Name: Ube Espresso-Martini · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 40 ml Wodka; 20 ml Kaffee Likör; 30 ml Espresso (freshly brewed and slightly cooled); 15 ml Ube Sirup; 3 Stücke Kaffee Beans (for garnish); Eis

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Ube Espresso-Martini

Beschreibung

A frisch, modern cocktail that balanciert fruit, aromatics and acidity while keeping a clean, camera-ready look.

Zutaten

40 ml Wodka
20 ml Kaffee Likör
30 ml Espresso (freshly brewed and slightly cooled)
15 ml Ube Sirup
3 Stücke Kaffee Beans (for garnish)
Eis

Benötigte Ausrüstung

Cocktail Shaker – Shake with ice for proper chill, dilution and texture. Fine Mesh Strainer – Use for fine-straining where the recipe calls for it.

Anleitung

Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Vollständige Originalanleitung auf Englisch

Brew the espresso and let it stand for about a minute so it is hot but not boiling.
Add vodka, coffee liqueur, espresso and ube syrup to a shaker.
Fill with ice and shake very hard for 15 seconds to build foam.
Fine strain into a chilled martini glass.
Let the foam settle for a few seconds, then garnish with three coffee beans.