaçao
French Connection
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Cognac, Amaretto, Eis. Cognac and amaretto built over Eis and stirred.
Frozen Fractals
Cool, minty vanilla cream with blue curaçao; inspired by Frozen.
Zutaten: Vanille-Wodka, Peppermint Schnapps, Blue Curaçao
Frozen Tropical-Daiquiri
Frozen Tropical Daiquiri ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: White rum, pineapple juice, coconut cream, lime juice, simple syrup. Blend until smooth.
Gingerbread mai tai-Flip
Gingerbread Mai Tai Flip ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Aged rum, orange curaçao, lime, orgeat, gingerbread syrup and egg. Dry shake, then shake with ice.
Golden Dream
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Galliano, Triple sec, Frischer Orangensaft, Double cream. Schütteln all ingredients hard with Eis and abseihen into a gekühlt cocktail Glas.
Golden Feigen-Flip
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Brandy, fig, nutmeg, and egg for a vollmundig texture.
Golden Vinyl
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Bourbon, frisch citrus, honey, and apricot. Schütteln and servieren gekühlt.
Grasshopper
A weich, erfrischend, kräuterig cocktail with layered, kräftig Aromen.
Zutaten: crème de menthe, white crème de cacao, single cream
Irish Coffee
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Irish Whiskey, hot black coffee, Brown Zuckersirup, Lightly whipped double cream. Irish Whiskey and sweetened coffee topped with vorsichtig floated cream.
Kahlua Coconut Iced Coffee
Kahlua Coconut Iced Coffee ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Coffee liqueur, cold brew coffee, coconut cream. Build over ice.
Kahlua cold brew-Highball
Kahlua Cold Brew Highball ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Vodka, coffee liqueur, cold brew coffee, soda water. Build over ice.
Kahlua Mudslide
Kahlua Mudslide ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Vodka, coffee liqueur, Irish cream, cream. Shake until cold and creamy.
Mango sticky rice-Sour
A lebhaft long drink pairing Orange wine with apricot.
Zutaten: Japanese Whisky, Orange wine purée, apricot cordial, Limettensaft, Sodawasser. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Ahorn walnut-Manhattan
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Whiskey, maple, Bitter, and a measured touch of walnut.
Matcha Mango-Colada
A kräftig modern cocktail built around pandan and gochujang.
Zutaten: Mezcal, pandan, gochujang, citrus, Zuckersirup. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Mexican Coffee
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Tequila, Kaffeelikör, Hot coffee, Lightly whipped cream. Combine the hot base, then float the cream on top.
Mirror bar-Sour
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: Calvados, Orangenlikör, coffee syrup, citrus. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Miso Karamell-Flip
A vollmundig modern servieren with gochujang, carrot cake and premium spirit depth.
Zutaten: Weißer Rum, gochujang liqueur, carrot cake syrup, Bitter. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Miso Karamell-Old Fashioned
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Bourbon, miso caramel, Bitter, and a measured touch of Bitter.
Miso Espresso-Old Fashioned
Miso Espresso Old Fashioned ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Bourbon, espresso, maple syrup, white miso and chocolate bitters. Stir until cold.
Moonwalk-Martini
A weich, elegant cocktail with Wodka, blue curaçao, Kokosnuss, and a bright citrus lift.
Zutaten: Wodka, blue curaçao, Kokosnuss, frisch Zitrone, and Zuckersirup. Schütteln and servieren gekühlt.
Mudslide
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Wodka, Kaffeelikör, Irish cream liqueur, Double cream. Schütteln until cold and creamy and abseihen over Eis or servieren blended.
Night train-Manhattan
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Rye-Whiskey, süßer Wermut, Bitter, and a measured touch of coffee.
Noir Boulevard
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Aged Rum, coffee Wermut, Zitrone liqueur, aromatic Bitter. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Painkiller
A tropisch cocktail with Rum, Ananas, Orange, and Kokosnuss.
Zutaten: Rum, Ananassaft, Orangensaft, Kokoscreme
Passionsfrucht Kokos-Margarita
A vollmundig modern servieren with fig, guava and premium spirit depth.
Zutaten: Wodka, fig liqueur, guava syrup, Bitter. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Pecan pie-Martini
Nutty, indulgent, pecan pie in a Glas.
Zutaten: Vanille-Wodka, hazelnut/pecan liqueur, crème de cacao, cream
Peppermint White Russian
A creamy White Russian with cool peppermint and festive flair.
Zutaten: Wodka, Kaffeelikör, Peppermint schnapps, Cream
Phantom’s Velvet Shadow
A silky black chocolate cocktail.
Zutaten: Black Wodka, Dark crème de cacao, Irish cream
Piña Colada
Eine tropische Mischung aus Ananas, Kokosnuss und Rum.
