O ponto de partida é o sabor. Cocktails herbais e botânicos reúne receitas que mostram como o mesmo ingrediente ou família aromática muda com a bebida base, acidez, doçura, gás e diluição.
Não é apenas uma lista. O guia ajuda a escolher conforme o momento: algo fresco para o aperitivo, mais redondo depois do jantar ou um copo longo para uma esplanada. Nomes internacionais como Mojito, Negroni, Margarita e Daiquiri mantêm-se; ingredientes e explicações passam a falar a língua do leitor.
Comece por uma receita conhecida e experimente depois uma variação. Prove antes de corrigir açúcar ou acidez: muitas vezes esse pequeno ajuste é o que torna o cocktail realmente memorável.
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100 Year Old Cigar é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 2.5 ml Absinthe, 50 ml Aged Rum, 15 ml Benedictine, 15 ml Cynar, 5 ml Peated single malt whisky, 1 dash Angostura bitters.
Aegean Mastiha Mist é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml Mastiha, 20 ml limão licor, 10 ml pepino Cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Alaska é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml gin, 15 ml Yellow Chartreuse, 1 dash laranja bitters, 1 peça limão twist (guarnição).
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredientes: 30 ml vodka, 15 ml Black Tea licor, 10 ml Hibiscus xarope, 10 ml sumo de limão, gelo.
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 20 ml pêssego xarope, 25 ml lima, 10 ml manjericão xarope, gelo, laranja Twist (guarnição).
Beyonce Bloom é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml tequila, 20 ml pêssego licor, 10 ml Hibiscus cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Bibbidi Bobbidi Boo Sparkler é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 15 ml flor de sabugueiro licor, 5 ml Violet xarope, 120 ml Prosecco, 1 peça limão twist (guarnição).
Bijou é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 30 ml gin, 30 ml vermute doce, 30 ml verde Chartreuse, 1 dash laranja bitters, 1 peça limão twist (guarnição).
Black Rose é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 30 ml bourbon, 30 ml conhaque, 5 ml Grenadine, 3 dash Peychaud bitters, 1 dash Angostura bitters, 1 peça limão peel (guarnição).
Blackberry Basil Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 20 ml amora xarope, 4 folha manjericão Leaves, 20 ml sumo de lima, 10 ml xarope de açúcar, 60 ml água com gás.
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml amora xarope, 25 ml lima, 10 ml Sage xarope, gelo, limão twist (guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Aperitif, 20 ml Blood laranja licor, 10 ml Rosemary Cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml mirtilo xarope, 25 ml lima, 10 ml manjericão xarope, gelo, limão twist (guarnição).
Blueberry Lavender Smash é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml sumo de limão, 15 ml mirtilo xarope, 5 ml Lavender xarope, 6 folha hortelã Leaves, 1 ramo hortelã Sprig (guarnição), gelo.
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml framboesa licor, 10 ml rosa modifier, gelo, Twist, fruta (guarnição).
Bourbon Basil Lemonade é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 4 folha manjericão Leaves, 90 ml Lemonade, 15 ml sumo de limão, 10 ml xarope de açúcar.
Bourbon Smash é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml bourbon, 15 ml xarope de açúcar, 4 peça limão, 8 folha hortelã Leaves.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml Calamansi xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 15 ml Calvados, 10 ml Hibiscus xarope, 70 ml espumante vinho, 5 ml Aloe Essence, gelo.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml Mandarin xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml flor de sabugueiro cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml toranja xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Cloud Nine Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml gin, 15 ml flor de sabugueiro licor, 20 ml sumo de limão, 7.5 ml baunilha xarope, 15 ml clara de ovo, 60 ml água com gás, 1 peça limão twist (guarnição), gelo.
