Name: ساور بـpisco Cocktail Recipe
Prep time: 5 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 60 ml Pisco; 30 ml عصير ليمون أخضر; 15 ml شراب سكري; 1 قطعة بياض بيض; 2 رشات Angostura بيترز (for topping)

ساور بـpisco recipe.

Pisco Sour كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.

ساور بـpisco

الوصف

تعرّف على طريقة تحضير Pisco Sour. تركز النسخة المترجمة على التوازن والبرودة والتخفيف والتقديم، مع قائمة مكونات منظمة وخطوات سهلة المتابعة.

المكونات

60 ml Pisco
30 ml عصير ليمون أخضر
15 ml شراب سكري
1 قطعة بياض بيض
2 رشات Angostura بيترز (for topping)

المعدات المطلوبة

Cocktail Shaker – Used for dry shake and wet shake. Fine Mesh Strainer – Used to fine strain into the glass.

الخطوات

ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
صفِّ الكوكتيل في الكأس المجهز، فوق ثلج جديد إذا كانت الوصفة تتطلب ذلك.
أكمل هذه الخطوة مع الحفاظ على برودة الكوكتيل وتوازنه والتخفيف المناسب.

الكأس الموصى به

Sour Glass (recommended)

Sour Glass: كأس للكوكتيل مع إرشادات للتقديم والزينة.

90–150 ml Compact stemmed bowl for smaller serves.

Best for: Pisco Sour, small Daiquiris, classic sours.

Garnish: Best with minimal garnish and neat foam presentation.

Coupe Glass

Coupe Glass: كأس للكوكتيل مع إرشادات للتقديم والزينة.

A modern alternative for foamy sours.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

معلومات سريعة

5 mins سهل Approx. 18% ABV 1.9 units 170 kcal ثلج Mocktail option