تصفح القائمة بين الكلاسيكيات والمشروبات الموسمية ومفضلات الحفلات والوصفات الجديدة لتجربتها في المنزل.

أماريتو ساور
كوكتيل حلو وحامض بنكهة اللوز، محضر من الأماريتو وعصير الليمون الطازج والشراب السكري، ويقدم مع الثلج.
45 ml ليكير الأماريتو; 30 ml شراب سكري (1:1، مبرد); 22.5 ml عصير ليمون طازج; 1 × شريحة برتقال (زينة اختيارية); 1 × حبة كرز ماراشينو (زينة اختيارية)

ساور بـamy winehouse
Amy Winehouse Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل أحمر نبيذ, 20 مل Black كرز شراب, 25 مل ليمون, 10 مل ليمون شراب, ثلج.

ساور بـaperol
Aperol Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل Aperol, 25 مل عصير ليمون, 15 مل شراب سكري, 20 مل بياض بيض.

Autumn Lantern
وصفة بمقادير محددة مع بوربون, هريس Pumpkin, عصير برتقال, عصير ليمون, Maple شراب.
45 ml بوربون; 25 ml هريس Pumpkin; 30 ml عصير برتقال; 15 ml عصير ليمون; 10 ml Maple شراب

Bees Knees
Bees Knees كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل جين, 20 مل عسل شراب, 20 مل عصير ليمون.

ساور بـسمسم أسود
كوكتيل واضح ومتوازن بفكرة بسيطة لكن مع قدر كافٍ من التباين ليظل ممتعاً.
المكونات: 50 مل فودكا, 20 مل Black sesame شراب, 25 مل ليمون, 10 مل عسل شراب, ثلج.

Bonfire Pear Sour
وصفة بمقادير محددة مع Blended Scotch whisky, كمثرى nectar, عصير ليمون, إكليل الجبل شراب.
45 ml Blended Scotch whisky; 35 ml كمثرى nectar; 25 ml عصير ليمون; 10 ml إكليل الجبل شراب

ساور بـcedar room
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 15 مل Calvados, 10 مل Hibiscus شراب, 70 مل فوّار نبيذ, 5 مل Aloe Essence, ثلج.

ساور بـكرز cola
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 50 مل بوربون, 20 مل كرز شراب, 25 مل ليمون, 10 مل Cola شراب شراب, ثلج.

ساور بـcinnamon غروب
كوكتيل واضح ومتوازن بفكرة بسيطة لكن مع قدر كافٍ من التباين ليظل ممتعاً.
المكونات: 50 مل تيكيلا, 20 مل قرفة شراب, 25 مل ليمون, 10 مل Blood برتقال شراب, ثلج.

ساور بـclementine cardamom
كوكتيل واضح ومتوازن بفكرة بسيطة لكن مع قدر كافٍ من التباين ليظل ممتعاً.
المكونات: 50 مل فودكا, 20 مل Clementine شراب, 25 مل ليمون, 10 مل Cardamom شراب, ثلج.

Clover Club
Clover Club كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل جين, 15 مل توت العليق شراب, 15 مل عصير ليمون, 1 قطعة بياض بيض, 3 قطعة توت العليق (للتزيين).

ساور بـcursed candy corn
Cursed Candy Corn Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 40 مل بوربون, 20 مل Cointreau, 20 مل عصير ليمون, 15 مل عسل شراب, 1 قطعة بياض بيض, 1 قطعة برتقال Peel (للتزيين).

دايكيري
Daiquiri كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل روم أبيض, 30 مل عصير ليمون أخضر, 15 مل شراب سكري, 1 شريحة ليمون أخضر Wedge (للتزيين).

ساور بـdesert crescent
Desert Crescent Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل جين, 20 مل Date شراب, 25 مل ليمون, 10 مل Saffron شراب, ثلج.