Copenhagen Light é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml maçã xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml flor de sabugueiro cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Cranberry Sage Sparkler é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 25 ml gin, 25 ml sumo de arando, 10 ml Sage xarope, 10 ml sumo de limão, 75 ml Prosecco, 1 peça limão twist (guarnição), gelo.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml pepino xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml flor de sabugueiro cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Cucumber Melon Cooler é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 35 ml gin, 15 ml verde melão licor, 30 ml pepino Cordial, 15 ml sumo de lima, 90 ml água com gás, 1 peça pepino slices (guarnição), gelo.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml Hibiscus xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml gengibre cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Doha Rose Royale é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml rosa licor, 10 ml Saffron cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Dragon Fruit Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 40 ml Dragon fruta sumo, 25 ml sumo de lima, 10 ml xarope de açúcar, 8 folha hortelã Leaves, 60 ml água com gás, 1 ramo hortelã Sprig (guarnição), 1 peça lima Wheel (guarnição).
Dragon Garden Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml maçã xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Lavender cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml sumo de lima, 15 ml açúcar xarope, 3 peça pepino slices, 6 peça hortelã Leaves, gelo.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml flor de sabugueiro licor, 20 ml sumo de limão, 10 ml açúcar xarope, 80 ml água com gás, gelo.
Enchanted Rose é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml gin, 15 ml rosa xarope, 15 ml sumo de limão, 60 ml Champagne.
Enzoni é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 5 peça verde grapes, 30 ml gin, 30 ml Campari, 20 ml sumo de limão, 15 ml açúcar xarope, 2 peça verde grapes (guarnição).
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredientes: 50 ml Rye whiskey, 10 ml Fig xarope, 2 dash bitters, 5 ml Thyme tincture, gelo, Expressed citrus peel.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 15 ml flor de sabugueiro licor, 20 ml sumo de limão, 3 peça pepino slices, 80 ml água com gás, gelo, 1 peça limão twist (guarnição).
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredientes: 35 ml Rye whiskey, 20 ml mel Vermouth, 10 ml Bourbon licor, 1 dash Aromatic bitters, gelo.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml gin, 20 ml flor de sabugueiro licor, 10 ml limão Cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Gin Basil Smash é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml gin, 25 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar.
Gin Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml gin, 30 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar, 120 ml água com gás.
Graveyard Fog é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Mezcal, 20 ml flor de sabugueiro licor, 20 ml sumo de lima, 10 ml Agave xarope, 1 dash Smoked sal (guarnição), 1 peça lima Wheel (guarnição).
Hanky Panky é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml London seco Gin, 45 ml vermute doce, 7.5 ml Fernet-Branca, 1 peça laranja Twist (guarnição).
Hendrix Haze é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml pepino licor, 10 ml flor de sabugueiro licor.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml tequila, 20 ml Hibiscus licor, 10 ml malagueta cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Highland Heather é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Scotch, 20 ml Heather mel xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml amora cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 20 ml sumo de limão, 10 ml mel xarope, 5 ml Thyme xarope, 80 ml água com gás, gelo, 1 ramo Thyme Sprig (guarnição).
Hugo Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml Prosecco, 30 ml flor de sabugueiro xarope, 60 ml água com gás, 5 folha hortelã Leaves (guarnição), 1 peça lima Wheel (guarnição).
Iberian Sol Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml Sherry, 20 ml laranja licor, 10 ml Rosemary Cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Interlagos Storm é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Cachaca, 20 ml maracujá fruta xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Jack Rose é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml maçã Brandy, 20 ml sumo de limão, 15 ml Grenadine.
Jagger Bloom é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml rosa xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml toranja Cordial, 100 ml água com gás.
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredientes: 35 ml bourbon, 20 ml Amaro Vermouth, 10 ml manjericão licor, 1 dash Aromatic bitters, gelo.
Kiwi Cucumber Margarita é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Blanco tequila, 20 ml Triple Sec, 25 ml sumo de lima, 1 peça Kiwi, 3 peça pepino slices, 5 ml Agave xarope, gelo.
La Louisiane é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml Rye whiskey, 30 ml vermute doce, 15 ml Benedictine, 1.25 ml Absinthe, 2 dash Peychaud bitters, 2 peça Maraschino cereja (guarnição).
Lagos Hibiscus Punch é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Rum, 25 ml Hibiscus sumo, 15 ml gengibre xarope, 20 ml sumo de lima, gelo, laranja Twist (guarnição).
