Alpine Apricot Sparkler
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 40 ml Brandy, 20 ml Aprikose Likör, 10 ml Schaum Wein cordial, 80 ml Schaum Wein, Orange Twist (Garnitur), Eis.
Cocktail-Sammlung
Obstgarten- und Steinfrucht-Cocktails cocktails.
Hier steht der Geschmack im Mittelpunkt. Obstgarten- und Steinfrucht-Cocktails zeigt, wie sich dieselbe Zutat oder Aromengruppe je nach Spirituose, Säure, Süße, Kohlensäure und Verdünnung völlig anders präsentieren kann.
Statt Rezepte nur aneinanderzureihen, hilft der Guide bei der Auswahl für den richtigen Moment: frisch zum Aperitif, runder nach dem Essen oder unkompliziert als langer Drink. Internationale Namen wie Mojito, Negroni, Margarita und Daiquiri bleiben erhalten; Zutaten, Erklärungen und Suchbegriffe werden lokalisiert.
Starte mit einem bekannten Drink und probiere danach eine Variante. Vor dem Nachsüßen oder Nachsäuern immer kosten – oft entscheidet genau diese kleine Korrektur darüber, ob ein Cocktail nur gut oder wirklich wiederholenswert ist.
Recipes in this collection
Obstgarten- und Steinfrucht-Cocktails recipes
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Apfel cider-Mule
A frisch Moscow Mule with Herbst apple spice.
Zutaten: 50 ml Wodka, 90 ml Cloudy Apfel Cider, 15 ml Limettensaft, 90 ml Ginger Beer, 2 Dash Angostura Bitters (optional), 1 Stück Zimt Stick (Garnitur), 2 Stück Apfel Slices (Garnitur).
Appletini
frisch, süß, and säuerlich with a weich Wodka base and bright green apple Aroma.
Zutaten: 50 ml Wodka, 25 ml Sour Apfel Schnapps, 15 ml Zitronensaft (optional).
Apricot Ember
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: 50 ml Brandy, 20 ml Aprikose Sirup, 25 ml Zitrone, 10 ml Clove Sirup, Eis.
Basilikum Pfirsich-Daiquiri
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: 50 ml weißer Rum, 20 ml Pfirsich Sirup, 25 ml Limette, 10 ml Basilikum Sirup, Eis, Orange Twist (Garnitur).
Belgrade Plum Strike
A bright, ausgewogen cocktail with plum, citrus, and slivovitz.
Zutaten: 50 ml Slivovitz, 20 ml Plum Sirup, 25 ml Zitrone, 10 ml Zitrone Sirup, Eis.
Bellini
Eleganter prickelnder Cocktail mit Pfirsichpüree und frischen Prosecco-Perlen.
Zutaten: 100 ml Prosecco, 50 ml Pfirsich Puree, 1 Stück Pfirsich Slice (Garnitur).
Budapest Honey Apricot
A bright, ausgewogen cocktail with honey, citrus, and apricot palinka.
Zutaten: 50 ml Aprikose palinka, 20 ml Honig Sirup, 25 ml Zitrone, 10 ml Citrus Sirup, Eis.
Champagne Orchard
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 40 ml Calvados, 20 ml Apfel Likör, 10 ml Schaum Wein cordial, 80 ml Schaum Wein, Zitrone twist (Garnitur), Eis.
Cherry Bourbon Lemonade
A fruchtig, citrusy, erfrischend cocktail with layered, kräftig Aromen.
Zutaten: 50 ml Bourbon, 25 ml Zitronensaft, 20 ml Kirsche Sirup, 15 ml Zuckersirup (optional), 75 ml Sodawasser.
Kirsch cola-Sour
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 50 ml Bourbon, 20 ml Kirsche Sirup, 25 ml Zitrone, 10 ml Cola Sirup Sirup, Eis.
Kirsch pepper-Smash
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: 50 ml Bourbon, 20 ml Kirsche Sirup, 25 ml Limette, 10 ml Pink pepper Sirup, Eis, Orange Twist (Garnitur).
Clementine cardamom-Sour
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: 50 ml Wodka, 20 ml Clementine Sirup, 25 ml Zitrone, 10 ml Cardamom Sirup, Eis.
Cranberry bourbon-Smash
säuerlich cranberry, Bourbon, rosemary, and fizz.
