Alpine Apricot Sparkler
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Brandy, Apricot liqueur, Sparkling wine cordial, and Sparkling Wine.
Coleção de cocktails
Cocktails para um jantar sem complicações cocktails.
Cocktails para um jantar sem complicações parte de uma ideia simples: o cocktail certo depende tanto do momento como da receita. Aperitivo, brunch, jantar, churrasco ou festa pedem pesos, frescura e ritmos diferentes.
A seleção privilegia bebidas que funcionam realmente em casa. Há opções leves e com gás, outras mais frutadas, intensas ou gulosas, sem obrigar a transformar a cozinha num bar profissional.
Prepare guarnições e copos antes, mantenha os ingredientes frios e sirva em pequenas rondas. Os cocktails ficam melhores e sobra mais tempo para aproveitar a companhia.
Recipes in this collection
Cocktails para um jantar sem complicações recipes
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Aperol Spritz
Aperol Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Aperol, prosecco, soda water. Serve over ice with an orange slice.
Blueberry Basil Bramble
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Gin, Blueberry syrup, lime, and Basil syrup.
Boulevardier
Boulevardier é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Bourbon, Campari, Sweet Vermouth.
Brandy Crusta
Brandy Crusta é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: 50 ml Cognac; 10 ml orange curaçao; 7.5 ml maraschino liqueur; 5 ml rich sugar syrup; 15 ml fresh lemon juice; 2 dashes Angostura bitters.
Champagne Cocktail
Champagne Cocktail é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: 1 sugar cube; 2 dashes Angostura bitters; 100 ml chilled Champagne.
Champagne Orchard
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Calvados, Apple liqueur, Sparkling wine cordial, and Sparkling Wine.
Cosmopolitan
Cosmopolitan é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, cranberry juice, lime juice, triple sec.
Daiquiri
Daiquiri é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Rum, lime juice, sugar syrup. Shake with ice and serve chilled.
Espresso Martini
Espresso Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Vodka, fresh espresso, coffee liqueur, and sugar syrup.
Manhattan de figo tomilho
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Rye whiskey, Fig syrup, bitters, Thyme tincture, Expressed citrus peel. Serve well chilled.
French 75
French 75 é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, lemon juice, simple syrup, champagne. Serve chilled.
Garden Party 75
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Elderflower Liqueur, Lemon Cordial, and Sparkling Wine.
Flip de dourado figo
Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredients: Brandy, Fig syrup, Nutmeg liqueur, and Whole Egg.
Collins de dourado hour
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Apricot syrup, lemon juice, Citrus Cordial, and Soda Water.
La Louisiane
La Louisiane é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: 40 ml rye whiskey; 30 ml sweet vermouth; 15 ml Bénédictine; 1.25 ml absinthe; 2 dashes Peychaud’s bitters.
London Calling
London Calling é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: 50 ml London dry gin; 15 ml fino sherry; 15 ml fresh lemon juice; 15 ml rich sugar syrup; 2 dashes orange bitters.
Man O' War
Man O' War é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: 45 ml bourbon; 15 ml triple sec; 15 ml sweet vermouth; 15 ml fresh lemon juice; 2.5 ml rich sugar syrup.
Manhattan
Manhattan é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Rye whiskey, sweet vermouth, and Angostura bitters, garnished with a cherry.
Manhattan de ácer walnut
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Whiskey, Maple syrup, bitters, Walnut tincture, Expressed citrus peel. Serve well chilled.
Margarita
Margarita é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Tequila, lime juice, triple sec, salt rim. Serve chilled.
Martini
Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, dry vermouth, citrusy lemon twist or a savoury olive.
Midnight Riviera
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Blackberry liqueur, Rosemary Cordial, and Sparkling Wine.
Milano Torino
Milano Torino é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: 45 ml Campari; 45 ml sweet vermouth.
Old Fashioned de miso caramelo
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Bourbon, Miso caramel syrup, bitters, Bitters tincture, Expressed citrus peel. Serve well chilled.
Negroni
Negroni é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Gin, Campari, sweet vermouth. Stir and serve over ice.
Negroni Sbagliato
Negroni Sbagliato é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: 30 ml sweet vermouth; 30 ml Campari; 60 ml chilled Prosecco.
Old Fashioned
Old Fashioned é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Whiskey, bitters, sugar cube, orange peel. Stir over ice.
Martini de olive leaf
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Gin, Olive leaf liqueur, Vermouth modifier. Serve well chilled.
Fizz de peony e pera
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Pear syrup, lemon juice, Peony syrup cordial, and Soda Water.
Poet's Dream
Poet's Dream é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: 30 ml London dry gin; 22.5 ml Bénédictine; 30 ml dry vermouth.
Old Fashioned de roasted ananás
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Dark rum, Roasted pineapple syrup, bitters, Bitters tincture, Expressed citrus peel. Serve well chilled.
Sour de açafrão cítricos
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Gin, Saffron syrup, lemon, Mandarin syrup. Serve well chilled.
Highball de mel salgado
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Whiskey, Salted honey syrup, lemon juice, Lemon Cordial, and Soda Water.
Smoked Honey Rye
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Rye whiskey, Smoked honey syrup, bitters, Orange tincture, Expressed citrus peel. Serve well chilled.
Highball de fumado pomar
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Scotch, Apple syrup, lemon juice, ginger cordial, and Soda Water.
Negroni de coco tostado
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Gin, Toasted coconut syrup, bitters, Bitter aperitif tincture, Expressed citrus peel. Serve well chilled.
Vanilla Oak Boulevard
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredients: Bourbon, Vanilla syrup, bitters, Oak tincture, Expressed citrus peel. Serve well chilled.
Velour Vesper
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Gin, Vodka liqueur, Lillet modifier. Serve well chilled.
Velvet Orchard
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredients: Calvados, Pear syrup, lemon, Vanilla syrup. Serve well chilled.
Whiskey Sour
Whiskey Sour é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredients: Whiskey, lemon juice, sugar syrup. Shake with ice.
Royale de branco rosa
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredients: Gin, Rose liqueur, Champagne Cordial, and Sparkling Wine.