Division Bell
وصفة بمقادير محددة مع Mezcal, Aperol, Maraschino ليكير, عصير ليمون أخضر.
30 ml Mezcal; 22.5 ml Aperol; 15 ml Maraschino ليكير; 22.5 ml عصير ليمون أخضر

ساور بـdrambuie
كوكتيل أكثر نعومة واستدارة، غني من دون أن يصبح حلواً أو ثقيلاً بشكل مبالغ فيه.
المكونات: 30 مل Drambuie, 20 مل Scotch whisky, 25 مل عصير ليمون, 10 مل سكر شراب, 1 قطعة بياض بيض, ثلج.

English Summer Rain
وصفة بمقادير محددة مع London جاف جين, Lavender شراب, Cucumber عصير, عصير ليمون, Butterfly pea شاي.
40 ml London جاف جين; 10 ml Lavender شراب; 30 ml Cucumber عصير; 20 ml عصير ليمون; 25 ml Butterfly pea شاي

Fireside Fig
وصفة بمقادير محددة مع روم داكن, Fig شراب, عصير ليمون, Balsamic vinegar.
50 ml روم داكن; 20 ml Fig شراب; 20 ml عصير ليمون; 2 ml Balsamic vinegar

Garden Gate Gimlet
وصفة بمقادير محددة مع London جاف جين, عصير ليمون أخضر, ريحان شراب, Thyme leaves.
50 ml London جاف جين; 25 ml عصير ليمون أخضر; 20 ml ريحان شراب; 3 أوراق Thyme leaves

جيمليت
Gimlet كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل جين, 30 مل عصير ليمون أخضر, 15 مل شراب سكري, 1 قطعة عصير ليمون أخضر (اختياري, للتزيين).

ساور بـذهبي ticket
كوكتيل واضح ومتوازن بفكرة بسيطة لكن مع قدر كافٍ من التباين ليظل ممتعاً.
المكونات: 50 مل بوربون, 20 مل عسل شراب, 25 مل ليمون, 10 مل ليمون شراب, ثلج.

Knickerbocker
وصفة بمقادير محددة مع Aged روم, توت العليق شراب, برتقال Curacao, عصير ليمون أخضر.
55 ml Aged روم; 15 ml توت العليق شراب; 15 ml برتقال Curacao; 25 ml عصير ليمون أخضر

Kyoto Moonrise
وصفة بمقادير محددة مع Junmai sake, Yuzu عصير, Cucumber عصير, شراب سكري.
60 ml Junmai sake; 20 ml Yuzu عصير; 25 ml Cucumber عصير; 10 ml شراب سكري

Last Word
Last Word كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 30 مل جين, 30 مل أخضر Chartreuse, 30 مل Maraschino ليكير, 30 مل عصير ليمون أخضر, 1 قطعة كرز (للتزيين).

ساور بـlima passion
Lima Passion Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل Pisco, 20 مل باشن فاكهة شراب, 25 مل ليمون, 10 مل ليمون أخضر شراب, ثلج.

ساور بـمانجو sticky rice
Mango Sticky Rice Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 45 مل روم أبيض, 25 مل مانجو Purée, 20 مل عصير ليمون أخضر, 10 مل جوز هند كريمة, 10 مل Toasted Rice شراب, 15 مل بياض بيض, ثلج.

مارغريتا
Margarita كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل تيكيلا, 30 مل Triple Sec, 30 مل عصير ليمون أخضر, حسب الذوق ملح (اختياري), 1 شريحة ليمون أخضر (للتزيين).

ساور بـماتشا cloud
كوكتيل واضح ومتوازن بفكرة بسيطة لكن مع قدر كافٍ من التباين ليظل ممتعاً.
المكونات: 50 مل فودكا, 20 مل Matcha شراب, 25 مل ليمون, 10 مل فانيليا شراب, ثلج.

ساور بـmidori
كوكتيل منعش ودقيق بحموضة واضحة وبنية كافية للحفاظ على حضور نكهة الأساس.
المكونات: 40 مل Midori, 20 مل فودكا, 25 مل عصير ليمون, 10 مل سكر شراب, ثلج, شمام (للتزيين).