Zutaten: 60 ml Bourbon, 45 ml Cranberrysaft, 15 ml Orange Likör, 15 ml Maple Sirup, 2 Dash Angostura Bitters, 45 ml Sodawasser (optional), 1 Zweig Rosemary Sprig (Garnitur), 1 Stück Orange Peel (Garnitur).
Dalmatian Feigen-Martini
A gekühlt, aromatic cocktail layering maraschino, Zitrone, and fig.
Zutaten: 50 ml Maraschino, 20 ml Zitrone Likör, 10 ml Fig modifier, Eis, Twist, Frucht (Garnitur).
Emerald Obstgarten-Collins
A long, erfrischend servieren with irish Whiskey, apple, and a frisch citrus lift.
Zutaten: 45 ml Irish whiskey, 20 ml Apfel Sirup, 20 ml Zitronensaft, 10 ml Honig Cordial, zum Auffüllen Sodawasser, Eis, Zitrone twist (Garnitur).
Feigen Thymian-Manhattan
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: 50 ml Rye whiskey, 10 ml Fig Sirup, 2 Dash Bitters, 5 ml Thyme tincture, Eis, Expressed citrus peel.
Garden Party 75
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 40 ml Gin, 20 ml Holunderblüte Likör, 10 ml Zitrone Cordial, 80 ml Schaum Wein, Zitrone twist (Garnitur), Eis.
Golden Feigen-Flip
Ein runder, seidiger Cocktail, der üppig wirken darf, ohne schwer oder klebrig zu werden.
Zutaten: 40 ml Brandy, 20 ml Fig Sirup, 10 ml Muskat Likör, 1 Stück Whole Egg, Eis, Orange Twist (Garnitur).
Haunted Obstgarten-Mule
A spiced apple mule serviert in a Kupferbecher.
Zutaten: 50 ml Wodka, 50 ml Spiced Apfel Cider, 20 ml Limettensaft, 100 ml Ginger Beer, 1 Stück Apfel Slices (Garnitur), 1 Stück Zimt Stick (Garnitur).
Jack Rose
A klassisch apple brandy cocktail with Grenadine and citrus.
Zutaten: 50 ml Apfel Brandy, 20 ml Zitronensaft, 15 ml Grenadine.
Kyiv Cherry Gold
A bright, ausgewogen cocktail with Kirsche, citrus, and horilka.
Zutaten: 50 ml Horilka, 20 ml Kirsche Sirup, 25 ml Zitrone, 10 ml Beetroot cordial Sirup, Eis.
Ahorn-Old Fashioned
A weich Old Fashioned with vollmundig maple sweetness.
Zutaten: 60 ml Bourbon, 10 ml Maple Sirup, 2 Dash Angostura Bitters, 1 Dash Orange Bitters (optional), 1 Stück Orange Peel (Garnitur).
Ahorn walnut-Manhattan
Ein tiefer, aromatischer Cocktail für langsames Trinken.
Zutaten: 50 ml Whiskey, 10 ml Maple Sirup, 2 Dash Bitters, 5 ml Walnut tincture, Eis, Expressed citrus peel.
Marmalade-Cooler
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 45 ml Wodka, 20 ml Orange marmalade Sirup, 20 ml Zitronensaft, 10 ml Zitrone Cordial, zum Auffüllen Sodawasser, Eis, Zitrone twist (Garnitur).
Moonlit Orchard
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 40 ml Calvados, 20 ml Apfel Likör, 10 ml Thyme cordial, 80 ml Schaum Wein, Zitrone twist (Garnitur), Eis.
Peach Bourbon Smash
A erfrischend and fruchtig Bourbon cocktail with frisch peaches, Minze, and Zitrone, serviert in a Rocks-Glas.
Zutaten: 60 ml Bourbon, ½ Stück Pfirsich, 15 ml Zitronensaft, 10 ml Zuckersirup, 6 Blatt Minze Leaves, 1 Stück Pfirsich (Garnitur), 1 Blatt Minze Sprig (Garnitur).
Pfirsich vows-Bellini
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 40 ml Prosecco, 20 ml Pfirsich Likör, 10 ml Vanille cordial, 80 ml Schaum Wein, Zitrone twist (Garnitur), Eis.
Pearl Ingwer-Highball
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 45 ml Wodka, 20 ml Birne Sirup, 20 ml Zitronensaft, 10 ml Ingwer cordial, zum Auffüllen Sodawasser, Eis, Zitrone twist (Garnitur).
