ساور بـscotch recipe.

المكونات

• 60 ml Blended Scotch whisky
• 30 ml عصير ليمون (freshly squeezed)
• 20 ml سكر شراب
• 15 ml بياض بيض (optional for texture)
• 2 رشات Angostura بيترز
• 1 قطعة ليمون peel
• 1 قطعة برتقال Peel

المعدات المطلوبة

الخطوات

1. أكمل هذه الخطوة مع الحفاظ على برودة الكوكتيل وتوازنه والتخفيف المناسب.
2. ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
3. ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
4. ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
5. صفِّ الكوكتيل في الكأس المجهز، فوق ثلج جديد إذا كانت الوصفة تتطلب ذلك.
6. أضف الزينة المحددة وقدّم المشروب فوراً.