ساور بـmirror bar
كوكتيل منعش ودقيق بحموضة واضحة وبنية كافية للحفاظ على حضور نكهة الأساس.
المكونات: 30 مل Calvados, 15 مل برتقال ليكير, 10 مل قهوة شراب, 10 مل عصير ليمون, ثلج.

ساور بـmontevideo tannat
Montevideo Tannat Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل ويسكي, 20 مل Tannat شراب, 25 مل ليمون, 10 مل Citrus شراب, ثلج.

Naked and Famous
Naked and Famous كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 30 مل Mezcal, 30 مل Aperol, 30 مل Yellow Chartreuse, 30 مل عصير ليمون أخضر.

ساور بـnew york
New York Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل بوربون, 25 مل عصير ليمون, 20 مل شراب سكري, 20 مل أحمر نبيذ, 1 قطعة ليمون (اختياري, للتزيين), 1 قطعة كرز (اختياري, للتزيين).

ساور بـnordic cloudberry
Nordic Cloudberry Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل Aquavit, 20 مل Cloudberry شراب, 25 مل ليمون, 10 مل ليمون شراب, ثلج.

ساور بـبرتقال crown
Orange Crown Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل Genever, 20 مل تفاح شراب, 25 مل ليمون, 10 مل ليمون شراب, ثلج.

Paper Plane
Paper Plane كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 30 مل بوربون, 30 مل Aperol, 30 مل Amaro Nonino, 30 مل عصير ليمون.

Peach Fino Cobbler
وصفة بمقادير محددة مع Fino شيري, خوخ Purée, عصير ليمون, شراب سكري.
70 ml Fino شيري; 30 ml خوخ Purée; 15 ml عصير ليمون; 5 ml شراب سكري

Pink Lady
وصفة بمقادير محددة مع London جاف جين, تفاح Brandy, عصير ليمون, Grenadine, بياض بيض.
45 ml London جاف جين; 15 ml تفاح Brandy; 20 ml عصير ليمون; 10 ml Grenadine; 20 ml بياض بيض

Pisco Punch
وصفة بمقادير محددة مع Pisco, عصير أناناس, عصير ليمون, Clove شراب.
60 ml Pisco; 40 ml عصير أناناس; 20 ml عصير ليمون; 10 ml Clove شراب

ساور بـpisco
Pisco Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل Pisco, 30 مل عصير ليمون أخضر, 15 مل شراب سكري, 1 قطعة بياض بيض, 2 رشة Angostura بيترز (للتزيين).

ساور بـrhubarb وcustard
Rhubarb & Custard Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل Rhubarb جين, 25 مل فانيليا ليكير, 25 مل عصير ليمون, 15 مل سكر شراب, 1 قطعة بياض بيض, ثلج.

ساور بـroasted سمسم whisky
Roasted Sesame Whisky Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل Japanese Whisky, 25 مل عصير ليمون, 15 مل Toasted sesame شراب, 20 مل بياض بيض, 2 رشة Angostura بيترز, 1 قطعة ليمون peel (للتزيين), ثلج.

ساور بـزعفران حمضيات
كوكتيل واضح ومتوازن بفكرة بسيطة لكن مع قدر كافٍ من التباين ليظل ممتعاً.
المكونات: 50 مل جين, 20 مل Saffron شراب, 25 مل ليمون, 10 مل Mandarin شراب, ثلج.

ساور بـscotch
Scotch Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل Blended Scotch whisky, 30 مل عصير ليمون, 20 مل سكر شراب, 15 مل بياض بيض (اختياري), 2 رشة Angostura بيترز (اختياري), 1 قطعة ليمون peel (للتزيين), 1 قطعة برتقال Peel (للتزيين).

سايدكار
Sidecar كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل براندي, 25 مل برتقال ليكير, 20 مل عصير ليمون, 1 قطعة ليمون twist (للتزيين), حسب الذوق سكر (اختياري).