Zutaten: Rum, Ananassaft, Kokoscreme. Blend with Eis.
Pink Starburst Casamigos
A würzig, weich, erfrischend cocktail with layered, kräftig Aromen.
Zutaten Tequila, Vanille-Wodka, Strawberry Liqueur
Pistachio Cream Alexander
A lebhaft long drink pairing tajin with biscoff.
Zutaten: Pisco, tajin purée, biscoff cordial, Limettensaft, Sodawasser. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Pumpkin king-Martini
A pumpkin spice espresso martini fit for the ruler of Halloween Town.
Zutaten: Wodka, Kaffeelikör, Pumpkin Spiced Liqueur, frisch Espresso
Pumpkin Spice White Russian
Creamy, spiced twist on a White Russian.
Zutaten: Wodka, Kaffeelikör, Cream, Pumpkin purée, Spice
Ramos Gin Fizz
A creamy and frothy Gin cocktail with citrus and Orange blossom.
Zutaten: Gin, Zitronensaft, Limettensaft, Cream, Eiweiß, Zuckersirup, Orange Blossom Water, Sodawasser.
Saigon Coffee Silk
A silky, indulgent cocktail with Rum, coffee, and creamy depth.
Zutaten: Rum, coffee, condensed milk, and egg for a vollmundig texture.
Salzhonig-Spritz
A lebhaft long drink pairing thai basil with cucumber.
Zutaten: Wodka, thai basil purée, cucumber cordial, Limettensaft, Sodawasser. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Salted Maple Espresso Tini
A kräftig modern cocktail built around Ananas and pandan.
Zutaten: Tequila Blanco, Ananas, pandan, citrus, Zuckersirup. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Screaming Orgasm
Screaming Orgasm ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 37.5 ml vodka; 37.5 ml coffee liqueur; 37.5 ml amaretto; 37.5 ml Irish cream; 37.5 ml cream; 37.5 ml whole milk.
Sesam Matcha-Martini
Sesame Matcha Martini ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: Vodka, matcha syrup, white chocolate liqueur, toasted sesame syrup and cream. Shake and serve chilled.
Shaft
Shaft ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: 60 ml cold brew coffee; 30 ml vodka; 30 ml Irish cream; 15 ml coffee liqueur.
Snowball
A creamy and festive cocktail with advocaat and lemonade.
Zutaten: Advocaat, Lemonade, Limettensaft.
Stinger
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Brandy, White creme de menthe, Eis, Minze leaf Garnitur. Brandy and creme de menthe stirred until very cold and serviert up or on the rocks.
Strawberries-Cream-Negroni
A vollmundig modern servieren with honey, tajin and premium spirit depth.
Zutaten: Japanese Whisky, honey liqueur, tajin syrup, Bitter. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Thai tea-Daiquiri
Thai Tea Daiquiri ist ein Cocktail auf Cocktail Fun mit strukturierten Zutaten, klaren Mengen, einer Schritt-für-Schritt-Methode und Serviertipps.
Ingredients: White rum, lime juice, Thai tea syrup, condensed milk and orange bitters. Shake and serve chilled.
The Black Pearl
Dunkler Rum, Kaffeelikör, Cola and Limette; inspired by Pirates.
Zutaten: Dunkler Rum, Kaffeelikör, Cola
Tiramisu White Russian
A vollmundig modern servieren with banana bread, plum and premium spirit depth.
Zutaten: Bourbon, banana bread liqueur, plum syrup, Bitter. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Toasted Almond
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Amaretto, Kaffeelikör, Cream or milk, Eis. Schütteln until cold and abseihen over Eis.
Geröstete-Kokos-Martini
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Wodka, Kokosnuss Rum or liqueur, Kokoscreme, Vanilla syrup. Schütteln hard and abseihen into a gekühlt cocktail Glas.
Geröstete-Kokos-Negroni
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Gin, toasted Kokosnuss, Bitter, and a measured touch of bitter aperitif.
Ube Espresso-Martini
A lebhaft long drink pairing yuzu with blueberry.
Zutaten: Weißer Rum, yuzu purée, blueberry cordial, Limettensaft, Sodawasser. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
Ube velvet-Flip
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Rum, ube, condensed milk, and egg for a vollmundig texture.
Velvet rope-Martini
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: Wodka, espresso, and vanilla serviert Eis-cold.
Velvet Thunder
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: Whiskey, coffee, Bitter, and a measured touch of hazelnut.
Weiße-Schokolade Himbeer-Martini
A lebhaft long drink pairing lavender with brown butter.
Zutaten: Bourbon, lavender purée, brown butter cordial, Limettensaft, Sodawasser. Servieren over Eis or gekühlt as appropriate.
White Russian
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: Wodka, Kaffeelikör, Double cream or milk, Eis. Wodka and Kaffeelikör topped with cream over frisch Eis.