Recette de cocktail

Brandy Alexander recipe.

Un cocktail plus rond et soyeux, conçu pour être gourmand sans devenir écœurant.

Recette de cocktail 5 mins
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Brandy Alexander

Description

Brandy Alexander a été pensé pour être expressif sans être compliqué. Un cocktail plus rond et soyeux, conçu pour être gourmand sans devenir écœurant.

Servez-le très froid et contrôlez la dilution afin de garder une vraie structure derrière la texture. Il fonctionne particulièrement bien après le dîner.

Ingrédients

  • 30 ml Brandy
  • 30 ml brun Creme de Cacao
  • 30 ml Heavy crème
  • muscade

Instructions

  1. Ajoutez les ingrédients liquides dans un shaker rempli de glace.
  2. Secouez vivement jusqu’à ce que le mélange soit parfaitement froid.
  3. Filtrez dans le verre de service refroidi, sur glace fraîche si la recette le demande.
  4. Ajoutez la garniture et servez immédiatement.

Verre recommandé

Dessert Cocktail Glass
Dessert Cocktail Glass (recommended)

Dessert Cocktail Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

150–300 ml Decorative stemmed or footed dessert-style glass.

Best for: Brandy Alexander, Grasshopper, White Russian twists, sweet signatures.

Garnish: Excellent for chocolate shavings, cream, cinnamon, and dessert-style toppings.

Snifter
Snifter

Snifter : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

Also suits after-dinner brandy cocktails.

180–350 ml Rounded bowl with narrowing rim.

Best for: Brandy Alexander, cognac cocktails, rich after-dinner serves.

Garnish: Best with grated spice, chocolate notes, or restrained citrus oil.

En bref

5 mins Facile glace
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