ساور بـمدخن أناناس
Smoked Pineapple Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 40 مل Mezcal, 10 مل روم داكن, 30 مل عصير أناناس, 20 مل عصير ليمون أخضر, 10 مل Roasted أناناس شراب, 15 مل بياض بيض, 1 قطعة أناناس leaf (للتزيين), ثلج.

ساور بـspice route
كوكتيل واضح ومتوازن بفكرة بسيطة لكن مع قدر كافٍ من التباين ليظل ممتعاً.
المكونات: 50 مل روم, 20 مل زنجبيل شراب, 25 مل ليمون, 10 مل Cardamom شراب, ثلج.

ساور بـمتبل برقوق
Spiced Plum Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 45 مل Rye ويسكي, 15 مل Plum ليكير, 25 مل عصير ليمون, 7.5 مل Plum شراب, 5 مل قرفة شراب, 20 مل بياض بيض, 1 قطعة ليمون peel (للتزيين), ثلج.

ساور بـفراولة ريحان sazerac
Strawberry Basil Sazerac Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 45 مل Rye ويسكي, 25 مل عصير ليمون, 20 مل فراولة شراب, 4 ورقة ريحان Leaves, 2 رشة Peychaud بيترز, 5 مل Absinthe, 1 قطعة فراولة Puree (اختياري, للتزيين), 1 ورقة ريحان Leaves (اختياري, للتزيين).

ساور بـsummer linen
كوكتيل واضح ومتوازن بفكرة بسيطة لكن مع قدر كافٍ من التباين ليظل ممتعاً.
المكونات: 50 مل جين, 20 مل خيار شراب, 25 مل ليمون, 10 مل زهرة البيلسان شراب, ثلج.

Sunset Credits
وصفة بمقادير محددة مع Blanco تيكيلا, Blood برتقال عصير, عصير ليمون أخضر, Agave شراب.
45 ml Blanco تيكيلا; 45 ml Blood برتقال عصير; 20 ml عصير ليمون أخضر; 10 ml Agave شراب

ساور بـtamarind whisky
Tamarind Whisky Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل بوربون, 25 مل عصير ليمون, 15 مل Tamarind شراب, 20 مل بياض بيض, 2 رشة Angostura بيترز, 1 قطعة ليمون peel (للتزيين), ثلج.

The Secret Passage
وصفة بمقادير محددة مع London جاف جين, Cucumber عصير, عصير ليمون أخضر, ريحان شراب.
45 ml London جاف جين; 35 ml Cucumber عصير; 20 ml عصير ليمون أخضر; 15 ml ريحان شراب

ساور بـtrinidad
Trinidad Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 45 مل Angostura بيترز, 15 مل Rye ويسكي, 30 مل عصير ليمون, 20 مل Orgeat.

ساور بـvelour
كوكتيل حيوي وفوّار صُمم ليبقى خفيفاً وعطرياً ومنعشاً جداً.
المكونات: 15 مل كونياك, 10 مل أبيض خوخ شراب, 70 مل فوّار نبيذ, 5 مل عسل Essence, ثلج.

ساور بـvodka
Vodka Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل فودكا, 30 مل عصير ليمون, 15 مل سكر شراب, 3 رشة Angostura بيترز, 2 قطرة 20% saline solution (اختياري), 15 مل بياض بيض (اختياري), 1 قطعة ليمون peel (للتزيين), 1 قطعة Maraschino كرز (للتزيين).

ساور بـwarsaw velvet
Warsaw Velvet Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 50 مل فودكا, 20 مل Blackcurrant شراب, 25 مل ليمون, 10 مل عسل شراب, ثلج.

ويسكي ساور
Whiskey Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.
المكونات: 60 مل ويسكي, 30 مل عصير ليمون, 15 مل شراب سكري, 1 قطعة بياض بيض (اختياري), 1 شريحة ليمون (للتزيين), 1 قطعة كرز (للتزيين).