نوع المشروب الحصص

نظام القياس

حول خيارات القياس

متري (مل): تُعرض الأحجام بالمليلتر أو اللتر.
أمريكي (أونصات سائلة وأكواب وملاعق): يستخدم الأونصات السائلة والأكواب والملاعق الأمريكية. الأونصة السائلة الأمريكية ≈ 29.57 مل.
إمبراطوري (المملكة المتحدة وكندا): تتساوى الأونصة السائلة الإمبراطورية في المملكة المتحدة وكندا. الأونصة الإمبراطورية ≈ 28.41 مل. تُعرض الأحجام الصغيرة بالمليلتر.
البار (أجزاء ورشات): في CocktailFun، الجزء الواحد = 30 مل. تبقى الرشات كما هي. قد تُعرض الأحجام الصغيرة جداً بالمليلتر.

Peach Fino Cobbler

الوصف

يجمع Peach Fino Cobbler بين Fino شيري, خوخ Purée, عصير ليمون, شراب سكري. رج لمدة 12 إلى 15 ثانية، ثم صفّ في الكأس المجهز. استخدم المقادير المحددة أدناه بدلاً من قاعدة كوكتيل جاهزة.

المكونات

70 مل Fino sherry
30 مل خوخ Purée
15 مل عصير ليمون
5 مل شراب سكري

المعدات المطلوبة

Cocktail Shaker – Used in the recipe method Fine Mesh Strainer – Used in the recipe method

الخطوات

أكمل هذه الخطوة مع الحفاظ على برودة الكوكتيل وتوازنه والتخفيف المناسب.
ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
أضف الزينة المحددة وقدّم المشروب فوراً.

طريقة التحضير الأصلية كاملة بالإنجليزية

Prepare the serving glass. Use fresh ice for a rocks, highball or wine-glass serve; chill stemware for a drink served without ice.
Measure 70 ml Fino sherry, 30 ml Peach Purée, 15 ml lemon juice, 5 ml Simple Syrup into a shaker with plenty of ice.
Shake for 12–15 seconds, then strain into the prepared glass.
Finish with the suggested garnish and serve immediately.