Last Word é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 30 ml gin, 30 ml verde Chartreuse, 30 ml Maraschino licor, 30 ml sumo de lima, 1 peça cereja (guarnição).
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml vodka, 20 ml Lavender licor, 10 ml limão modifier, gelo, Twist, fruta (guarnição).
Lavender Lemon Drop Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml vodka, 25 ml sumo de limão, 15 ml Triple Sec.
Lennon Lime Light é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml lima xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Limoncello Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 25 ml Limoncello, 30 ml rum branco, 8 folha hortelã Leaves, 20 ml sumo de lima, 10 ml xarope de açúcar, 60 ml água com gás.
Lion City Orchid Sling é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml Orchid licor, 10 ml ananás modifier, gelo, Twist, fruta (guarnição).
London Calling é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml gin, 15 ml Fino, 15 ml sumo de limão, 15 ml açúcar xarope, 2 dash laranja bitters, 1 peça toranja peel (guarnição).
Lychee Rose Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml vodka, 15 ml Lychee licor, 20 ml Lychee sumo, 10 ml sumo de limão, 5 ml rosa xarope, gelo.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml Lychee licor, 10 ml rosa cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
M & M é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml Amaro Montenegro, 40 ml Mezcal, 1 peça laranja Peel (guarnição).
Marrakech Mint Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml hortelã Tea xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Citrus Cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml gin, 15 ml vermute seco, 1 peça limão twist (opcional, guarnição), 1 peça verde Olive (opcional, guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml gin, 20 ml amora licor, 10 ml Rosemary Cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Milano Torino é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Campari, 45 ml vermute doce, 1 peça laranja Slice (guarnição).
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 60 ml bourbon, 10 ml açúcar xarope, 8 to 10 hortelã leaves, gelo, laranja Twist (guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml melão xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 8 folha hortelã Leaves, ½ peça lima, 2 c. chá açúcar, para completar água com gás, gelo.
Monza Slipstream é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml Amaro, 20 ml Blood laranja licor, 10 ml manjericão cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, laranja Twist (guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Calvados, 20 ml maçã licor, 10 ml Thyme cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Negroni é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 30 ml gin, 30 ml Campari, 30 ml vermute doce, 1 peça laranja Peel (guarnição).
Negroni Sbagliato é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 30 ml vermute doce, 30 ml Campari, 60 ml Prosecco, 1 peça laranja Slice (guarnição).
Nile Blossom Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml Hibiscus xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Date cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Old Cuban é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Aged Rum, 20 ml sumo de lima, 20 ml xarope de açúcar, 6 folha hortelã Leaves, 2 dash Angostura bitters, 60 ml espumante vinho, 1 ramo hortelã Leaves (opcional, guarnição).
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml Olive leaf licor, 10 ml Vermouth modifier, gelo, Twist, fruta (guarnição).
Orange Wine Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 75 ml laranja vinho, 20 ml Aperol, 10 ml flor de sabugueiro licor, 50 ml água com gás, 1 peça toranja peel (guarnição), gelo.
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml Calvados, 20 ml maçã xarope, 25 ml limão, 10 ml Sage xarope, gelo.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml pepino xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml melão cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Peach Bourbon Smash é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml bourbon, ½ peça pêssego, 15 ml sumo de limão, 10 ml xarope de açúcar, 6 folha hortelã Leaves, 1 peça pêssego (guarnição), 1 folha hortelã Sprig (guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml pera xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Peony xarope cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Peppermint White Russian é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml vodka, 30 ml café licor, 15 ml Peppermint Schnapps, 30 ml Single natas.
Pickleback Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 20 ml sumo de lima, 15 ml Pickle brine, 10 ml açúcar xarope, 8 folha hortelã Leaves, para completar água com gás, 1 peça hortelã Sprig (opcional, guarnição), 1 peça lima Wedge (opcional, guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 50 ml Pimm's No.1, 100 ml Lemonade, pepino, gelo.
Pineapple Basil Rum Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml rum branco, 60 ml sumo de ananás, 4 folha manjericão Leaves, 20 ml sumo de lima, 10 ml xarope de açúcar, 40 ml água com gás.
