Name: La Louisiane · Receita de cocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 40 ml Rye whiskey; 30 ml vermute doce; 15 ml Benedictine; 1,25 ml Absinthe; 2 traços Peychaud Bitters; 2 peças Maraschino cereja

Tipo de bebida Porções

Sistema de medidas

Sobre as opções de medida

Métrico (ml): Os volumes são apresentados em mililitros ou litros.
EUA (onças líquidas, chávenas e colheres): Usa onças líquidas, chávenas e colheres dos EUA. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido e Canadá): O Reino Unido e o Canadá usam a mesma onça líquida imperial. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. Os volumes pequenos são indicados em ml.
Bar (partes e traços): No CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Os traços mantêm-se. Volumes muito pequenos podem aparecer em ml.

La Louisiane

Descrição

Aprenda a preparar La Louisiane. Esta versão localizada destaca equilíbrio, temperatura, diluição e apresentação, com uma lista de ingredientes estruturada e um método fácil de seguir.

Ingredientes

40 ml Rye whiskey
30 ml vermute doce
15 ml Benedictine
1,25 ml Absinthe
2 traços Peychaud Bitters
2 peças Maraschino cereja

Equipamento necessário

Bar Spoon – For controlled stirring and dilution. Fine Mesh Strainer – Optional for a very clean serve.

Instruções

Conclua este passo mantendo o cocktail frio, equilibrado e com a diluição certa.
Adicione os ingredientes ao recipiente indicado pela ordem certa e mexa suavemente se necessário.
Mexa os ingredientes com gelo até atingir a temperatura e diluição adequadas.
Coe o cocktail para o copo preparado, sobre gelo novo se a receita pedir.
Adicione a guarnição indicada e sirva de imediato.

Preparação original completa em inglês

Chill a coupe glass thoroughly.
Add rye, sweet vermouth, Bénédictine, absinthe and Peychaud’s bitters to a mixing vessel filled with ice.
Stir for 20 to 25 seconds until cold and properly diluted.
Fine strain into the chilled coupe.
Garnish with one or two maraschino cherries.