Name: Champagne Cocktail · Receita de cocktail
Prep time: 3 min
Yield: 1
Ingredients: 1 peça açúcar Cube; 2 traços Angostura bitters; Aprox. 100 ml champanhe, para completar; 1 peça casca de limão

Tipo de bebida Porções

Sistema de medidas

Sobre as opções de medida

Métrico (ml): Os volumes são apresentados em mililitros ou litros.
EUA (onças líquidas, chávenas e colheres): Usa onças líquidas, chávenas e colheres dos EUA. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido e Canadá): O Reino Unido e o Canadá usam a mesma onça líquida imperial. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. Os volumes pequenos são indicados em ml.
Bar (partes e traços): No CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Os traços mantêm-se. Volumes muito pequenos podem aparecer em ml.

Champagne Cocktail

Descrição

Aprenda a preparar Champagne Cocktail. Esta versão localizada destaca equilíbrio, temperatura, diluição e apresentação, com uma lista de ingredientes estruturada e um método fácil de seguir.

Ingredientes

1 peça açúcar Cube
2 traços Angostura bitters
Aprox. 100 ml champanhe, para completar
1 peça casca de limão

Equipamento necessário

Bar Spoon – Only needed if a very gentle final adjustment is required.

Instruções

Conclua este passo mantendo o cocktail frio, equilibrado e com a diluição certa.
Conclua este passo mantendo o cocktail frio, equilibrado e com a diluição certa.
Adicione os ingredientes ao recipiente indicado pela ordem certa e mexa suavemente se necessário.
Conclua este passo mantendo o cocktail frio, equilibrado e com a diluição certa.
Adicione a guarnição indicada e sirva de imediato.

Preparação original completa em inglês

Chill a Champagne flute thoroughly.
Place one sugar cube in the base of the flute and saturate it with two dashes of Angostura bitters.
Slowly pour in the chilled Champagne so the foam does not overflow.
Express a strip of lemon peel over the surface to release its oils.
Add the peel as garnish and serve immediately while the wine is lively.