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml ananás xarope, 25 ml lima, 10 ml Sage xarope, gelo, limão twist (guarnição).
Poet's Dream é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 30 ml gin, 22.5 ml Benedictine, 30 ml vermute seco, 1 peça limão peel (guarnição).
Pole Position Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml gin, 20 ml toranja licor, 10 ml Rosemary Cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Pomegranate Rose Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 20 ml gin, 20 ml Pomegranate sumo, 10 ml Pomegranate licor, 5 ml rosa xarope, 75 ml Prosecco, 30 ml água com gás, 6 peça Pomegranate Seeds (guarnição), gelo.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml Watermelon xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Porto Verde Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml branco Port, 20 ml ananás xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredientes: 50 ml Demerara rum, 20 ml sumo de lima, 15 ml açúcar xarope, 8 peça hortelã Leaves, 2 dash Angostura bitters, gelo, laranja Twist (guarnição).
Raspberry Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml rum branco, 9 folha hortelã Leaves, 7 peça framboesa, 2 c. chá açúcar, 1 peça lima, para completar água com gás, gelo.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 15 ml Japanese Whisky, 10 ml manjericão xarope, 70 ml espumante vinho, 5 ml Madeira Essence, gelo.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml rosa xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml morango cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 35 ml bourbon, 20 ml framboesa Vermouth, 10 ml Mûre licor, 1 dash Aromatic bitters, 60 ml água com gás, gelo.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml toranja xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml pepino Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml pepino xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Sea sal cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Southside é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml London seco Gin, 25 ml sumo de lima, 15 ml xarope de açúcar, 7 folha hortelã Leaves, 1 folha hortelã Sprig (guarnição).
Spa Rain Line é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml pera xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml flor de sabugueiro cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Stockholm Orchard Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml Aquavit, 20 ml maçã licor, 10 ml Dill modifier, gelo, Twist, fruta (guarnição).
Strawberry Basil Sazerac Sour é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Rye whiskey, 25 ml sumo de limão, 20 ml morango xarope, 4 folha manjericão Leaves, 2 dash Peychaud bitters, 5 ml Absinthe, 1 peça morango Puree (opcional, guarnição), 1 folha manjericão Leaves (opcional, guarnição).
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml pepino xarope, 25 ml limão, 10 ml flor de sabugueiro xarope, gelo.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Aperitif, 20 ml pêssego licor, 10 ml Thyme cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Thai Basil Gimlet é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml gin, 25 ml sumo de lima, 15 ml Thai manjericão Cordial, 1 folha manjericão Leaves (guarnição), gelo.
The Incredible Smash é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 8 folha hortelã Leaves, 20 ml sumo de lima, 10 ml açúcar xarope, 90 ml ginger beer, 2 dash Angostura bitters, 1 ramo hortelã Sprig (guarnição), 1 peça laranja Peel (guarnição).
The Rapunzel é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml Creme de violette, 15 ml flor de sabugueiro licor, 20 ml sumo de limão, 10 ml xarope de açúcar.
The Ratatouille Rouge é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 120 ml seco vermelho vinho, 20 ml Chambord, 4 folha manjericão Leaves, 60 ml água com gás, 1 peça limão twist (guarnição).
Three Lions Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml flor de sabugueiro xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml pepino Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Tom Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml London seco Gin, 30 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar, 120 ml água com gás, 1 peça limão Wheel (guarnição), 1 peça cereja (guarnição).
Transylvanian Plum Smash é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml Plum brandy, 20 ml amora xarope, 25 ml lima, 10 ml Sage xarope, gelo, hortelã Sprig (guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml Lavender xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml amora cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Valparaiso Pisco Thyme é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml Pisco, 20 ml Grape xarope, 25 ml limão, 10 ml Thyme xarope, gelo.
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml Watermelon xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml manjericão cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Aperitif, 20 ml toranja licor, 10 ml Thyme cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml gin, 20 ml rosa licor, 10 ml Champagne Cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml yuzu licor, 10 ml Shiso modifier, gelo, Twist, fruta (guarnição).