وصفة كوكتيل

ساور بـtamarind whisky

Tamarind Whisky Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.

قائمة الكوكتيلات 6 دقائق
حول خيارات القياس
متري (مل)
تُعرض الأحجام بالمليلتر أو اللتر.
أمريكي (أونصات سائلة وأكواب وملاعق)
يستخدم الأونصات السائلة والأكواب والملاعق الأمريكية. الأونصة السائلة الأمريكية ≈ 29.57 مل.
إمبراطوري (المملكة المتحدة وكندا)
تتساوى الأونصة السائلة الإمبراطورية في المملكة المتحدة وكندا. الأونصة الإمبراطورية ≈ 28.41 مل. تُعرض الأحجام الصغيرة بالمليلتر.
البار (أجزاء ورشات)
في CocktailFun، الجزء الواحد = 30 مل. تبقى الرشات كما هي. قد تُعرض الأحجام الصغيرة جداً بالمليلتر.
ساور بـtamarind whisky

الوصف

تعرّف على طريقة تحضير Tamarind Whisky Sour. تركز النسخة المترجمة على التوازن والبرودة والتخفيف والتقديم، مع قائمة مكونات منظمة وخطوات سهلة المتابعة.

المكونات

  • 50 مل بوربون
  • 25 مل عصير ليمون
  • 15 مل Tamarind شراب
  • 20 مل بياض بيض
  • 2 رشات Angostura بيترز
  • 1 قطعة قشر ليمون (for garnish)
  • ثلج

المعدات المطلوبة

Cocktail Shaker – Shake with ice for proper chill, dilution and texture. Fine Mesh Strainer – Use for fine-straining where the recipe calls for it.

الخطوات

  1. ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
  2. ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
  3. ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
  4. صفِّ الكوكتيل في الكأس المجهز، فوق ثلج جديد إذا كانت الوصفة تتطلب ذلك.
  5. أضف الزينة المحددة وقدّم المشروب فوراً.
طريقة التحضير الأصلية كاملة بالإنجليزية
  1. Add bourbon, lemon juice, tamarind syrup and egg white to a shaker without ice.
  2. Dry shake for 10 seconds.
  3. Add ice and shake hard for another 12 to 15 seconds.
  4. Double strain over a large cube in a rocks glass.
  5. Add two drops or dashes of Angostura to the foam and garnish with lemon peel.

الكأس الموصى به

Lowball Glass
Lowball Glass (موصى به)

Lowball Glass: كأس للكوكتيل مع إرشادات للتقديم والزينة.

180–300 ml صُمم شكل الكأس ونسبه لتحقيق توازن بين الثلج والتخفيف والرائحة وطريقة التقديم المعتادة لهذا النوع.

الأنسب لـ: مناسب للكوكتيلات التي تُقدَّم تقليدياً في Lowball Glass.

الزينة: مناسب للزينة الكلاسيكية التي تلائم أسلوب هذا الكأس والمشروب المقدم.

معلومات سريعة

6 دقائق متوسط حوالي 15.4% ABV 2 وحدات كحول مكعب ثلج كبير
هل أعجبتك هذه الوصفة؟ شاركها مع صديق أو احفظها لوقت لاحق.
Facebook X WhatsApp Pinterest البريد الإلكتروني

جرّب أيضاً

ويسكي ساور
ويسكي ساور

Whiskey Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.

 أماريتو ساور
أماريتو ساور

كوكتيل حلو وحامض بنكهة اللوز، محضر من الأماريتو وعصير الليمون الطازج والشراب السكري، ويقدم مع الثلج.

 ساور بـnew york
ساور بـnew york

New York Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.

اكتشف المزيد

تصفح الموضوعات والفئات المرتبطة للعثور على كوكتيلات مشابهة.

كوكتيلات فيوجن عصرية المجموعات كوكتيلات الويسكي المجموعات كوكتيلات بنكهات عصرية المواضيع كوكتيلات ساور المواضيع كوكتيلات الويسكي والبوربون المواضيع