Pearl veil-Punch
Ein frischer, präziser Cocktail mit klarer Säure und genug Struktur, damit die Basis erkennbar bleibt.
Zutaten: 45 ml weißer Rum, 25 ml Lychee Saft, 15 ml Birne Sirup, 20 ml Limettensaft, Eis, Orange Twist (Garnitur).
Peony-Birnen-Fizz
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 45 ml Gin, 20 ml Birne Sirup, 20 ml Zitronensaft, 10 ml Peony Sirup cordial, zum Auffüllen Sodawasser, Eis, Zitrone twist (Garnitur).
Poisoned Apfel-Martini
säuerlich apple-Wodka martini with cranberry; inspired by Snow White’s forbidden fruit.
Zutaten: 50 ml Wodka, 25 ml Sour Apfel Schnapps, 25 ml Cranberrysaft, 10 ml Zitronensaft, 10 ml Zucker Sirup, 1 Stück Apfel Slices (Garnitur).
Seoul Pear Drive
A light, easy-drinking highball with soju, pear, and ginger.
Zutaten: 45 ml Soju, 20 ml Birne Sirup, 20 ml Limettensaft, 10 ml Ingwer cordial, zum Auffüllen Sodawasser, Eis, Limette Wheel (Garnitur).
Rauch Obstgarten-Highball
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 45 ml Scotch, 20 ml Apfel Sirup, 20 ml Zitronensaft, 10 ml Ingwer cordial, zum Auffüllen Sodawasser, Eis, Zitrone twist (Garnitur).
Rauch Pfirsich tea-Margarita
A kräftig, smoky take on the Margarita featuring mezcal, ripe peach, and black tea for a vollmundig, complex Aroma with a süß, earthy finish.
Zutaten: 45 ml Mezcal, 30 ml Pfirsich Puree, 20 ml Black Tea, 20 ml Limettensaft, 10 ml Agave Sirup.
Spiced Cherry Tonic
Ein lebendiger, prickelnder Cocktail, der leicht, aromatisch und sehr frisch wirken soll.
Zutaten: 45 ml Gin, 20 ml Spiced Kirsche Sirup, 20 ml Zitronensaft, 10 ml Tonic cordial, zum Auffüllen Sodawasser, Eis, Zitrone twist (Garnitur).
Gewürz Birnen festive-Fizz
A prickelnd holiday cocktail verbindet pear purée, warming spices, and Prosecco, offering a frisch, elegant, and aromatic drink that celebrates Winter Aromen with sophistication and festive cheer.
Zutaten: 40 ml Spiced Birne Puree, 25 ml Gin, 15 ml Spiced Sirup, 10 ml Zitronensaft, 90 ml Prosecco.
Stockholm Obstgarten-Martini
A gekühlt, aromatic cocktail layering aquavit, apple, and dill.
Zutaten: 50 ml Aquavit, 20 ml Apfel Likör, 10 ml Dill modifier, Eis, Twist, Frucht (Garnitur).
Transylvanian Pflaumen-Smash
A frisch, fruit-forward smash with plum brandy, Brombeere, and sage.
Zutaten: 50 ml Plum brandy, 20 ml Brombeere Sirup, 25 ml Limette, 10 ml Sage Sirup, Eis, Minze Sprig (Garnitur).
Velvet Orchard
Ein klarer, ausgewogener Cocktail mit einer einfachen Idee und genug Kontrast, um spannend zu bleiben.
Zutaten: 50 ml Calvados, 20 ml Birne Sirup, 25 ml Zitrone, 10 ml Vanille Sirup, Eis.
Vienna Apricot Waltz
A lebhaft spritz built around brandy, apricot, and Schaumwein.
Zutaten: 40 ml Brandy, 20 ml Aprikose Likör, 10 ml Schaum Wein cordial, 60 ml Schaum Wein, Eis, Zitrone twist (Garnitur).
Wassail (Spiced Apple Cider)
Ancient spiced apple cider for Christmas cheer and toasting.
Zutaten: 2000 ml Spiced Apfel Cider, 250 ml Orangensaft, 120 ml Brandy (optional), 1 Stück Apfel, 2 Stück Zimt Stick, 8 Stück Whole Cloves, 1 TL Allspice Berries, ¼ TL Muskat.